1. 正山小種是哪里產(chǎn)的茶葉
正山小種是紅茶，屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和，產(chǎn)于福建省武夷山星村鎮(zhèn)桐木關(guān)地區(qū)，其制作工藝為茶青、萎凋、揉捻、發(fā)酵、過紅鍋、復(fù)揉、熏焙、復(fù)火、毛茶，制成的干茶外形緊結(jié)勻整，色澤烏黑油潤，花香馥郁，細(xì)而含蓄，滋味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。
2. 正山小種是哪里產(chǎn)的茶葉品種
金駿眉茶屬于紅茶中正山小種的分支，由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)子?005年研制。它是福建高端紅茶的代表，現(xiàn)已成為中國紅茶中最為昂貴的品種之一，主產(chǎn)區(qū)與正山小種同為世界紅茶的發(fā)源地福建武夷山桐木關(guān)。金駿眉茶外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
3. 正山小種茶葉是什么樣子的
1、外形差異
小葉種葉片小而脆硬，葉面的革質(zhì)層較厚。
大葉種角質(zhì)層厚度，為2～4μm，葉大柔軟，且葉面的革質(zhì)層則比較?。恢行∪~種角質(zhì)層厚度4～8μm。（注：μm：微米，1毫米= 1 000微米）
2、結(jié)構(gòu)差異
大葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較多，有60～l00片層，光合速率較高，細(xì)胞組織比較多而松，葉背的氣孔大而細(xì)，葉色多帶黃綠，葉尖較銳長，梗和節(jié)間長，單位葉片面積的氣孔數(shù)較少，氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞較大，蒸騰速率快。
小葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較少，有20～40片層，光合速率較低，葉背氣孔多而密，葉色多濃綠，葉尖較鈍。
大葉種茶樹氣孔密度約l00個(gè)/mm2，最多為150～180個(gè)/mm2；中小葉種約200～260個(gè)/mm2。
3、芽葉重差異
從全國紅綠茶產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)實(shí)例看，大葉種芽葉重在0.4～0.5g，每0.11m2采面上芽葉數(shù)應(yīng)有200～250個(gè)；中小葉種芽葉重在0.2～0.25g，每0.11m2采面上芽葉數(shù)要有400～500個(gè)。芽葉平均重量，取決于茶樹的種性，如云南大葉種在正常培育下，一般400～500個(gè)1芽2～3葉混合芽就有500g；而中葉類型的苔茶品種則要2000個(gè)才達(dá)500g，小葉類型的要3000個(gè)以上才達(dá)500g。
4、耐泡性差異
相比之下大葉種的海綿組織細(xì)胞較小，大葉種比小葉種茶更經(jīng)久耐泡；大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣，大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點(diǎn)，滋味淡薄些，但香氣更高揚(yáng)。所以，云南大葉種最適制的茶類是普洱茶和紅茶，而中小葉種則更適制綠茶和烏龍茶
4. 正山小種是什么茶葉
答：正山小種是屬于紅茶，是世界紅茶的鼻祖。
又稱拉普山小種，是中國生產(chǎn)的一種紅茶，茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市。因?yàn)檠频脑?，茶葉呈黑色，但茶湯為深紅色。正山小種紅茶是最古老的一種紅茶，非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了工夫紅茶。
5. 正山小種茶產(chǎn)地在哪里
麻栗小種是紅茶茶。
麻栗小種即正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。
后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種。鴉片戰(zhàn)爭后，帝國主義入侵，國內(nèi)外茶葉市場競爭激烈，出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭，正山含有正統(tǒng)之意，因此得名。
茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因?yàn)檠频脑?，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市，受原產(chǎn)地保護(hù)。
