一、天尖黑茶為什么沒有黃菌花？
首先，天尖沒有專門的“發(fā)花”工序，只有茯磚才有。
其次，天尖屬于散茶類，其茶葉周圍環(huán)境相對(duì)不穩(wěn)定，比較難以自然生產(chǎn)金花。最后，金花的生長(zhǎng)環(huán)境要求比較嚴(yán)格，不是所有的地方都能自然長(zhǎng)出來的，最適合的自然環(huán)境還是在湖南這邊
二、黑茶天尖袋泡茶保質(zhì)期36個(gè)月過期了能喝嗎？
你好，為了身體的健康，過了期的茶最好還是不要喝，畢竟病從口入嘛。
三、黑茶保質(zhì)期有多久
黑茶在清潔、防潮、無異味等條件下可以長(zhǎng)期保存，一般認(rèn)為緊壓茶存放5年、散茶3年左右。其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高。黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名，黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地，傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
黑茶品種：
黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花卷三大類，緊壓茶為磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚，散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統(tǒng)稱為三尖，花卷茶有十兩、百兩、千兩等。
三尖：
天尖：是用一級(jí)黑毛茶壓制而成， 外形色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。
貢尖：是用二級(jí)黑毛茶壓制而成，外形色澤黑帶褐，香氣純正，滋味醇和，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。
生尖：是用三級(jí)黑毛茶壓制而成。外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃微澀，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。
茯磚：
陜西茯茶出自于陜西咸陽(yáng)涇陽(yáng)，距今已有近千年歷史，她興于宋，盛于明清和民國(guó)時(shí)期。茶體緊結(jié)，色澤黑褐油潤(rùn)，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長(zhǎng)。適合高寒地帶及高脂飲食地區(qū)的人群飲用。
四、茶葉放幾年還能喝嗎？
茶葉都有保質(zhì)期，過了保質(zhì)期就不可以。
茶葉的品質(zhì)容易受溫度、光線、濕度影響，保存不當(dāng)，茶葉會(huì)喪失原茶風(fēng)味，口感、香氣、湯色都會(huì)變差，甚至?xí)冑|(zhì)。
通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月～24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因?yàn)樯⒀b擺放在外的過程會(huì)吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。如綠茶，一般還是新鮮的比較好。保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。
擴(kuò)展資料：
常見的茶類保質(zhì)期
1、白茶?！?年茶，3年藥，7年寶”白茶擁有的特點(diǎn)，儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不降反升，當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下，否則再好的茶也成渣。
2、黑茶。大黑茶也有的特色，在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下，可以長(zhǎng)期保存。但由于經(jīng)過了，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度。
3、烏龍茶。烏龍茶是，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個(gè)月左右。而經(jīng)過烘培的那些，就像那樣的就算放2年也還是能喝。
參考資料來源：人民網(wǎng)-茶葉有保質(zhì)期嗎？這種茶葉保質(zhì)期最長(zhǎng)
茶葉能放幾年？這要看茶葉的類別。我們知道如今有六大茶類，它們的保質(zhì)期并不相同。
綠茶、黃茶講究喝鮮，保質(zhì)期最短，通常在12-18個(gè)月之間。紅茶、巖茶的保質(zhì)期其次，通常為24-36個(gè)月。
而白茶、黑茶比較特殊，它們的特殊工藝決定它們可以越陳越香，在儲(chǔ)存條件良好的情況下，可以長(zhǎng)期存放，保質(zhì)期達(dá)15年。
至于說過期后能不能喝？這就得具體問題具體分析了。
茶葉的保質(zhì)期通?？梢岳斫鉃椤白罴哑凤嬈凇?，也就是說在保質(zhì)期所規(guī)定的時(shí)間范圍內(nèi)，這款茶葉表現(xiàn)均處于巔峰狀態(tài)。
