云南特產(chǎn)詳細(xì)介紹(1) 貝母詳細(xì)介紹: 在迪慶產(chǎn)量大,純天然,人無法仿造,用于肺疾病,如肺炎、急慢性支氣管炎、肺燥咳喘、咯血等??缮?,磨成粉蒸蜂蜜,效果最佳。 紅豆杉詳細(xì)介紹: 紅豆杉科紅豆杉屬,常綠喬木,高可達(dá)20米,雌雄異株,生于海拔2000米--3500米的雜木林中。其材質(zhì)優(yōu)良,可用于建筑、家具、器具等,其提取物紫杉醇有抗癌作用。為云南省一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)樹種,保山地區(qū)自然分布區(qū)域?yàn)楸I绞?、騰沖縣. 云南貢米詳細(xì)介紹: 云南的貢米,是過去當(dāng)?shù)毓俑⑦M(jìn)獻(xiàn)的貢米,貢米有紫火,遮放米,八寶米,紫,屬糯米類,米色紫黑,味香甜,粘而不膩,產(chǎn)于墨江一帶,是元代,明代的進(jìn)貢米,遮放米,屬欽米,色澤白潤如玉,顆粒大而長(zhǎng),產(chǎn)于潞西縣遮放鄉(xiāng)戶悶村允午社。用遮放米煮飯,香欽可口,如有油潤感,營養(yǎng)豐富,飯冷后不會(huì)變硬,只是易粘結(jié),是清朝的進(jìn)貢米。八寶米,以香味濃,甘甜滋潤,富有油脂,顆粒大,滑感強(qiáng),形色養(yǎng),成熟快,產(chǎn)量高八大優(yōu)點(diǎn)而聞名,八寶米產(chǎn)于廣南縣八寶鄉(xiāng)八寶河畔的兩個(gè)苗族寨子,歷代都作為貢米。 虎掌菌詳細(xì)介紹: 虎掌菌在歷史上被視為中寶珍品,是向歷代王朝納貢的貢品之一。這種菌無蓋無柄,在菌體上長(zhǎng)滿一層纖細(xì)的茸毛,呈黃褐色,并有明顯的黑色花紋,形如虎抓,因而得名?;⒄凭鸂I養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,鮮時(shí)有濃香味,干制后香味更濃。虎掌菌每年八至九月生長(zhǎng)在高山懸崖的草叢深處。云南省僅有楚雄州和麗江縣的少數(shù)地區(qū)生產(chǎn),故較珍貴。 烤煙詳細(xì)介紹: 云南烤煙,又稱云煙或云葉。以其品質(zhì)優(yōu)良,煙葉油潤豐滿,組織細(xì)膩,顏色金黃,光澤好,彈性強(qiáng),煙堿含量適中(國際上要求含堿量為2%,以3%為最好,云南烤煙含堿量2.14%),含糖量高,燃燒性好,清香撲鼻,煙味醇和著稱。95年全國烤煙質(zhì)量評(píng)比,云煙名列第一,自此馳譽(yù)中外。云南生產(chǎn)的烤煙,除保證省內(nèi)卷煙生產(chǎn)和外 貿(mào)出口外,還供應(yīng)全國22個(gè)省、市、區(qū)的84個(gè)卷煙廠,作為生產(chǎn)甲級(jí)卷煙的配料。如上海生產(chǎn)的“中華牌“高級(jí)香煙,配用云煙三分之一左右。云南卷煙優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品有16個(gè)牌號(hào),21個(gè)規(guī)格,其中以云煙、紅塔山、阿詩瑪、石林、恭賀新禧、紅山茶、紅梅、大重九、紅河等,最受消費(fèi)者喜愛。云南烤煙,有僅暢銷全國,而且遠(yuǎn)銷歐洲 中東和港澳等十多個(gè)國家和地區(qū)。 云南的氣候和地質(zhì)適宜烤煙生長(zhǎng),1941年初推廣種植以來,現(xiàn)巳有玉溪、曲靖、楚雄、大理、紅河、昆明等地、州、市的七十多個(gè)縣種植。主要以栽培世界優(yōu)良品種、少吐型紅花“大金元”和“斯佩特G―28”為當(dāng)家品種。全省烤煙產(chǎn)量,僅次于河南省,居全國第二位。但煙烤質(zhì)量,名列前茅,譽(yù)滿中華,地云南省的一大經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。 青梅煮酒詳細(xì)介紹: “蒼源”牌青梅酒打破傳統(tǒng)泡梅果制酒,以現(xiàn)代高科技工藝釀制的全汁發(fā)酵“蒼源”青梅酒、更可稱為酒之上品。有效的使梅果中的多種維生素、檸檬酸、果酸及碳水化合物轉(zhuǎn)入酒液中。酒林醇厚豐滿、色澤金黃、保持了梅子獨(dú)特爽口的風(fēng)味營養(yǎng)成份、并可加冰、加溫飲用,為果酒市場(chǎng)增添了一枝絢麗的奇葩。 