怎么判斷普洱茶是否過(guò)期？

普洱茶，一般要求有專門(mén)的貯藏室，溫度保持在25℃左右，濕度控制在75%左右。另外室內(nèi)要通風(fēng)，不與有異味物品一起擺放，每隔3個(gè)月還要翻動(dòng)茶葉一次。這些條件，一般茶葉愛(ài)好者、收藏者都很難做到。

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因?yàn)樯⒀b擺放在外的過(guò)程會(huì)吸潮慎汪陵、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。

判斷茶葉是否過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：

1、一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味。

2、二是看茶湯顏色。比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗。

3、三是品滋味。主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。當(dāng)然，這些外行人不易辨清。除非是白茶這樣越陳越香的茶葉，如果是散裝茶葉，買回家已超過(guò)24個(gè)月，那生產(chǎn)時(shí)間就更久了，應(yīng)慎重飲用。