我喜歡喝可樂(lè)、喜歡喝果汁、但比起這些我更喜歡喝清香的的龍井茶。 龍井茶生長(zhǎng)在杭州西湖美麗的山區(qū)里，因?yàn)槟抢餁夂驖駶?rùn)、林木蔥郁、地勢(shì)為北高南低日照豐富，所以有著得天獨(dú)厚自然環(huán)境。另外那里土地肥沃、還有茶區(qū)上空長(zhǎng)年凝聚有一片云霧、這都有利于茶的芳香物質(zhì)和氨基酸等物質(zhì)的形成和積累，有了這些自然因素才產(chǎn)出了好喝的龍井茶。 龍井茶的葉子扁平光滑，挺秀尖俏、色澤嫩綠呈定光色、香味馥郁持久、湯色嫩綠明亮、滋味甘醇鮮爽，有著生津止渴、抗菌、抗突然變異的功能。 據(jù)說(shuō)乾隆年間乾隆皇帝的母親得了一種怪病無(wú)人能醫(yī)。乾隆皇帝便讓人從杭州西湖捎來(lái)一些上好的龍井茶為母親沖泡，母親喝后頓時(shí)心情舒暢、面色紅潤(rùn)。于是龍井茶便在一時(shí)間聞名天下。從此以后乾隆皇帝和母親天天都堅(jiān)持和龍井茶，母親再也沒(méi)有生病，乾隆皇帝也長(zhǎng)壽到86歲，是我國(guó)歷史上壽命最長(zhǎng)的皇帝，這也許是他堅(jiān)持喝龍井茶的原因吧！ 聽(tīng)了上面的介紹你一定想喝杯龍井茶吧？想喝就得會(huì)泡呀、那么下面我就再講講龍井茶的沖泡方法吧！ 沖泡的水溫約在75攝氏度、千萬(wàn)不能用100攝氏度的開(kāi)水，因?yàn)辇埦枋菦](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的、茶葉片較嫩，溫度太高會(huì)影響茶的味道?？刂扑疁氐霓k法是先把燒開(kāi)的水倒進(jìn)一個(gè)杯子，然后再倒進(jìn)茶盅，這樣緩慢的操做會(huì)使水溫降下來(lái)沖出好味道的茶葉。 現(xiàn)在你已經(jīng)被我的介紹所吸引了吧！那就趕快動(dòng)手沖杯清香的龍井品嘗一下吧！