整個(gè)包裝體現(xiàn)了青梅“清新淡雅、醇和香柔”的特色,達(dá)到了清新靚麗、雅致柔和的融合及統(tǒng)一。 竹筒酒詳細(xì)介紹: 集七彩云南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景頗族古老竹筒釀酒工藝之精華,按現(xiàn)代“營養(yǎng)保健”科學(xué)配方,經(jīng)鮮竹汁滲糖化料酒,輔之少數(shù)民族文化藝術(shù)繪畫的高檔禮品酒?!侗静菥V目》記載:鮮竹內(nèi)膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴氨酸和多種維生素。酒--吸收色、香、味、醇具佳,竹酒--貴在自然,妙于藥用、精于手工,色澤出自竹體、風(fēng)味來自天然。“金版納”呈現(xiàn)多姿多彩的民族文化,竹筒酒使您回歸大自然。 “竹筒酒”榮獲“99”第八屆中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)和首屆全國“民交會(huì)”科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),成為云南省名優(yōu)產(chǎn)品。 文山三七詳細(xì)介紹: 三七Panax notoginseng(Burk)F.H.Chen又名田七、金不換,為五加科人參屬植物,是我國傳統(tǒng)名貴中藥材。三七作為一種藥食同源植物,自古以來都認(rèn)為有活血化瘀,消腫定痛的功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中認(rèn)為三七能治一切血病;《本草新編》記載“三七根,止血之神藥也。無論上、中、下之血,凡有外越者,一味獨(dú)用亦效,加入于補(bǔ)血、補(bǔ)氣藥中則更神?!壁w學(xué)敏《本草綱目拾遺》(1765年)中寫到:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功奕等,故稱人參三七?!敝x觀《中國醫(yī)學(xué)大辭典》(1926年)記載:“三七能通能補(bǔ),功效最良,是中藥之最珍貴者”。美國朱其巖博士則稱三七為“人參之王”。三七功效獨(dú)特神奇,且僅產(chǎn)于中國西南部,故有“南國明珠”之美譽(yù)。 三七的根、莖、花、葉勻可入藥,通常把干燥根切片、碾成粉后服用,如能與肉、雞煲湯,其效倍增?!叭咂侂u”就是云南傳統(tǒng)名菜,食后有養(yǎng)氣補(bǔ)虛之功。 硯山縣是“開化三七”的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地,種植歷史已有幾百年,畝單產(chǎn)、年總產(chǎn)均為全國之冠。已開發(fā)出三七保健茶、三七蜜精、蜜片、三七片、三七酒等37個(gè)系列產(chǎn)品,被稱為‘三七之鄉(xiāng)”。 蟲草詳細(xì)介紹: 是麗江雪域高原的名產(chǎn)之一,又名冬蟲夏草。其滋補(bǔ)和治療功用在人參、鹿茸之上,價(jià)格十分昂貴,每千克上品售價(jià)近三、四萬元人民幣。蟲草之所以稱為“冬蟲夏草”,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之時(shí),蝙蝠蛾產(chǎn)在草甸花草樹葉上的蟲卵,經(jīng)自然孵化后變成小蟲鉆進(jìn)土里,靠汲取植物根莖的營養(yǎng)長(zhǎng)大,這時(shí),盛夏季節(jié)開始活躍的蟲草菌又潛入蟲體寄生繁殖、萌發(fā)菌絲,從夏至冬,慢慢將地下的幼蟲蠶食而死,形成“冬蟲”。次年夏天,蟲草菌在蟲體內(nèi)抽出子座,露地形成一株4-10厘米的紫紅色小草,其頂端有菠蘿狀囊殼,這便呈“夏草”,夏草囊殼內(nèi)子囊孢子成熟后,從囊孔射出,隨風(fēng)飄游、侍機(jī)又鉆入別的蟲體繁殖,循環(huán)下一輪“冬蟲夏草”。 冬蟲夏草 冬蟲夏草是一種學(xué)術(shù)名為麥角菌科冬蟲夏草菌(真菌,又名中華蟲草菌)Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc子座或冬蟲夏草菌(真菌)其它種別寄生于一種學(xué)術(shù)名為鱗翅目蝙蝠科昆蟲蟲草蝙蝠Hepialus armoricanus oberthur幼蟲上的子座或蝙蝠科其它種別昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體 。