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              茶葉往下飄的動(dòng)畫(huà)(茶飄在上面)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-14 21:00???點(diǎn)擊:248??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶飄在上面

              茶葉放到開(kāi)水里漂起來(lái)的是好的還是沉到底下的是好的應(yīng)該是一樣的 方法如下: 1、評(píng)干茶的方法。

              將茶葉倒入盤(pán)中,定向旋轉(zhuǎn),一看茶葉的整度和勻度,以及條索松緊寬,緊密無(wú)勻的則質(zhì)好味優(yōu)。

              二看茶葉的凈度,以茶梗、葉柄、茶籽越少就越好。

              三看其色澤,紅茶類以烏褐油潤(rùn)為好,綠茶類以翠綠有光澤為佳。通過(guò)盤(pán)旋,放近鼻子,可以聞其氣味,如香氣濃郁,即為好茶。

              2、泡茶品嘗??捎盟臈l標(biāo)準(zhǔn)衡量。

              一是聞香氣、濃郁、純喉、耐聞?wù)邽榧选?/p>

              二是看茶色,紅茶以紅艷、明澈者為好;綠茶、花茶以色綠、亮明為佳。

              三是品茶味,紅茶以濃厚、鮮爽、純正而有甜味為上;綠茶、花茶以醇和、鮮香為佳。

              四是看底茶,泡過(guò)的底茶以色澤均勻,顏色一致為好,茶底中幼芽多者為高級(jí)茶。

              葉亮有光澤為新茶

              2. 茶葉顏色在下面飄

              我覺(jué)得,如果按鐵觀音來(lái)看的話,為什么有的沉底,有的漂著,是因?yàn)椴枞~的卷緊程度不同,比如第一泡,茶葉有的卷緊,有的已經(jīng)展開(kāi)一些了,那展開(kāi)的就會(huì)浮起,卷緊的就會(huì)沉底。但也是這樣,就能反映出這泡茶葉的制作是比較粗糙的。希望能幫的到你

              3. 茶上飄的那一層叫什么

              茶水中的漂浮物: 有水里的礦物質(zhì)和微量重金屬離子、茶葉的絨毛(茶毫)、茶葉上的灰塵等等 飲用水中含有礦物質(zhì)和微量有害重金屬離子。當(dāng)水加熱時(shí),隨著水溫的升高,某些鈣、鎂離子溶解度下降,難溶鹽濃度不斷加大,當(dāng)水被濃縮到一定程度時(shí)就沉淀析出。這些析出物若殘留在茶杯中,茶水會(huì)迅速氧化生出褐色茶銹,其中含有鎘、汞、砷 等多種有害金屬。沒(méi)有喝完或存放較長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中的茶水,茶葉中的茶多酚與茶銹中的重金屬物質(zhì)便會(huì)發(fā)生氧化作用生成茶垢,并黏附于茶具內(nèi)壁,越積越厚。

              4. 喝茶茶葉飄在上面怎么辦

              茶水表面浮著一層似油的東西是茶釉,因?yàn)椴枞~中含有咖啡、茶堿和可可等成分,泡茶時(shí)間過(guò)長(zhǎng),茶葉中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。

              過(guò)去曾有一種說(shuō)法,認(rèn)為隔夜茶喝不得,喝了容易得癌癥,理由是認(rèn)為隔夜茶含有二級(jí)胺,可以轉(zhuǎn)變成致癌物亞硝胺。

              其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的,因?yàn)槎?jí)胺廣泛存在于多種食物中,尤以腌臘制品中含量最多,就拿面包來(lái)看,通常含有2mg/kg的二級(jí)胺,如以面包為主食為例,每天從面包中食進(jìn)的二級(jí)胺就有1—1.5mg。

              而人們通過(guò)飲茶, 從茶葉中食進(jìn)的二級(jí)胺只有主食面包的??0,可見(jiàn)是微不足道的。

              況且,二級(jí)胺本身并不是致癌物,必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺并達(dá)到一定數(shù)量級(jí)才有致癌作用。

              飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素C,它們都能有效地阻止人體內(nèi)亞硝胺的合成,是亞硝胺的天然抑制劑。