過期之后，茶葉的香氣會(huì)減弱，口感會(huì)變薄，滋味會(huì)寡淡。
總而言之，在確保茶葉沒有發(fā)霉變質(zhì)的情況下，即便過期也是可以喝的，只不過各方面都大不如前了，遠(yuǎn)不如保質(zhì)期內(nèi)的茶葉好喝。
所以如非必要，最好還是在保質(zhì)期內(nèi)將茶葉喝完為好。
參考資料來源：小陳茶事
五、黑茶放了10年還能喝嗎
只要黑茶沒有霉化變質(zhì)，存放10年以上的黑茶還是可以喝的，只是這個(gè)時(shí)候的黑茶品質(zhì)不再保證“越陳越香”的特性，反而品質(zhì)可能開始下降。真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質(zhì)”到不能喝的地步，其時(shí)間可能會(huì)達(dá)到幾十年甚至上百年之久
六、黑茶孕婦能喝嗎 黑茶孕婦喝的好處
黑茶是我們大家都很熟悉的茶葉之一，很多人都非常喜歡喝，同時(shí)還有很多孕婦都非常喜歡喝茶葉，因此我們?cè)谶@里便要了解一下黑茶孕婦能喝嗎？黑茶孕婦喝的好處？
黑茶孕婦能喝嗎
孕婦是可以喝黑茶的，但必須控制飲用量。孕婦是忌飲濃茶的。孕婦如果過多地飲用濃黑茶，就有引起妊娠貧血的可能。胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。黑茶中還含有咖啡堿。若攝入過量會(huì)增加孕婦的心率和排尿量，從而加重孕婦心、腎負(fù)擔(dān)，這樣易誘發(fā)妊娠中毒癥狀，不利于母親和胎兒的健康。黑茶里含有大量的蛋白質(zhì)，大概能夠占到25%左右，同時(shí)它還含有多種礦物質(zhì)，包括鐵、錳和硒等等。此外它還很有多種維生素，包括葉酸。黑茶中含有豐富的茶多糖，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，還有抗氧化、清除自由基、抗放射線傷害、保護(hù)造血功能、抗凝血和血栓、減少血小板凝集等作用。黑茶對(duì)治療習(xí)慣性便秘有一定的效果，在腸胃病易發(fā)時(shí)節(jié)，熱飲黑茶，特別是陳年黑茶對(duì)治療慢性腸炎有較好的效果。
黑茶孕婦喝的好處
黑茶是一種非常好的養(yǎng)生佳品，其中含豐富的茶多糖，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)，其次含有豐富的維生素，磷脂，咖啡堿等微量元素。孕婦喝安化黑茶的好處是能補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，助消化，治療習(xí)慣性的便秘，還能降三高。但是對(duì)于孕婦而言飲用要適度，孕婦如果喝了過多的濃黑茶，有可能會(huì)引起妊娠貧血，胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。正常情況下，孕婦可以少量的喝黑茶，但是孕婦作為特殊的人群，在飲用黑茶上面有很多的禁忌，茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
黑茶有哪些品種
1、湖南安化黑茶：主要集中在安化生產(chǎn)，最好的黑茶原料數(shù)高馬二溪產(chǎn)茶葉。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。黑毛茶經(jīng)蒸壓裝簍后稱天尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚或茯磚等。
2、湖北老青茶：老青茶產(chǎn)于蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣，采割的茶葉較粗老，含有較多的茶梗，經(jīng)殺青、揉捻、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。以老青茶為原料，蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”，主銷內(nèi)蒙古自治區(qū)。
3、四川邊茶：四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類，四川雅安、天全、榮經(jīng)等地生產(chǎn)的南路邊茶，壓制成緊壓茶――康磚、金尖后，主銷西藏，也銷青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌縣、崇慶、大邑等地生產(chǎn)的西路邊茶，蒸后壓裝入篾包制成方包茶或圓包茶，主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等省。
黑茶的特點(diǎn)
揮發(fā)性香氣總含量降低，但香氣組成成分種類數(shù)增加，且各種香氣組成比例發(fā)生了變化，總趨勢(shì)是低沸點(diǎn)和高沸點(diǎn)的組分比例相對(duì)減少，而較幽雅的中等沸點(diǎn)的香氣組分的比例增加了。這也揭示了感官感受是刺激性減少，協(xié)調(diào)性增加，香氣更愉快的特點(diǎn)。滋味因子方面，最明顯的是可溶性糖的含量隨著貯藏期的延長(zhǎng)而增加，酸度下降，PH制呈上升趨勢(shì)。這就解釋了陳化后黑茶滋味上變得更甘甜的原因。從茶湯色度和光澤度來看，陳化處理后安化黑茶茶湯光澤度更好，亮度增加，而色度方面朝著紅色和黃色增加，綠色減少的趨勢(shì)發(fā)展。