一、碧螺春能曬太陽(yáng)嗎?
碧螺春能曬太陽(yáng),碧螺春葉是一種疏松多孔的親水性物質(zhì),還具有很強(qiáng)的吸潮、吸味的特性。所以碧螺春在保存過(guò)程中很容易吸潮發(fā)霉,或者吸收到異味而影響口感。
碧螺春葉的含水量在3%左右的時(shí)候,可以較好的阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì),而當(dāng)碧螺春葉的含水量超過(guò)7%的時(shí)候,就為霉菌提供了較為適宜的繁殖環(huán)境,會(huì)加快碧螺春的變質(zhì)速度。
二、龍井,碧螺春,毛峰等茶葉分別是哪里出產(chǎn)
毛峰茶主要產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。
龍井茶產(chǎn)自浙江,
碧螺春產(chǎn)自江蘇蘇州。
三、龍井 碧螺春 武夷巖茶 鐵觀音分別產(chǎn)于哪些省份?
龍井茶――浙江杭州。龍井是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn),西湖龍井茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營(yíng)養(yǎng)豐富。
碧螺春――-江蘇吳縣。碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國(guó)的名茶。主要工序?yàn)闅⑶唷⑷嗄?、搓團(tuán)顯毫、烘干。
武夷巖茶――福建武夷山。武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
武夷巖茶的形態(tài)特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤(rùn).內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)為武夷山市風(fēng)景區(qū)范圍,區(qū)內(nèi)面積70km2。
鐵觀音――福建安溪。鐵觀音茶,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723―1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹(shù)品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有養(yǎng)生保健的功能。于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹(shù)形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開(kāi)。
中國(guó)十大名茶:1.西湖龍井 2.洞庭碧螺春 3.白毫銀針 4.君山銀針 5. 黃山毛峰 6. 武夷巖茶 7. 安溪鐵觀音 8.信陽(yáng)毛尖 9. 廬山云霧 10.六安瓜片 另外一種說(shuō)法: 中國(guó)十大茗品 一、西湖龍井(欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人) 二、洞庭碧螺春(洞庭碧螺春,茶香百里醉) 三、武夷巖茶(溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽) 四、安溪鐵觀音(由來(lái)有歧義,不詳) 五、屯溪綠茶(屯綠) 六、祁門(mén)紅茶(祁紅) 七、信陽(yáng)毛尖(豫毛峰) 八、君山銀針(金鑲玉) 九、云南普洱(普洱散茶,普洱緊壓茶)十、云南滇紅(紅之上品)
四、西洋菜的保存方法
只要菜葉不沾水,用保鮮袋裝著,放冰箱就好
五、冬蟲(chóng)夏草一次吃不完改怎么保存?放的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)影響效果嗎?
冬蟲(chóng)夏草越新鮮,療效越好。家庭在購(gòu)買(mǎi)時(shí),一定要做到有計(jì)劃的購(gòu)買(mǎi),儲(chǔ)存期不要太長(zhǎng)。特別是干制的冬蟲(chóng)夏草,在干燥處理的同時(shí),有效成分已經(jīng)流失了一部分,干制后又容易吸潮霉變,本身還易氧化而失去活性,最好隨買(mǎi)隨吃?!跋刹荨毙迈r冬蟲(chóng)夏草,通過(guò)超低溫技術(shù),使細(xì)胞在瞬間休眠,可以完整的保存其有效活性成分。在家庭儲(chǔ)存時(shí),密封避光冷凍保存,一般時(shí)間不超過(guò)2年。
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六、換季護(hù)膚品要怎么保存才不會(huì)變質(zhì)
先把化妝品上的灰塵清理干凈,然后裝進(jìn)化妝盒內(nèi)放在凍箱里冷藏起來(lái).化妝品不會(huì)因?yàn)槟悻F(xiàn)在放在冰箱等換季節(jié)后拿來(lái)就會(huì)變質(zhì),化妝品保質(zhì)期一般為2年,如果2年過(guò)期沒(méi)用完不管是放在冰箱還是拿出來(lái)了都不要再繼續(xù)用了,以免傷害皮膚.過(guò)期化妝品也可以用來(lái)擦手和腳.