《竹枝詞》
年代: 清 作者: 鄭燮
幾家活計賣青山，石塊堆來錦繡斑。
薄暮回車人半醉，亂雅聲里唱歌還。
鄭板橋（1693－1765），名燮，字克柔，號板橋，“揚州八怪”之一，世稱其詩、書、畫三絕，在山東范縣、濰縣為官十幾載，政聲頗佳。后人研究鄭板橋者甚眾，有不少精辟論述，但筆者尚未見探討鄭板橋與茶之關系的文章，故不揣學識谫陋，撰此小文，聊補空白。
鄭板橋?qū)懥瞬簧俨杪?lián)、茶詩，是我國茶文化中的珍品。在他的筆下，茶總是與竹密不可分的，因此，其不少墨竹畫的題詩中都寫到了茶。
鄭板橋的茶詩中有詠茶、茶灶、茶具的。如《招隱寺訪舊》五首之三，即詠茶：“茶槍新摘蕊，蓮露旋收珠。小盞烹涓滴，青光淺淺浮?！痹伈柙畹娜纭都脑S衡山》云：“好事春泥修茗灶，多情小碗覆詩鬮。”鄭板橋很重視茶具，把它視同自己的詩囊一樣重要，他在一幅墨竹畫上題詩云：“我亦有亭深竹里，酒杯茶具與詩囊?！痹凇独钍闲@》中詠茶杯、茶壺道：“杯用宣德瓷，壺用宜興砂。器物非金玉，品潔自生華?！泵鞔履觊g的茶杯，宜興的紫砂茶壺，雖然不是金玉之器，但卻是上等的茶具?！肚∪晌缦某醍嬛耦}詩》中寫到茶碗：“自是書窗借青翠，硯池茶碗色如蔥。”
鄭板橋的茶詩中有詠獨自品茗的。鄭板橋從品茗中感受到無限情趣，有時賞花品茗，在《小廊》詩中說：“小廊茶熟已無煙，折取寒花瘦可憐。”有時邊品茗邊書法，“黃泥小灶茶烹陸，白雨幽窗字學顏。”（《贈博也上人》）“陸”指茶圣陸羽，“顏”指顏體字的創(chuàng)始人顏真卿。有時醒后飲茶，“蝶夢初回茗碗持，一甌清墨仿天池?！保ā额}畫》）有時在竹林中品茗，有一首題畫詩云：“幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間?！边€有寫雪天品茗讀書的：“寒窗里，烹茶掃雪，一碗讀書燈?！保ā稘M庭芳 贈郭方儀》）
鄭板橋的茶詩中還有詠以茶會客待客的。他?！疤魺糁筌?，聯(lián)吟竹屋?！保ㄒ姟杜c勖宗上人書》）在《甕山示無方上人》詩中說：“客來招飲欣同出，僧去烹茶又小留。”《贈圖牧山》詩中云：“烹茶亦已熟，洗盞猶細捫”，烹好茶，將茶盞洗得干干凈凈，以待來客。鄰居栽竹，惠及他家，他欲請鄰居飲茶為謝，在一墨竹小幅上題詩道：“兩枝修竹過墻來，多謝鄰家為我裁。君若未忘虛竹好，請來粗茗兩三杯。”他耽心客人嫌茶不好，在《送陳坤秀才入都》中說：“薄酒寒茶飯粗糲，對人慎勿羞吾貧?！痹跒H縣時，他曾在小花園里與友人徹夜品茗交談，寫了七律《小園》，其中有詩句云：“樹里燈行知客到，竹間煙起喚茶來?！迸c友人品茗夜談，有時也因燒茶水者困乏，湯沸火滅，只得喝涼茶，他在《山中夜坐再陪起上人作》云：“頑奴倦烹茶，湯沸火已滅，冷然酌秋泉，心肺總寒冽。”
鄭板橋的茶聯(lián)是頗有名的，濰坊市博物館里藏有他一副木刻楹聯(lián)：“雷紋古鼎八九個；日鑄新茶三兩甌。”這里寫到的“日鑄茶”，又名日注茶、日鑄雪芽，歐陽修在《歸田錄》中曾說：“草茶盛于兩浙，兩浙之品，日注為第一?！鼻蹇滴跹灿谓蠒r，品嘗了醇香撲鼻的日鑄茶，贊不絕口，從此日鑄茶歲歲朝貢，引起了文人墨客的興趣，頌揚之聲不絕，故鄭板橋在楹聯(lián)中也提到它。濰坊市工藝美術研究所里藏有一副木刻聯(lián)云：“墨竹一枝宣德紙；香茗半甌成化窯?！卑选跋丬迸c“墨竹”、“成化窯”與“宣德紙”相提并論。他為揚州一家叫青蓮齋的茶館寫的楹聯(lián)是：“從來名士能評水；自古高僧愛斗茶。”他考舉人前，在鎮(zhèn)江焦山別峰庵讀書，寓居時間較長，幾次作聯(lián)詠茶，如為焦山海若庵題的楹聯(lián)為：“楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶?！苯股阶匀烩钟兴}寫的對聯(lián)云：“汲來江水烹新茗；買盡青山當畫屏?！睂⒚韬盟?，青山美景融入茶聯(lián)。在其家鄉(xiāng)，他曾用方言俚語寫過茶聯(lián)，如“掃來竹葉烹茶葉；劈碎松根煮菜根?！边@種對百姓日常生活寫照的茶聯(lián)，使鄉(xiāng)親們讀來感到格外親切。