1、荷葉選擇
荷葉茶是一種以荷葉為基礎(chǔ)原料制作的茶品,那么荷葉茶怎么做的,首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長(zhǎng)中期的荷葉,這樣的荷葉比較的嫩,泡制出來(lái)會(huì)比較的清香。
2、清洗切塊
選擇好荷葉之后,這個(gè)時(shí)候需要將荷葉反復(fù)的用清水進(jìn)行清洗干凈,防止有其它雜質(zhì)混入在內(nèi)。之后再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的,再放在陰涼處進(jìn)行晾干。
3、沸水沖泡
一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右,當(dāng)茶葉切塊晾干之后便可以將它放入茶杯內(nèi)進(jìn)行沖泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再將杯蓋蓋緊泡制5至6分鐘即可。
4、添加甜料
等到沸水沖泡5至6分鐘之后,便可以直接飲用。但是添加一些紅棗、砂糖、枸杞之類(lèi)的補(bǔ)品。不僅僅能夠增加荷葉茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還能夠讓它的的口味更加的好。
對(duì)于一些低血壓和身體比較瘦弱的人群來(lái)說(shuō),荷葉茶是不適宜頻繁飲用的。如果飲用過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致腎臟的衰竭。并且飲用荷葉茶的時(shí)間最好是在飯前半小時(shí)左右。否則會(huì)影響食物的消化。
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