冬蟲夏草屬于菌藻類生物。 就是,蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變成幼蟲,在此時(shí)的前后,不同種別的冬蟲夏草菌中的一種在特殊條件下,侵入蟄居于土壤中的一部分蝙蝠科幼蟲體內(nèi),之后,冬蟲夏草菌吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲而死。并在特殊條件下,轉(zhuǎn)變成為初期的冬蟲夏草新物種.在新一年的5至7月份左右時(shí)間,天氣轉(zhuǎn)暖時(shí),自幼蟲頭部生出子座,生長(zhǎng)后冒出地面,被人們發(fā)現(xiàn)后采挖出,之后晾干,變成我們平時(shí)見到的樣子。 子座象草莖(俗稱:“草頭”),子座生長(zhǎng)時(shí),漸漸變地膨大呈橢圓形,基部留在土中與幼蟲頭頂相連。 目前,在自然界,蝙蝠蛾自產(chǎn)卵到幼蟲期感染冬蟲夏草菌至轉(zhuǎn)變成真正的冬蟲夏草,前后大概需要時(shí)間6年以上。這里要明確指出的是,通過人工發(fā)酵培養(yǎng)得到的冬蟲夏草菌絲體實(shí)際上是一種新的物品,而不是真正的冬蟲夏草。目前,真正意義上的冬蟲夏草只有天然野生的。 蟲草一般為雄雌對(duì)生,因此在挖采、出售和饋贈(zèng)時(shí)也須成雙成對(duì),忌不單數(shù)出之。蟲草是名貴山珍藥材,《本草綱目拾遺》也有記載,功能與人參同具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)功能。蟲草性甘、溫平,在中醫(yī)藥中常作重要引劑,對(duì)肺腎兩虛、腰酸膝痛、陽萎貧血等有較好的療效。蟲草除了藥用外,平常食用也大有裨益??膳c雞肉同燉,其湯汁大補(bǔ),享有“人參姐妹”的美稱。 天麻詳細(xì)介紹: 天麻是一種名貴的中藥,有平肝息風(fēng)及祛風(fēng)濕等功效,適用于頭痛,頭昏、眩暈、手足抽搐、痙攣及風(fēng)濕痛等癥,近年來用于治療高血壓、神經(jīng)衰弱等癥,亦有效果。云南是我國天麻的主要產(chǎn)地之一。怒江州、迪慶州、麗江地區(qū)均產(chǎn),而尤以昭通地區(qū)最多,彝良、鎮(zhèn)雄是中外聞名的天麻產(chǎn)地,所產(chǎn)天麻個(gè)大、服厚,色黃白、呈半透明狀、質(zhì)堅(jiān)實(shí),是云南天麻的代表。天麻原為野生,多靠采集?,F(xiàn)經(jīng)科學(xué)試驗(yàn),采取有性繁殖的方法培植天麻,已獲得成功。以天麻為主要原料的天麻酒、天麻丸都是受人歡迎的中成藥。
云南的特產(chǎn)有: 藥材保健品 云南三七 | 云南天麻 云南螺旋藻 云南白藥 | 名吃名飲 云南茶葉 | 云南火腿 核桃油 盆景花卉 云南盆景 | 云南蘭花 工藝品 普洱茶(青餅) 松茸 宣威火腿 雞樅 文山三七 昭通天麻 玉林牛巴 萬力山野茶油 繡球――廣西壯族阿哥、阿妹 羊肚菌 大雪素 螺旋藻 普洱茶大白茶生態(tài)餅 福海7536 福海7576 核桃油 布朗山班章 集七彩云南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景頗族古老竹筒釀酒工藝之精華,按現(xiàn)代“營養(yǎng)保健”科學(xué)配方,經(jīng)鮮竹汁滲糖化料酒,輔之少數(shù)民族文化藝術(shù)繪畫的高檔禮品酒。《本草綱目》記載:鮮竹內(nèi)膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴氨酸和多種維生素。酒--吸收色、香、味、醇具佳,竹酒--貴在自然,妙于藥用、精于手工,色澤出自竹體、風(fēng)味來自天然?!敖鸢婕{”呈現(xiàn)多姿多彩的民族文化,竹筒酒使您回歸大自然。 “竹筒酒”榮獲“99”第八屆中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)和首屆全國“民交會(huì)”科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),成為云南省名優(yōu)產(chǎn)品。
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