李世民時期有茶葉，因為茶起源于唐代，甚至是唐代之前的時期，所以李世民時期是有茶葉的。
中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認(rèn)為起于上古，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經(jīng)的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源于唐代的說法。其它則尚有起源于神農(nóng)、起源于秦漢等說法。
有茶葉，作為中國獨有的一種飲品，茶葉，茶樹，是中國本土生長的植物，在很久以前就有，只是一直沒有受到重視，直到南北朝時期才發(fā)展成了一種文化，陸羽甚至寫了《茶經(jīng)》一書，李世民時期，茶葉得到廣泛推廣，民間百姓也有了喝茶的習(xí)慣，更受到了草原民族的熱捧，認(rèn)為是不可或缺的物品。
大豆高粱和茶起源于我國嗎？
茶起源于中國。
中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄，已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了，但是大致可以找到證據(jù)顯示，世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣都是從中國傳過去的。
茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。
關(guān)于高粱的原產(chǎn)地有兩種說法，一是原產(chǎn)于中國，二是原產(chǎn)于非洲。但是許多研究者認(rèn)為高粱原產(chǎn)于非洲，以后傳入印度，再到遠(yuǎn)東。世界上高粱分布廣，形態(tài)變異多，非洲是高粱變種最多的地區(qū)。斯諾頓收集到17種野生種高粱，其中有16種來自非洲，所確定的31個栽培種里非洲占28種，158個變種里只有4個種在非洲以外的地方。
舉世公認(rèn)，大豆起源于中國。中國除青海、新疆和海南三省（自治區(qū)）外都有大豆祖先近緣種野生大豆的分布；有古文獻(xiàn)關(guān)于大豆的記載；考古發(fā)掘有大豆出土。大豆由中國傳向世界各地，許多文字中大豆一詞沿用了中國大豆的初文“菽”，都證明大豆起源于中國。但是大豆起源于中國什么區(qū)域，國內(nèi)外學(xué)者看法不盡相同，大體上有中國東北起源說、長江流域及其以南起源說、多中心起源說、黃河中下游起源說等，各自提出了相應(yīng)的根據(jù)