              因此,飲茶或隔夜茶是不會(huì)致癌的。 但是,從營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的角度來(lái)說(shuō),茶湯暴露在空氣中,放久了易滋生腐敗性微生物,使茶湯發(fā)餿變質(zhì)。

              另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,易氧化減少。

              因此,隔夜茶雖無(wú)害,但一般情況下還是隨泡隨飲好。 隔夜茶含有豐富的醇素、氟素,可防止毛細(xì)血管出血。

              如患口腔出血、皮膚出血、瘡口膿瘍等毛病,可用它醫(yī)治。

              若毛病出在口鼻部分,可用隔夜茶盥洗,含漱或喝下去。

              皮膚有病者可用洗滌,眼睛出現(xiàn)紅絲或原因不明的眼淚,可用隔夜茶洗眼,有良效。

              早上刷牙后或飲食前含漱幾口隔夜茶,不僅能使口腔清新爽利,還可固齒。

              治療鼻炎的中藥有些也是用隔夜茶制成的。

              此外,用隔夜茶洗頭,有止癢,生發(fā)和消除頭屑的作用。

              眉毛稀疏者每日用刷子蘸隔夜茶刷眉,三五個(gè)月后眉毛就會(huì)便的濃密烏亮起來(lái)。

              口臭含隔夜茶漱洗口腔,可減除臭味。隔夜茶還能祛除油污,腥氣。

              水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質(zhì),人可一日無(wú)食但不可一日無(wú)水,但是并非所有的水都可以飲用,以下五種水在某種程度下會(huì)形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質(zhì),會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的危害,因此要引起人們的關(guān)注。 一、老化水:俗稱“死水”,也就是長(zhǎng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水。

              常飲用這種水,對(duì)未成年人來(lái)說(shuō),會(huì)使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長(zhǎng)發(fā)育;中老年人則會(huì)加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高,據(jù)醫(yī)學(xué)家們研究,可能與長(zhǎng)期飲用老化水有關(guān)。

              有關(guān)資料表明,老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時(shí)間增加而增加。

              二、千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長(zhǎng)時(shí)間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。

              這種水因煮過(guò)久,水中不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。

              久飲這種水,會(huì)干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時(shí)腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會(huì)造成機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者會(huì)昏迷驚厥,甚至死亡。

              三、蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經(jīng)過(guò)多次反復(fù)使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。

              常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會(huì)引起亞硝酸鹽中毒;水垢經(jīng)常隨水進(jìn)入人體,還會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變,甚至引起早衰。

              四、不開(kāi)的水:人們飲用的自來(lái)水,都是經(jīng)氯化消毒滅菌處理過(guò)的。

              氯處理過(guò)的水中可分離出13種有害物質(zhì),其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。

