一、鐵觀音為什么便宜？
這個問題我個人想分兩方面說明，一、真正的品質好的鐵觀音不但不便宜反而很貴，一斤幾千上萬的很多。
二、便宜的鐵觀音更多，我個人總結有以下三點：（不對的地方請專業(yè)人士指正）。原因I、是目前鐵觀音產量太大，由于前十年鐵觀音在茶市場非常流行造成產能過剩，盲目擴產能。
2.前幾年大量生產出來中低端鐵觀音，甚至違規(guī)使用農藥，質量出現(xiàn)問題。甚至減少工藝出現(xiàn)輕發(fā)酵，顏色碧綠，青香沖鼻的產品讓許多茶客望而卻步。
3、許多線上銷售店前期為爭取流量低價出售中低端鐵觀音，造成鐵觀音低廉的假象。
鐵觀音只有一小部分是特別貴的，大多很便宜，介于產地，氣候，降雨量，人工種植量大，炒制機械化，很多因素試的鐵觀音流水線化所以賣的很便宜。
二、鐵觀音的產地在哪？
在福建安溪縣。既是世界名茶的故鄉(xiāng)，也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。
安溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優(yōu)良。
“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽”。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能。
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擴展資料：
儲存方法
影響茶葉品質的原因有五個：水分、溫度、空氣、光線、異味。一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的保存中會經常出現(xiàn)茶葉保存時間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在于茶葉發(fā)酵后的烘干程度。
1、現(xiàn)代貯藏方法中，效果較佳的是：
抽氣充氮貯藏法
是在密閉的盛器中，用氮氣取代空氣，使茶葉在無氧條件下貯藏。
具體做法是：先將經過乾燥的茶葉裝入帶有卷邊蓋的茶罐或鋁箔袋內，然后抽去空氣，充入純氮氣，最后密封。
茶葉貯存在充氮的盛器中，能夠防止茶葉內含物耿氮化變質。在常溫下，一般在一年內可保持品質不變。如能置于低溫狀態(tài)下貯藏效果更佳。
低溫貯藏法
是在低溫狀況下，防止茶葉氧化變質。具體做是：先將干燥的茶葉（茶葉含水量百分之五以下），裝入密封性較好的貯器中，置于攝氏三度以下低溫貯藏。大宗茶葉貯存，要建造專用冷庫，防潮、隔熱，庫內空氣相對濕度保持在百分之五十左右。
2、居家飲用的少量茶葉，常采取：
罐藏
最好是錫罐，或雙層蓋的鐵皮罐，將茶葉用紙包好，或直接裝入罐，盡量搖緊裝足，不留空隙，減少罐內空氣，以有利于保持茶葉的品質。
裝好后，蓋好雙層蓋，蓋日縫用膠紙緊封。罐外再套兩層尼龍袋，并緊扎袋口，如將罐茶貯于冰箱內或干燥器內，效果更好。
尼龍袋貯藏等簡易方法
尼龍袋貯藏，要選用無毒無味、密閉性較好的尼龍袋。
先將茶葉用干凈的白紙包好，再裝入袋中，輕輕擠壓，使袋內空氣排出，緊扎袋口，然后再取一尼龍袋套在裝好茶葉袋子外面，排氣后緊扎袋口，置于乾燥、無味的鐵筒內貯存。
參考資料：/baike.baidu.com/item/%E9%93%81%E8%A7%82%E9%9F%B3/5315#2target=_blanktitle=鐵觀音（茶葉）-百度百科>鐵觀音（茶葉）-百度百科
