生日煮雞蛋煮幾個合適？

生日煮雞蛋煮幾個合適？

雙數(shù)，我們中國人講究成雙成對，數(shù)目可以酌情看看。如果只是講個意頭就一對，如果是搞得隆重一點的話，一般數(shù)目不是按人頭算，而是意頭算，可以是6、8、10、16、36等。

一、過生日煮雞蛋的由來：因為在從前，雞蛋是有營養(yǎng)又便宜的食物，而且有很多好的含義，作滾運(yùn)、雞蛋是圓的，剝開后蛋清白白嫩嫩很是干凈，蛋黃也是圓的，孩子過生日吃一個代表著這一年像雞蛋一樣無暇雞蛋中的蛋又同音，就把雞蛋寓意為祝福，雞蛋就變成了最好的祝福。所以每當(dāng)生日時，家里人就會煮雞蛋吃，就這樣一直延續(xù)下了，就和過年就會吃水餃一樣傳統(tǒng)認(rèn)為，吃雞蛋有納吉迎祥消邪祛災(zāi)的功效，安排在祝福、慰問的交往活動贈送雞蛋，往往令人心存感激，這已在多數(shù)地方的生活中形成心理。

二、過生日一般煮幾個雞蛋：

雙數(shù)，我們中國人講究成雙成對，對于數(shù)目嘛，應(yīng)該是多多益善吧。如果只是講個意頭就一對咯，我們的風(fēng)俗是如果是搞得隆重一點的話這雞蛋是壽星跟每個到來的親戚分享的，如果只是家人慶祝就一家人分享咯，像蛋糕一樣。當(dāng)然，也可以作為生日禮物送（紅雞蛋）。一般數(shù)目不是按人頭算，而是意頭算，我家的話，是6,16,36這樣子的。

過年茶葉蛋怎么做 制作茶葉蛋的方法

1、原料：雞蛋8個、紅茶包2包、八角4個、香葉4片、桂皮2片。

2、雞蛋煮10分鐘撈出，將雞蛋敲至殼有裂紋。

3、鍋中放香料加入水至鍋的最高水位線。

4、湯料煮開后加入5大勺生抽1大勺老抽加紅茶包。

5、再次煮開下雞蛋蓋上蓋子小火煮上15分鐘關(guān)火燜幾個小時即可。