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              茶鄉(xiāng)行記:尋茶桐木關(guān)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-16 22:54???點(diǎn)擊:62??編輯:admin???手機(jī)版

              星期一 天氣:晴

              早上9:00,正山堂的高級(jí)經(jīng)理小吳準(zhǔn)時(shí)來(lái)到酒店接我們,魏總因?yàn)橛惺虏荒芘c我們同行,由于第二天只有我和Louis繼續(xù)在武夷山觀看張藝謀導(dǎo)演的《印象大紅袍》,我們決定換一家離演出場(chǎng)所近一點(diǎn)的賓館,所以在去往桐木關(guān)前退掉了賓館房間,把行禮寄存在賓館前廳后,乘坐小吳的車(chē)子前往桐木關(guān),金駿眉和正山小種茶葉的發(fā)源地―正山堂。正山堂是福建武夷山正山茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)――江元?jiǎng)紫壬?005年創(chuàng)建的新品牌。正山堂,取正山小種的“正山”二字:第一是為表明公司產(chǎn)品乃正宗之意,來(lái)自正山小種產(chǎn)區(qū)桐木關(guān),工藝為正山小種400余年積淀與創(chuàng)新;第二,正本清源,將昔日正山小種紅茶重新發(fā)揚(yáng)光大;第三,暗合武夷山儒釋道文化精神,正果為修行得到。

              車(chē)子開(kāi)進(jìn)桐木關(guān),小吳邊開(kāi)車(chē)邊為我們講解,讓我們對(duì)正山堂有了初步的了解,大約一個(gè)多小時(shí)的車(chē)程后我們來(lái)到了正山堂,一睹這一富有傳奇色彩的企業(yè)的真容,這是一座三層高的建筑,沒(méi)有富麗堂皇的裝飾,也沒(méi)有特別的壯觀的門(mén)牌,只在門(mén)口看到佇立的兩塊大石頭,上面分別雕刻著正山小種發(fā)源地和金駿眉發(fā)源地。走進(jìn)辦公樓,首先映入眼簾的是茶文化博物館,博物館里陳列著正山堂發(fā)展過(guò)程中使用過(guò)的各種制茶工具,墻上掛滿了正山堂歷年了獲得的各種獎(jiǎng)項(xiàng)和來(lái)自全世界各地的名人參觀正山堂時(shí)留下的照片,還有正山堂茶制茶工藝流程圖和正山堂茶葉在全國(guó)各地的分布圖,這些圖片和資料展示了這家著名企業(yè)的發(fā)展史。

              在正山堂的茶葉展示廳我還遇到了來(lái)自大連的小姑娘,她是一位茶藝培訓(xùn)師,大學(xué)畢業(yè)后喜歡茶葉的她又學(xué)習(xí)了茶藝專(zhuān)業(yè),來(lái)到正山堂從事茶藝培訓(xùn)工作。中午,正山堂為我們一行三人準(zhǔn)備了豐盛的午餐,小吳還給我們斟上了他們公司用紅杉樹(shù)種子釀制的紅杉樹(shù)酒,一路走來(lái)的開(kāi)心和快樂(lè),讓我們?nèi)齻€(gè)人都端起了酒杯,不勝酒力的我,一杯酒下肚,已暈暈的了。不過(guò),Louis連喝了四杯,居然還很清醒,真是好酒量。

              午飯后,小吳開(kāi)車(chē)將我們送到誰(shuí)家院,我們?nèi)藥闲卸Y隨同魏總前往武夷星,武夷星茶業(yè)有限公司是 一家集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶、武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。在這里我們受到了公司人力資源部經(jīng)理的熱情接待,在公司大廳品茶后,惠芳、Louis和我隨同武夷星工作人員去往武夷山大紅袍景區(qū)觀看母樹(shù)大紅袍。大紅袍景區(qū)位于武夷山風(fēng)景區(qū)的中心部位,景區(qū)著名大峽谷“九龍窠”內(nèi)。舉世聞名的大紅袍生長(zhǎng)在九龍窠谷底靠北面的懸崖峭壁上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,崖壁上疊著一大一小兩方盆景式的古茶園,六株古樸蒼郁的茶樹(shù),枝繁葉茂。

              天色已晚,由于魏總和惠芳當(dāng)晚還要乘坐高鐵返回福州,我們匆匆結(jié)束大紅袍景區(qū)的行程趕回武夷星,在那里與等待我們的武夷學(xué)院的李博士相會(huì),一起在公司所屬茶園參觀學(xué)習(xí),李博士邊走邊為我們講解武夷星茶研所種植的各種茶樹(shù)品種,讓我們更直觀的了解武夷山巖茶大紅袍的生長(zhǎng)和繁殖過(guò)程,茶樹(shù)是無(wú)性繁殖,只能通過(guò)扦插和嫁接的方式來(lái)繁殖,土壤要求是酸性土質(zhì),北方氣溫和土壤不適合種植茶樹(shù),長(zhǎng)江以北只有山東日照種植成功,再以北的地方據(jù)說(shuō)天津是種植在大棚內(nèi)做觀賞之用。

              晚上我們又認(rèn)識(shí)了好多新的茶友,有武夷學(xué)院的老師、學(xué)生,茶人陳先生和妻子在酒店為我們擺了一桌豐盛的晚宴,茶友們推杯換盞好不熱 鬧,讓我感覺(jué)好像回到家一樣,熱情好客的武夷山人給我留下了深深的印象。席間我還認(rèn)識(shí)了在武夷學(xué)院工作的侯老師,他的老家是吉林延邊,大學(xué)畢業(yè)后一直在這里工作。晚7:30,我和Louis送走魏總和惠芳后,也回到了賓館--如家快捷酒店,并打電話給小王定好第二 天的行程和買(mǎi)票事宜,期待第二天繼續(xù)武夷山的行程……

              2017年3月6日于武夷山桐木關(guān),圖片拍攝于正山堂

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