1. 綠茶茶葉沉底的原因
1、干茶比重不同，俗稱身骨輕重。
2、身骨重的，入水沉；身骨輕的，漂浮于茶具上部。比水大的和小的都有。
3、由于綠茶的沖泡經(jīng)常用玻璃杯，這種現(xiàn)象會(huì)觀察的比較明顯。
4、沖泡后隨著熱水對(duì)茶葉組織的浸潤，水分進(jìn)入茶葉的微小空隙之中，茶葉比重增加，茶葉下沉。而后茶葉組織充分受熱并吸水后膨脹，導(dǎo)致茶葉整體比重降低，茶葉上?。ㄟ@個(gè)膨脹本身需要一定的時(shí)間完成，故而茶葉的沉浮也是在一段時(shí)間內(nèi)逐漸發(fā)生的）。此后視茶葉的品質(zhì)、種類此過程還可重復(fù)進(jìn)行，以至于有“三起三落”之說。
5、這種現(xiàn)象與茶質(zhì)之間的關(guān)聯(lián)，由于個(gè)人偏好，缺乏對(duì)綠茶的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)。在普洱茶之中，當(dāng)其它條件可以基本確定相同（產(chǎn)地、工藝、倉儲(chǔ)等）的情況下，身骨重的茶菁品質(zhì)可能會(huì)更好（必要非充分）
2. 有些綠茶為什么不沉底
因?yàn)椴枞~也吸足了水份，它的比重比水重，自然沉底了。
3. 綠茶茶葉沉底的原因是什么
這種沉淀、漂浮絮狀物主要是茶葉的葉毛物質(zhì)，無害的。 人們?cè)谄凡钑r(shí)，最重要的是口感，而不是顏色，所以一般情況下，是不會(huì)添加這類物質(zhì)的。
在沖泡綠茶時(shí)出現(xiàn)白色沉淀現(xiàn)象主要是水的問題，這證明你用的水是硬水，即水中含鈣和鎂的化合物質(zhì)過多。
這種白色沉淀物質(zhì)的主要成分是草酸鈣。因?yàn)椴枞~中有較高含量的草酸，可與水中的鈣離子結(jié)合成難溶于水的草酸鈣，以至產(chǎn)生沉淀，與茶葉的質(zhì)量是無關(guān)的。
4. 綠茶茶葉沉底好還是飄著好
懸浮茶葉就是沖泡的時(shí)候會(huì)懸浮在水面上的茶葉，目前市面上常見的懸浮茶葉只有紅茶。
茶葉被沏后，沉底的才是好茶。 如果是一直浮在水上面的話那么就不是好茶 ，說明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了，水分不循環(huán)。茶葉炒的太干。
如果茶葉是先浮在上面，在浮在中間一段時(shí)間，最后沉在底部的茶葉品質(zhì)較好。 選購茶葉要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣。
5. 綠茶茶葉沉底的原因是
久置的茶水面上漂浮的一層象金屬閃亮的就是褐色的多酚類氧化產(chǎn)物----茶色素。時(shí)間越久顏色越深，是因?yàn)檠趸瘯r(shí)間越長氧化物越多的緣故。一般綠茶比紅茶更容易形成茶色素。紅茶在加工發(fā)酵過程中一部分酚類物質(zhì)已經(jīng)被氧化的原因。
多酚類氧化產(chǎn)物對(duì)人體無害。
6. 綠茶茶葉沉底的原因有哪些
正常啊，問題不在茶身上，在于沖泡的方法。根據(jù)密度不同，中間包裹空氣多少不同，洗水不同，泡茶的時(shí)候，有些茶葉會(huì)沉底，有些會(huì)漂浮。
顏色分層的，沉底的這種比較容易看到顏色分層，其實(shí)你用袋泡茶更容易出現(xiàn)顏色分層出現(xiàn)。主要原因就是用杯子靜置，顏色擴(kuò)散不開唄。
7. 為什么茶葉會(huì)沉底
主要是由茶葉的物理特性決定的，由茶葉的密度和茶葉的吸水程度決定，所以沏茶時(shí)，茶葉會(huì)下沉.在剛倒入水的茶葉時(shí)，茶杯內(nèi)的空氣足夠多，茶葉自然會(huì)浮在水面上。因此，有的茶葉是水上漂，有的一泡沉底，是由每片茶葉的結(jié)構(gòu)可以貯存空氣的多少來決定的。
2、吸水程度：綠茶沖泡時(shí)，密度低的茶葉吸水較快所以容易沉底，而密度高的茶葉吸水較慢沉底也就較慢，也就產(chǎn)生了水上漂的現(xiàn)象。
8. 為什么有的綠茶泡了直接沉底呢
