很多人對于黃茶并不是非常的熟悉，因為在我們生活中一般綠茶和紅茶比較順心，而黃茶喝的人也并不多，其實黃茶也是我國的一種特產(chǎn)，是比較獨特的一種茶，喝紅茶對健康也是很有幫助的，下面小編將為大家詳細介紹喝黃茶帶來的保健益處，希望能對各位提供參考。
黃茶是我國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩又分為黃小茶和黃大茶。黃茶的加工方法跟綠茶的加工方法差不多，其制作過程為：鮮葉殺青、揉捻、悶黃、干燥。在制作過程上基本上差不多，但是最重要的工序在于悶黃，這是黃茶的主要特點。主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好，或堆積后以濕布蓋之，時間以幾十分鐘或幾個小時不等，促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化，形成黃色。
黃茶的功效
黃茶對于自己的脾胃健康是非常有益的，尤其是那些平時脾胃功能不是很好，食欲不振或者消化不良的話，那么如果能夠喝一些紅茶的話，是非常具有改善效果的。
喝黃茶還具有一定的減肥功效，對肥胖的人來說是比較理想的一種茶。黃茶能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。黃茶能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。
黃茶中對于健康有益的物質(zhì)是非常豐富的，其中茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對防治食道癌有明顯功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，這是其它茶葉所不具備的。
平時生活中如果有條件能喝一些黃茶的話，是非常具有保健養(yǎng)生功效的，不僅可以改善身體出現(xiàn)的一些不適病癥，而且還可以品味到黃茶帶來的純正芳香。當然要想購買到純正的黃茶，則必須要經(jīng)過正規(guī)的渠道購買，有一些低價劣質(zhì)的黃茶是不建議用來泡水服用的。
黃茶可以緩解食欲不振，消化不良的癥狀。還可以起到一定的消炎、殺菌的作用。