怎樣辨別竹葉青的好壞？

一、怎樣辨別竹葉青的好壞？

一、成色鑒別

首先我們可以通過觀察竹葉青茶葉的外形，一般茶葉的顏色是綠色，外形也是尖尖的，用手碰觸的時(shí)候可以很明顯的感覺到一個(gè)重量。而且茶葉的表面非常光滑，這樣的茶葉一般都可以稱之為上等茶葉。

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二、氣味鑒別

竹葉青茶本身就有一股清新的味道，當(dāng)沒有和水融合的時(shí)候，把干的竹葉青放在手心里可以很輕易的聞到味道。

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三、口感鑒別

不同等級(jí)的茶葉口感也不相同，上等竹葉青茶喝下去之后不會(huì)有澀味，而等級(jí)稍低的茶葉由于生長(zhǎng)時(shí)間和環(huán)境有所欠缺，會(huì)有苦澀味。選擇好茶葉以后，一般要對(duì)茶葉進(jìn)行三次沖泡，這樣在每個(gè)階段品出來的味道也會(huì)有所不同。同時(shí)要注意泡茶的溫度一般是85-95度之間，不要過度燙，這樣保證茶葉原始的味道。

二、怎樣分辨有毒蛇和無毒蛇？

鑒別毒蛇的方法很多，最保險(xiǎn)的方法是看它有沒有毒牙和毒腺。

毒牙有的長(zhǎng)在嘴的前面，有的長(zhǎng)在嘴的下面。長(zhǎng)在嘴前面的是一對(duì)長(zhǎng)牙，像鉤子一樣。中間有一條細(xì)管，當(dāng)蛇閉嘴時(shí)，這兩個(gè)毒牙還能夠收縮到牙床的后面去，等咬到獵物時(shí)再伸出來。而無毒的牙齒大小相等，也不帶鉤。

毒蛇的毒腺處在蛇嘴角的上前方，是分泌毒液的，毒腺與毒牙相通，當(dāng)毒牙咬到獵物后，毒腺分泌的毒液就順著毒牙里的那條細(xì)管注入到獵物體內(nèi)從而致傷或致死獵物。

這種方法能很準(zhǔn)確地判斷毒蛇，但是在危險(xiǎn)情況下簡(jiǎn)單從外部形態(tài)也可以大致分辨是否是毒蛇，一般毒蛇全身的花紋不太鮮艷，另外毒蛇的頭小呈三角形，并且它的尾巴比較短，從肛門后突然變細(xì)，還有一點(diǎn)，毒蛇多在夜間活動(dòng)。

在世界上最毒的蛇是灰蛇，它的毒性非常厲害?；疑呱钤诎拇罄麃?，身長(zhǎng)大約有兩米，灰色，性情比較溫和，平時(shí)并不讓人感覺害怕，可它的毒液進(jìn)入人體后，毒液的毒性要比響尾蛇、腹蛇、五步蛇、竹葉青、金環(huán)蛇、眼鏡蛇等大得多。

我國(guó)常見的毒蛇有眼鏡蛇、金環(huán)蛇、五步蛇、竹葉青、腹蛇，其中腹蛇分布較普遍，其它多分布在華南地區(qū)

三、毒蛇和無毒蛇怎樣區(qū)別？

有毒蛇和無毒蛇的區(qū)別

怎樣識(shí)別有毒蛇和無毒蛇呢，一般人單憑頭部是否呈三角形或者尾巴是否粗短，或者顏色是否鮮艷來區(qū)分，這是不夠全面的。雖然毒蛇頭部呈明顯的三角形，但也有的毒蛇，頭部并不呈三角形；而無毒蛇中的偽蝮蛇，頭部倒是呈三角形的。五步蛇、腹蛇和眼鏡蛇的尾巴確實(shí)很粗大，但烙鐵頭的尾巴就較細(xì)長(zhǎng)；很多色澤鮮艷的蛇，如玉斑錦蛇、火赤鏈蛇等并非是毒蛇，而蝮蛇的色澤如泥土或似狗屎樣，很不引人著目，但卻很毒。因此區(qū)別有毒和無毒蛇主要根據(jù)以下幾點(diǎn)：

1、毒腺 有毒蛇具有毒腺，無毒蛇不具有毒腺。毒腺是由唾液腺演化而來。位于頭部?jī)蓚?cè)、眼的后方，包藏于頜肌肉中，能分泌出毒液。當(dāng)毒蛇咬物時(shí)，包繞著毒腺的肌肉收縮，毒液即經(jīng)毒液管和毒牙的管或溝，注入被咬對(duì)象的身體內(nèi)使之發(fā)生中毒，無毒蛇無這一功能。

2、毒液管 是輸送毒液的管道，連接在毒腺與毒牙之間。只有毒蛇才具備有毒液管。

3、毒牙 毒蛇具有毒牙，它位于上頜骨無毒牙的前方或后方，比無毒牙既長(zhǎng)又大。

那么，哪些無毒蛇容易與有毒蛇混淆呢？

常被誤認(rèn)為是毒蛇的幾種無毒蛇，由于外形特殊，色斑鮮艷，而且性情兇惡，所以常被當(dāng)?shù)匾恍┤罕娨暈槭嵌旧叨@慌失措，其實(shí)這種蛇咬人時(shí)對(duì)人體是無害的。如虎斑游蛇(又叫野雞勃子蛇)、赤鏈蛇(又叫火赤鏈)等。

外形或色斑與毒蛇容易混淆的無毒蛇黃鏈蛇(又叫黃赤鏈)，由于背面有黑黃相間的橫紋，常被誤為是金環(huán)蛇；黑背白環(huán)蛇，由于蛇背有黑白相間的橫紋，也容易被錯(cuò)認(rèn)為是銀環(huán)蛇；頸棱蛇(又叫偽蝮蛇)，體粗尾短，背面呈棕褐色，有兩行粗大的深棕色斑塊，頭部略呈三角形，外形極像蝮蛇或蝰蛇；翠青蛇(又叫青竹標(biāo))由于通身都是綠色，所以常與竹葉青混淆。

四、誰知道這個(gè)是什么蛇？有毒沒？

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