橫峰扁茶機(jī)器龍井殺青要多少度
鮮葉下鍋時(shí)控制鍋體溫度一般達(dá)到200℃以上,一次性殺透后半段要將鍋溫降下來(lái),一般要降至170-180℃左右。
國(guó)內(nèi)龍井茶炒制已普及采用機(jī)械炒茶,主流的龍井炒茶機(jī)集成了稱重,下料,殺青,理?xiàng)l,壓扁,磨光,出料等功能,并可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)操作。龍井炒茶機(jī)的炒鍋都采用電加熱,具有清潔衛(wèi)生,經(jīng)濟(jì)節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)。
能把剛睬回來(lái)的茶葉,制作成買品的機(jī)械叫什么,
炒茶機(jī),炒茶機(jī)一套有三部
分別為殺青機(jī)
律條機(jī)
風(fēng)干機(jī)
當(dāng)從機(jī)子出來(lái)之后大概就是六成干的茶葉了,之后就需要純手工碳烤了
好像沒(méi)有吧,茶葉殺青和做形烘干的機(jī)器是不一樣的
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