說明茶葉的比重重。如果是剛開始沖泡，一般飄起來的是芽頭，沖泡次數(shù)多了，說明吸收水分，就都沉底了，一般茶葉葉片沖泡容易沉底，因?yàn)槲账州^快，比如烏龍茶。
名優(yōu)綠茶也以芽頭居多，沖泡的話都是立在表面，非常的漂亮
9. 茶葉一泡就沉底什么原因
我覺得，如果按鐵觀音來看的話，為什么有的沉底，有的漂著，是因?yàn)椴枞~的卷緊程度不同，比如第一泡，茶葉有的卷緊，有的已經(jīng)展開一些了，那展開的就會(huì)浮起，卷緊的就會(huì)沉底。但也是這樣，就能反映出這泡茶葉的制作是比較粗糙的。希望能幫的到你
10. 綠茶茶葉不沉
沖泡綠茶時(shí)，茶葉產(chǎn)生水上漂和沉底的現(xiàn)象，從茶葉的物理特性講，主要由茶葉的密度和茶葉的吸水程度決定，當(dāng)然也有綠茶加工中的揉捻工序有關(guān)。
1、茶葉的密度：綠茶就是樹葉，葉片里包括致密的柵欄組織和疏松的海綿組織等。其中，有不少空隙都儲(chǔ)有空氣。加之茶葉干燥時(shí)自然卷曲，如果形成了空腔的結(jié)構(gòu)，
2、吸水程度：綠茶沖泡時(shí)，密度低的茶葉吸水較快所以容易沉底，而密度高的茶葉吸水較慢沉底也就較慢，也就產(chǎn)生了水上漂的現(xiàn)象。
3.、綠茶鮮葉在殺青完成后的揉捻過程中，如果搓成空條狀，里面是空的，沖泡的時(shí)候會(huì)浮上去，產(chǎn)生水上漂的現(xiàn)象，如果揉捻成扁形或者成球形，就會(huì)沉底。
11. 紅茶茶葉沉底
茶葉是浮在水面的好還是沉下去的好
茶葉沖泡有浮沉，像君山銀針有三起三落，茶葉的浮沉，主要取決于茶葉的比重，葉質(zhì)的肥厚與否，條形的松緊，沖泡的方法有關(guān)。茶葉主要以外形，茶湯等評(píng)判。
茶葉是浮著的好還是下沉的好
因?yàn)椴枞~一般熱水沖泡時(shí)都是先浮在水面，等水溫降低后慢慢沉入水底。葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內(nèi)有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,有的葉子空穴多,這個(gè)與葉子是否舒張無關(guān),你把已經(jīng)下沉的葉子舒張開一樣下沉,漂浮的團(tuán)起來一樣漂浮。待到水分取代空氣占據(jù)這些空穴,漂浮的葉子也開始下沉。熱水容易泡開茶葉,葉子中的氣體容易被排除,
茶葉為什么會(huì)沉下去呢?
因?yàn)槲怂?茶葉的密度加上水的密度大于周圍水的密度 所以就沉下去了剛放進(jìn)去的茶葉密度比水小
為什么泡茶時(shí)有些茶葉是浮起來的，有的會(huì)沉下去
沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實(shí)，熱些就會(huì)沉得多且快,如黃山毛峰.三是有些茶由于采摘過密,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕.三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去.但是茶葉不會(huì)總浮在水面上，剛沖水浮起來是因?yàn)椴枋歉傻?所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再?zèng)_熱水,另外葉片中殘留的一點(diǎn)點(diǎn)小氣泡又受熱膨脹,
茶葉是浮在水面的好還是沉下去的好？
茶葉沖泡有浮沉，像君山銀針有三起三落，茶葉的浮沉，主要取決于茶葉的比重，條形的松緊，沖泡的方法有關(guān)。茶葉主要以外形，茶湯等評(píng)判。
泡茶時(shí)，茶葉上浮、下沉是什么原因
吸水性 重的茶葉沉的快,松的茶特別是片狀的就沉的快 有的葉子吸水快,所以浮在上邊的時(shí)間有快慢. 要是久久不下沉那肯定是不好的了 從某種角度講,
泡茶的時(shí)候,有的茶葉往上浮,有的茶葉往下沉,是什么原因.
茶葉上浮一般是芽茶。茶葉的芽包裹在一起形成一個(gè)尖，那泡出來的茶就會(huì)上浮，而且大都是牙尖朝上。這跟茶葉的種類、制作工藝有很大關(guān)系。同樣是芽茶。