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              普洱用密封袋保存(普洱用密封袋保存嗎)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-15 13:36???點(diǎn)擊:164??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 普洱用密封袋保存嗎

              生茶的存儲(chǔ)。

              ??普洱茶之所以要以餅、磚、沱的方式存在,除了解決較早前的運(yùn)輸之外,還根據(jù)它“越陳越香”的特性來壓制成型,減少與空氣接觸面積,有利于茶降低氧化速率,這樣便于日后的陳化。

              ?普洱茶的存放和什么因素有關(guān)呢?答案是:普洱茶的存放跟溫度和濕度有關(guān)。全國(guó)溫度不同,所以濕度是關(guān)鍵因素。濕度的高低是影響后期轉(zhuǎn)化快慢,和物質(zhì)改變的因素。相對(duì)濕度是核心,在家保存建議購(gòu)買除濕機(jī)。相對(duì)濕度比較低,存出來的茶葉品質(zhì)更棒。

              ?不同生茶存儲(chǔ)

              1.普洱茶存放地點(diǎn)應(yīng)不受陽(yáng)光直射,陰涼通風(fēng),保持干燥。

              2.遠(yuǎn)離污染和氣味濃厚的物品,存儲(chǔ)不當(dāng)?shù)牟枞菀壮鲭s味,灰味。

              3.生茶和熟茶應(yīng)盡量分開存放。

              ?新茶:普洱茶新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉(cāng)味,可先將其置于空氣中,待倉(cāng)味散盡后在儲(chǔ)存。新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品,其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。

              老茶:陳年老茶或古董級(jí)老茶這種普洱茶已屬于有氣之茶,收藏時(shí)不必再通風(fēng)醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時(shí)取飲,茶質(zhì),茶氣并不見損。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏,如為整筒購(gòu)買,則包裝的竹箬,紙張不要拆去,以護(hù)其氣。瓷罐呈半密封狀態(tài),能持續(xù)保持老茶香氣與活性。也有人為保護(hù)古董級(jí)老茶的茶氣,將其用食用塑料薄膜包裹起來儲(chǔ)放。

              單片存儲(chǔ):?jiǎn)纹枰圆杓茇Q直擺放,最為常見,但其實(shí)這不是很好的存儲(chǔ)方法。不能很好的起到干燥、祛濕的作用,陽(yáng)光直射面大,會(huì)導(dǎo)致茶葉產(chǎn)生雜味。較為恰當(dāng)?shù)姆椒ǎ簯?yīng)以密封袋,密封、避光,向下保存,有透明開窗的密封袋更為方便。

              整箱存放:整件的紙箱:較厚的瓦楞紙箱、筍殼包裹,每一提茶給茶葉提供干燥的環(huán)境。放在比較高的位置,減少空氣的流通和茶葉的接觸,降低氧化速度。

              整筒存儲(chǔ):無味或略有倉(cāng)味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。若無倉(cāng)味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。

              常規(guī)存放條件

              ?必須在干倉(cāng)陳化

              干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。

              干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn),把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

              溫度不可驟然變化

              倉(cāng)內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性。

              甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會(huì)將原本的生茶,轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?,此種情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生。

              避免雜味感染

              茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味。因此,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。

              利用竹箬包裝

              這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過濾雜味以確保清純的功效。

              常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時(shí)間一久,就會(huì)發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。

              2. 普洱用密封袋保存嗎多久

              因?yàn)槠斩栌兄疥愒较愕膶傩裕院芏嘞矚g喝老茶的朋友們都一直有著存茶的習(xí)慣,因?yàn)槲覈?guó)南北環(huán)境相差比較大。

                北方大多數(shù)城市的天氣干燥,應(yīng)該不用考慮雨季空氣濕度大造成茶葉長(zhǎng)霉的情況,而南方空氣潮濕,特別是在一年的梅雨季節(jié)??諝庵械臐穸仁执?,保證存貯的茶葉不長(zhǎng)霉是一個(gè)極大的問題。

                從普洱茶的儲(chǔ)存條件來說,普洱茶是不應(yīng)該采用密封包裝來存貯的,因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵茶葉,在后期存放的過程中,茶葉的內(nèi)部會(huì)有慢慢的轉(zhuǎn)化過程,茶多酚與活性酶發(fā)生氧化反應(yīng)。

                使得有益菌得到快速的繁殖,同時(shí)殺滅了有害的細(xì)菌。這個(gè)過程需要氧氣的存在,不能在真空中反應(yīng)。所以普洱茶想要后期轉(zhuǎn)化的好,一定不能密封起來存儲(chǔ)。

                我們?nèi)绻履戏降目諝鉂穸忍螅蔷驮谟昙镜哪且欢螘r(shí)間用密封袋把茶葉給套上,而且一定要保證完全密封了,不然水份在袋子里無法蒸發(fā),那很快就會(huì)形成霉點(diǎn)。

                在雨季過去的一個(gè)星期,空氣中的濕度下降了許多之后,再把茶葉上的密封袋給拿掉。這樣可以最大程序的保證茶葉不在雨季發(fā)霉,也不至于把茶葉完完全全的真空狀態(tài)下一直存放著。

                所以,雖然說不能給普洱茶套密封袋存貯,但是在南方空氣濕度大的季節(jié),保證茶葉不長(zhǎng)霉才是首先要做的事情,不長(zhǎng)霉的前提下才有后期的轉(zhuǎn)化空間。

              3. 普洱茶封密保存嗎?

              新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉(cāng)味,可先將其置于空氣中,待倉(cāng)味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉(cāng)味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉(cāng)味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。

              4. 普洱茶保存用密封袋嗎

              密封式保存。

              存放茶餅的時(shí)候,為了避免茶餅出現(xiàn)霉變的現(xiàn)象,大家從前期保存茶餅的時(shí)候,就應(yīng)該做到密封式的保存,使用密封袋,再加上紫砂材質(zhì)的茶葉罐,再加上竹炭包,吸附空氣中的水分,這樣才可以更加得當(dāng)?shù)乇4娌栾灒苊獠栾炍脒^量水分,產(chǎn)生霉變。

              5. 普洱能密封保存嗎

              普洱茶的儲(chǔ)存方法:干凈、干燥不受潮、通風(fēng)、避光的地方。

              潮濕地區(qū)的話,如果茶存的多,可以考慮弄個(gè)抽濕器。

              不過我還是認(rèn)為自然點(diǎn)兒簡(jiǎn)單的方法好,

              第一,放在離地面二米以上。

              第二,用密封袋包好存放,但是切記,過了潮濕季一定要放茶出來透透氣!

              不要一直包著哦!

              6. 普洱茶能用密封袋保存嗎

              普洱茶最好是放在鋁箔或者是鍍鋁的精美包裝袋上,這樣看起來更有檔次、高大上一些牛皮紙比較適合的是一些花茶或者干糧類的東西普洱茶是茗茶,個(gè)人認(rèn)為用鋁箔或鍍鋁的精美包裝更好不過普洱茶放在牛皮紙鋁箔中沒有什么好不好的,就是從外形來看而已

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