一斤油茶仁大概能榨1.8兩-2兩油
油茶仁是山茶科山茶屬植物茶樹(Camellia Sinensis(L.)O,Kuntze)的成熟種子,按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。 茶葉籽油中的茶多酚,生育酚(VE)含量遠(yuǎn)高于其他油,因此被稱為“油黃金”。
一般在25—30%左右產(chǎn)量,那么一斤茶油估計(jì)會(huì)產(chǎn)出2-3兩左右。
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