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              茶籽摘回來怎么處理

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-02-04 13:18???點擊:229??編輯:admin???手機版

              油茶樹是綜合開發(fā)利用潛力很大的經(jīng)濟林木,但是對油茶果的采摘處理不當會大大降低油茶的利用價值,造成不必要的經(jīng)濟損失。

              油茶果采收回來后,要堆漚6~7天,讓茶籽起后熟作用增加油分。抓緊晴天晾曬,攤開翻曬,曬3~4天后,油茶籽自然開裂,多數(shù)油茶籽能剝離,未分離的進行人工分離,然后過篩揚凈,繼續(xù)曬干,一般要曬12天,才能使淀粉和可溶性糖等有機物充分轉(zhuǎn)化成油脂。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好,可以提高出油率和茶油質(zhì)量。如果陰雨天無法及時曬干,應將茶籽鋪在通風干燥的樓板上,厚約20厘米,每天翻動1~2次,防止發(fā)熱、霉爛或發(fā)芽,一遇晴天就及時翻曬。茶籽曬干后果殼重量比是1:2,曬好的油茶籽應放在通風干燥處收藏。經(jīng)過1~2個月后茶籽含油率達到最高時,復曬1~2天,這樣出油率高,油質(zhì)也好。

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