橙的挑選方法:
※用嗅覺
散發(fā)香甜氣味，就是甜橙。
※用觸覺
甜橙外皮有糖份，有粘手感覺。
※用視覺
外皮粗糙表示多渣，選皮滑的較好。
※看外型
圓型的較正宗，長(zhǎng)身的是混種雜交，可能混了柚子之類較大型的生果，希望種出大橙，但會(huì)失去原有橙味。
※用感覺
輕按下去，不要太硬，太硬表示皮厚肉少；
重身的表示多水(但未必甜)，輕身的表示干水，雖然甜但多渣。
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