              當(dāng)水溫達(dá)到90℃時(shí),鹵代烴含量由原來(lái)的每公斤53微克上升到177微克,超過(guò)國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的2倍。專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。當(dāng)水溫達(dá)到100℃,這兩種有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少,如繼續(xù)沸騰3分鐘,則飲用安全。 五、重新煮開(kāi)的水:有人習(xí)慣把熱水瓶中的剩余溫開(kāi)水重新燒開(kāi)再飲,目的是節(jié)水、節(jié)煤(氣)、節(jié)時(shí)。但這種“節(jié)約”不足取。因?yàn)樗疅擞譄顾衷俅握舭l(fā),亞硝酸鹽會(huì)升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會(huì)在體內(nèi)積聚,引起中毒。 許多人都覺(jué)得隔夜茶不能喝,說(shuō)法很多,其中比較“危言聳聽(tīng)”的是說(shuō)喝隔夜茶會(huì)得癌癥,其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。 ◆ 隔夜茶的概念很難區(qū)別 早晨泡的茶下午喝很常見(jiàn), 深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大,如果非得說(shuō)有什么不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水變化可能更大些。 ◆ 茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)發(fā)生一些什么變化呢 研究表明,最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化,顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水,尤其是在氣溫較高的情況下放置久了,會(huì)失去綠色,增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。 ◆ 還有人推測(cè),茶水放過(guò)夜后,會(huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì) 首先,應(yīng)該肯定茶葉中即使有亞硝胺,也是微不足道的,我們?nèi)粘J秤玫脑S多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸魚(yú)、咸肉等均含有亞硝胺,而且量較茶水中多多了。可也沒(méi)見(jiàn)大家都不吃飯菜了。每千克肉制品中的亞硝胺含量有4~50微克,豈不是很可怕,其實(shí)非也,因?yàn)槿梭w本身就有分解亞硝胺的功能。 再說(shuō),亞硝胺要達(dá)到每千克體重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持續(xù)性大劑量的服用。一般正常的進(jìn)食量,是不會(huì)產(chǎn)生如此巨大的危害性的,喝茶的數(shù)量與攝入的飯菜數(shù)量相比,更是微不足道。如果輕而易舉地對(duì)這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”,人怎么還能稱得上是“萬(wàn)物之靈”呢? 因此,擔(dān)心喝茶會(huì)帶來(lái)亞硝胺致癌的危害,是毫無(wú)道理的。 另外,研究顯示,茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C,都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來(lái)的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過(guò)清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,對(duì)其他致癌物的抑制效果也相當(dāng)明顯。茶水中的維生素C和維生素E,也有輔助抗癌的功效。 所以,隔夜茶或是沖泡時(shí)間過(guò)久的茶水,只要沒(méi)有變質(zhì),是沒(méi)有毒害作用的。 并不是說(shuō)隔夜茶不能喝,而是說(shuō)不能喝超過(guò)12小時(shí)的茶。 因?yàn)槌^(guò)12小時(shí)后,茶中會(huì)生成許多對(duì)身體有害的菌類,但可以用它來(lái)漱口,能夠清除口臭,清潔牙齒,而且對(duì)牙齦還有堅(jiān)固和保護(hù)作用。 將它敷在眼睛上,還可以消除黑眼圈,尤其是隔夜的菊花茶效果更佳。 隔夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,故不宜飲用。 但未變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上自有妙用(注意,前提是未變質(zhì)!~)。隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)管出血,如患口腔炎,舌痛,濕疹,牙齦出血,瘡口膿瘍等,可用隔夜茶治療。眼睛常流淚或有血絲,也可每天幾次用隔夜茶洗眼,有較好的療效。清晨刷牙前后或飯后,含漱幾口隔夜茶,更可使口氣清新,并有固齒作用。 過(guò)去曾有一種傳說(shuō),認(rèn)為隔夜茶喝不得,喝了容易得癌癥,理由是認(rèn)為隔夜茶含有二級(jí)胺,可以轉(zhuǎn)變成致癌物亞硝胺。其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的,因?yàn)槎?jí)胺廣泛存在于多種食物中,尤以腌臘制品中含量最多,就拿面包來(lái)看,通常含有2mg/kg的二級(jí)胺,如以面包為主食為例,每天從面包中食進(jìn)的二級(jí)胺就有1-1.5mg。 而人們通過(guò)飲茶, 從茶葉中食進(jìn)的二級(jí)胺只有主食面包的1/40,可見(jiàn)是微不足道的。況且,二級(jí)胺本身并不是致癌物,必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺并達(dá)到一定數(shù)量級(jí)才有致癌作用。飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素C,它們都能有效地阻止人體內(nèi)亞硝胺的合成,是亞硝胺的天然抑制劑。因此,飲茶或隔夜茶是不會(huì)致癌的。 隔夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。其實(shí),沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用,還有以下保健作用: 抗癌、抗氧化:茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。 止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。 明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。 止癢:用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。 生發(fā):用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。 固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后,會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。 除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前后或飯后,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。 防曬:皮膚被太陽(yáng)曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。 去腥除油膩:隔夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹后用來(lái)洗手倍感清爽。 使用隔夜茶,應(yīng)以不變餿(變質(zhì))為度。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時(shí)以上,最好不喝,否則會(huì)引起腹瀉。 口味不好 喝隔夜茶會(huì)傷胃。 聽(tīng)說(shuō)會(huì)拉肚子,不過(guò)我喝過(guò)一兩次,好象沒(méi)那么