6. 正山小種茶產(chǎn)于什么地方
小種茶葉屬于紅茶，小種紅茶是福建武夷山的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分。
正山小種主要產(chǎn)于崇縣星村鄉(xiāng)桐木村一帶，因此也稱桐木關(guān)小種或者星村種，政和、坦洋、北嶺、屏南、古田、沙縣等地所產(chǎn)的小種紅茶，則統(tǒng)一被稱為外山小種或者人工小種。
7. 正山小種是什么茶產(chǎn)地
武夷山正山小種在五月份盛產(chǎn)。
“正山”指的是桐木及與桐木周邊相同海拔；相同地域；用相同一種傳統(tǒng)工藝制作；品質(zhì)相同，獨(dú)具桂圓湯味的統(tǒng)稱“正山小種”，“正山”既指正確正宗的意義，而“小種”是指其茶樹品種為小葉種，且產(chǎn)地地域及產(chǎn)量受地域的小氣候所限之意；故“正山小種”又稱桐木關(guān)小種。
8. 正山小種是什么茶產(chǎn)自哪里
糾正一個(gè)問題，真正的武夷山正山小種價(jià)格并不便宜。
因?yàn)閲?yán)格來說正山小種是指產(chǎn)自福建武夷山桐木關(guān)的并遵循小種碾碎和煙熏工藝的小種紅茶才能稱之為正山小種，這種正山小種產(chǎn)量低，普通茶客買不到。
市面上便宜的正山小種基本上都是假的，工藝上少了碾碎和煙熏工藝，為了增加甜度甚至噴入糖水加工，做出的茶葉茶湯紅但是有些發(fā)暗，甜后會(huì)發(fā)苦。而且工藝減化后產(chǎn)量大，造成價(jià)格便宜。
其實(shí)茶客可以在線上線下買“正山堂”的正山小種即可，“正山堂”是正山小種發(fā)揚(yáng)者和繼承者，價(jià)格也親民。
9. 正山小種茶葉的產(chǎn)地
正山小種產(chǎn)地在福建武夷山區(qū)域，屬于紅茶系，正山小種一般分六個(gè)級(jí)別也就是人們通常說的:特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)。五級(jí)茶一般價(jià)格在200元左右，四級(jí)茶一般在500元左右，三級(jí)一般在900左右，二級(jí)一般在2000左右……所以按照市場行情來說，400元的正山小種在四級(jí)左右。
10. 正山小種屬于什么葉種茶
不屬于
總的來說,正山小種不屬于綠茶,正山小種屬于紅茶,外形條索肥實(shí),色澤烏潤,泡水后湯色橙黃透亮,香氣自然,類花果香,滋味醇厚,是一種特別好的茶葉,是紅茶中的精品!
11. 正山小種什么茶葉
正山小種是紅茶，不是綠茶。
正山小種是世界紅茶的老祖宗，原產(chǎn)自福建崇安（今武夷山）。
將正山小種拆解下來，分成兩層意思。
一是“正山”，按中國茶經(jīng)》記載是“真正高山地區(qū)所產(chǎn)”的含義。
從產(chǎn)區(qū)范圍界定，正山小種產(chǎn)自以星村鎮(zhèn)桐木村為中心的武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)。
正山產(chǎn)區(qū)內(nèi)，四周群山環(huán)抱，山高谷深，氣候寒冷，年平均氣溫只有18℃左右。即便是七八月上去，也感覺不到明顯的燥熱感。
保護(hù)區(qū)今內(nèi)的年降水量達(dá)2300毫米以上，相對(duì)濕度在80%-85%，霧日多達(dá)100天以上。
日照較短，光照溫和，利于高山茶樹的新梢持嫩和養(yǎng)分積累。
土壤內(nèi)水分充足，肥沃疏松，有機(jī)物質(zhì)含量高。
生態(tài)環(huán)境極佳的桐木高山上，動(dòng)植物豐富，植被豐茂，空氣質(zhì)量清新潔凈。
整個(gè)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，堪稱茶樹生長的樂園，也是茶樹品種資源的寶庫。
生長在桐木高山上面，經(jīng)有性繁殖的菜茶，構(gòu)成了正山小種的原料來源主體。
受到當(dāng)?shù)鬲?dú)特環(huán)境的影響，當(dāng)?shù)氐牟铇渖L茂盛，茶芽飽滿，葉片肥嫩，粗纖維含量少，原料品質(zhì)高。
早在數(shù)十年前，桐木關(guān)一帶已劃入聯(lián)合國教科文組織列入為A類自然保護(hù)區(qū)。從武夷山的三姑，繞過星村，驅(qū)車前往，通過皮坑關(guān)卡，經(jīng)提前報(bào)備通過后方可入關(guān)。
從自然生態(tài)的保護(hù)要求看，決定了正山小種的生產(chǎn)規(guī)模有限。
產(chǎn)區(qū)純正，根正苗紅的桐木正山小種，是資源有限品，更是紅茶界的珍品！
和“正山”范圍相對(duì)應(yīng)的小種紅茶，原料采用保護(hù)區(qū)范圍以外的茶青鮮葉，并按小種紅茶的傳統(tǒng)工藝制作，稱為“外山小種”。
通過認(rèn)產(chǎn)區(qū)，是區(qū)分正山小種的關(guān)鍵。