橫峰扁茶機(jī)器龍井殺青要多少度

橫峰扁茶機(jī)器龍井殺青要多少度

鮮葉下鍋時(shí)控制鍋體溫度一般達(dá)到200℃以上，一次性殺透后半段要將鍋溫降下來(lái)，一般要降至170-180℃左右。

國(guó)內(nèi)龍井茶炒制已普及采用機(jī)械炒茶，主流的龍井炒茶機(jī)集成了稱重，下料，殺青，理?xiàng)l，壓扁，磨光，出料等功能，并可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)操作。龍井炒茶機(jī)的炒鍋都采用電加熱，具有清潔衛(wèi)生，經(jīng)濟(jì)節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)。

能把剛睬回來(lái)的茶葉，制作成買品的機(jī)械叫什么，

炒茶機(jī)，炒茶機(jī)一套有三部

分別為殺青機(jī)

律條機(jī)

風(fēng)干機(jī)

當(dāng)從機(jī)子出來(lái)之后大概就是六成干的茶葉了，之后就需要純手工碳烤了

好像沒(méi)有吧，茶葉殺青和做形烘干的機(jī)器是不一樣的