              5. 茶飄在上面的叫啥

              不光是龍井茶這樣,很多茶葉都這樣(因此千萬(wàn)別把這個(gè)當(dāng)成識(shí)別龍井的一個(gè)辦法)。輕重主要看哪個(gè)重,茶葉吸水以后一般都比茶根重因此茶尖會(huì)朝下。當(dāng)然,值得聲明的就是,以上說(shuō)法只針對(duì)茶葉沒(méi)有張開(kāi)的(即還是嫩芽)的情況下,當(dāng)葉子張開(kāi)來(lái)了以后,你再泡就是葉子浮于水面,根朝下了。

              6. 茶葉飄起來(lái)

              關(guān)于泡茶上面會(huì)有一層油脂,這個(gè)問(wèn)題的科學(xué)解釋:

              茶湯上面的“油脂”主要由兩種種情況:

              1、如果茶葉的采摘等級(jí)較高,茶葉上面有一層白毫,泡茶的時(shí)候漂浮是水面上,像一層油膜,和水質(zhì)沒(méi)有關(guān)系。

              這個(gè)“白毫”是早春茶的標(biāo)志,也是茶葉等級(jí)高的重要標(biāo)志之一。

              2、茶葉中的茶皂素引起的,茶皂素具有很強(qiáng)的表面張力,泡茶的時(shí)候漂浮是水面上,像一層油膜。茶皂素也不受水質(zhì)硬度的影響,。

              3、個(gè)別低級(jí)茶或茶葉沫沫泡茶時(shí),茶葉沫沫或漂浮在茶湯表面,形成一種類似油膜的東西。

              關(guān)于自來(lái)水對(duì)泡茶的影響,也要辯證分析判別:

              一、水的PH值

              泡茶用水的PH值>7時(shí),在堿性條件下,堿性水中的氫氧根離子,會(huì)促使茶湯中多酚類物質(zhì)產(chǎn)生不可逆的氧化,形成一系列的氧化產(chǎn)物,如茶黃素類、茶紅素類和茶褐素類等,從而改變茶湯的湯色和口感。

              實(shí)驗(yàn)證明:用同樣的綠茶,因泡茶用水的PH值不同,湯色表現(xiàn)不一樣,堿性越強(qiáng),湯色變化越大,用PH值稍小于7時(shí),綠茶湯色正常綠亮,PH值>7,湯色呈橙紅色,PH值>9,湯色呈暗紅色,PH值>11時(shí)則呈暗褐色。湯色改變,說(shuō)明茶湯中的物質(zhì)成分組成及其含量比例關(guān)系已產(chǎn)生了改變,茶湯的滋味自然也產(chǎn)生了相應(yīng)的變化。

              二、水的硬度

              無(wú)論哪種硬水都不適合泡茶,泡出的茶湯對(duì)茶湯品質(zhì)很不利,能使茶湯發(fā)暗,湯變壞帶苦澀,含鈣、鎂離子越多對(duì)茶湯的品質(zhì)越大。

              三、其它物質(zhì)

              特別是礦泉水或礦化水,除鈣、鎂離子外,其它的礦物質(zhì)成分對(duì)茶湯的滋味影響更大,甚至?xí)屌莩龅牟璞憩F(xiàn)出酸味、苦味、澀味等刺激性味道,同時(shí)也使茶湯的滋味變的寡淡。

              特別是有些自來(lái)水水中的鐵離子含量過(guò)高,會(huì)使茶湯的顏色顯藍(lán)紫(黑),對(duì)于城市自來(lái)水往往含有較多的氯化物,氯氣較重,會(huì)嚴(yán)重影響茶湯品質(zhì),因此需存放24小時(shí)以后,待氯氣自然逸失后再用。