福建安溪人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺灣省?！辫F觀音因品質優(yōu)異，香味獨特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區(qū)。20世紀70年代，日本刮起“烏龍茶熱”，烏龍茶風靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區(qū)紛紛引進烏龍茶制作技術，進行“綠改烏”（即綠茶改制烏龍茶）。目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產區(qū)，以福建產制歷史最長，產量最多，品質最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內外。近年來，與安溪茶山一山之隔、全國第二大鐵觀音生產基地的華安鐵觀音，也開始嶄露頭角。
以上回答你滿意么？
福建省安溪鐵觀音
福建安溪的
福建省安溪縣
三、鐵觀音花種植
鐵觀音茶種植技術
1、鐵觀音根系不發(fā)達，根部受傷后不易愈合，抗干旱、抗寒能力差。其須根少，且橫向分布多，縱向分布不深。除草、翻耕太深太近易損傷其根系，造成死苗；定植時，土沒壓緊或定根水不足，或定植后遇上高溫干旱，不及時灌溉也會死苗。所以鐵觀音成活率較低，要比常規(guī)茶成活率低25%。
2、鐵觀音頂端優(yōu)勢強。須及時打頂促分枝，長出更多新生芽葉，才能提高產量。
3、鐵觀音花蕾多、結果多。大量花果會消耗養(yǎng)分，須及時摘除，否則芽葉生長慢、投產遲、產量低。
4、適應性較差。鐵觀音對土壤要求較高，只有在粘壤質厚層土壤地，鐵觀音才能生長良好、品質佳。
了解了鐵觀音的栽培特性后，我們就可以根據它的特性采取相應的管理措施，鐵觀音幼齡茶園的管理措施主要有這么幾項：
1、覆蓋防旱護苗。新定植的茶苗，抗逆性較差，既怕干又怕曬?？捎玫静莞采w全園，厚度5厘米；或用蘑菇土覆蓋，既可降低土面溫度，保持土壤濕度，抑制雜草生長，又能增加土壤有機質，改善土壤理化性狀。同時做好水份管理，滿足茶樹對水分的需求。
2、及時補苗。鐵觀音成活率較低，須做好查苗補苗工作，每穴留2株。
3、疏花疏果。當茶苗出現(xiàn)花蕾及結果時，要及時摘除，減少養(yǎng)分消耗。
4、合理施肥。定植前施足底肥，每年可再施4-5次肥，于每輪新芽萌發(fā)時施用，每次畝施復合肥5-10公斤、尿素3-5公斤，離根莖15厘米處挖溝或挖穴施下，并覆土。底肥不足的，應采取有機肥與化肥配合施用，于每年冬季結合淺耕施足基肥，畝施農家肥1000公斤。
春茶一般三月中旬左右要施一次追芽肥，一般施追芽肥用溝施或是穴施，肥效會更好，然后在開采前20天左右再施一次追芽肥，要選擇在陰天或小雨的天氣，這樣肥料不會被蒸發(fā)，容易被吸收
像這第二年生的茶園一畝用50斤左右就夠了，樹齡越小施的量越小，不然會造成肥害，
5、中耕除草。鐵觀音根系分布較淺，為避免弄傷根系，可采用人工拔草，并把雜草覆蓋在茶苗邊，同時不能經常翻耕，可于每年冬季結合施基肥進行一次淺中耕除草。
有些不影響茶樹生長不與它爭肥我雜草也不要清得太干凈，清理得太干凈，病蟲害的天敵也都沒了。鋤草結合施肥進行，先鋤后施，鋤后的草要翻一面放在樹頭旁，這樣可以增加土壤的有機質。不需要扔掉
6、整形修剪。采用打頂代剪定型，就是在茶苗定植前留莖20厘米高剪去上面部分。春茶長出來后，采去離土面25厘米以上的頂梢和較長的側梢，以后在各輪新梢萌發(fā)后，在原有基礎上提高5-8厘米進行打頂。全年樹冠約可提高20-25厘米。
烏龍茶與綠茶采摘時間不同，綠茶一般嫩采為主，開采時間較早，而烏龍茶要等青葉有適宜的成熟度后才采，春茶開采時間一般要到4月28日至5月15日左右，因此青葉更易受病蟲危害，為此適時合理的防治病蟲害也成了保證烏龍茶產量和品質的關鍵。