這兩種茶是不一樣的。
首先看外形！龍頂茶是一個(gè)單芽，泡出來(lái)很好看，具有獨(dú)特的清香味，顏色很好看。
龍井茶是采兩葉一芽，或者是兩葉一心，茶葉泡開(kāi)就能看到，從口感上，龍井具有火香味道。
從根本上不是一種茶，也不是一樣的茶葉。
從產(chǎn)地也不是一個(gè)主產(chǎn)區(qū)，兩者不能混為一談。
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杭州哪里能買(mǎi)到正宗的龍井？
首先，你要分清楚，龍井茶茶有三大產(chǎn)區(qū)：西湖龍井產(chǎn)區(qū)、越州龍井產(chǎn)區(qū)、錢(qián)塘龍井產(chǎn)區(qū)。越州、錢(qián)塘產(chǎn)區(qū)相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格實(shí)惠，性?xún)r(jià)比高容易買(mǎi)到。
你問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，我理解是哪里可以買(mǎi)到正宗西湖龍井對(duì)嗎？西湖龍井分核心產(chǎn)區(qū)、二級(jí)產(chǎn)區(qū)。核心產(chǎn)區(qū)就是梅家塢、龍井村、獅峰山、翁家山、云棲、靈隱一帶。說(shuō)白了就是幾個(gè)村，能有多少產(chǎn)量？說(shuō)真的還沒(méi)有我們新昌2個(gè)大一點(diǎn)村的產(chǎn)量多呢！二級(jí)產(chǎn)區(qū)就是龍塢鎮(zhèn)一帶，這邊的產(chǎn)量應(yīng)該占據(jù)了西湖龍井的大部分。
如果你要買(mǎi)核心產(chǎn)區(qū)的西湖龍井，那么想都不要想了。每年春茶上市以后，新昌、嵊州、遂昌、松陽(yáng)等地的茶商每天都往這些核心產(chǎn)區(qū)送茶葉，你去產(chǎn)區(qū)買(mǎi)到的就是那些地方的茶葉。
有人會(huì)問(wèn)了，那么我跟著茶農(nóng)上山去采摘，應(yīng)該會(huì)有真的西湖龍井了吧。那么我告訴你買(mǎi)的永遠(yuǎn)沒(méi)有賣(mài)的精。那里的很多茶農(nóng)都提前跟人聯(lián)系好了，會(huì)把茶青前一天晚上就放在茶園了。
供大于求，正宗的西湖龍井是緊俏貨，而且正宗西湖龍井與非西湖龍井一般人還很難區(qū)分開(kāi)。但是兩者價(jià)格會(huì)相差至少十幾倍。所以西湖龍井產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)一個(gè)茶季輕輕松松賺的錢(qián)，別的產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)要辛辛苦苦賺好幾年。