              7. 飄在上面的茶葉

              茶葉沉浮與好壞無(wú)關(guān)。因?yàn)椴枞~一般熱水沖泡時(shí)都是先浮在水面,等水溫降低后慢慢沉入水底。

              葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內(nèi)有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,總體密度就大,因此下沉;有的葉子空穴多,氣體多,總體密度就小,因此浮在上面。這個(gè)與葉子是否舒張無(wú)關(guān),你把已經(jīng)下沉的葉子舒張開(kāi)一樣下沉,漂浮的團(tuán)起來(lái)一樣漂浮。待到水分取代空氣占據(jù)這些空穴,漂浮的葉子也開(kāi)始下沉。

              熱水容易泡開(kāi)茶葉,原因是,在比較熱的條件下,葉子中的氣體容易被排除,開(kāi)水在茶葉內(nèi)外的對(duì)流性強(qiáng),使茶葉有效成分更容易擴(kuò)散。等水涼后水分進(jìn)入空穴,浮力降低,所以就沉下去。

              8. 茶飄在水上

              茶葉不會(huì)總浮在水面上,剛沖水浮起來(lái)是因?yàn)椴枋歉傻?,葉片中有小氣孔,導(dǎo)致水的浮力大于茶葉重量。

              但每片茶葉的飽和度和吸水性不一樣,根據(jù)茶葉的不同,才會(huì)出現(xiàn)那種明顯的下沉?xí)r間不同。

              沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實(shí),很容易吸水,吸水過(guò)后密度比水大自然就下沉了。

              而那些相對(duì)較薄,面積較大,即使吸了水也很難下沉,因?yàn)樗母×兔娣e有關(guān)。

              為什么下沉慢

              下沉慢的原因有很多,下面總結(jié)幾點(diǎn):

              一、水的溫度,較熱的水就會(huì)沉得多且快,涼些就慢。

              二、有些茶葉天生就輕,如黃山毛峰。這些較輕的茶葉自然也不容易下沉了。

              三、有些茶由于采摘過(guò)密,又施以催長(zhǎng)素,茶葉長(zhǎng)得很薄,也是屬于比較輕的類型。

              四、制作工藝也影響茶葉,蓬松的外形比緊結(jié)的外形不容易下沉。

              你可能發(fā)現(xiàn)有些茶葉經(jīng)過(guò)多次沖水,依然還能浮起來(lái),這個(gè)是因?yàn)闆_水的時(shí)候給了茶葉一個(gè)沖擊力,然后加上葉片中殘留的小孔受熱膨脹的緣故。

              再多泡幾次的話,也自然就會(huì)下沉了,不過(guò)你可能會(huì)覺(jué)得影響口感,于是你可能需要一個(gè)茶水分離的茶杯。

              最后,雖然上浮的茶葉帶給我們一些麻煩,但在水中是否下沉,不能作為判斷茶葉好壞的標(biāo)準(zhǔn),只是不同茶的個(gè)性。

              另外茶葉形狀、茶葉開(kāi)采時(shí)間、沖泡技巧、沖泡時(shí)間等等都會(huì)影響茶葉是否上浮。

              9. 茶漂浮在上面

              這道題的關(guān)鍵就是兩個(gè)球星氣泡如果氣泡變小,茶葉就下沉如果氣泡不變,茶葉就懸浮如果氣泡變大,茶葉就上浮當(dāng)蓋緊蓋子時(shí),茶杯內(nèi)的水蒸氣跑不出去,這兩個(gè)球星氣泡會(huì)吸收水蒸氣變大,則茶葉上浮這是關(guān)于浮力的一道問(wèn)題

              10. 泡茶茶葉為啥往上飄

              我的答案是茶葉為什么在水里浮不起來(lái)的原因是,因?yàn)椴枞~在泡制過(guò)程中吸飽了水分加重的茶葉本身的重量從而使茶葉都沉在水底下浮不起來(lái)了,泡茶的溫度越高茶葉會(huì)沉的越厲害,有的個(gè)別地方茶葉也會(huì)浮起來(lái)的,這個(gè)跟茶葉的品種也有關(guān)系的!

              11. 茶葉總飄在上面

              綠茶一般用80—85度的水沖泡,水溫太低茶葉會(huì)浮在水上面,水溫太高茶葉也會(huì)浮在水上面,另外就是炒制問(wèn)題也會(huì)造成茶葉浮在水上面,但茶葉還是好的。

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