每個(gè)端午節(jié)，不論是鄉(xiāng)村或者城市可能都會(huì)有插艾草的風(fēng)俗，這是艾草的最主要的作用之一。但其實(shí)艾草本身還有其他的一些用途。以下圖文我來告訴你：
艾草在入藥方面的作用：艾草的抗菌作用。研究表明，艾草本身有抗菌的作用，對于溶血性的鏈球菌、黃金色的葡萄球菌以及其他的真菌有不同程度的抑制、治療的作用。艾草在止血方面的作用。我覺得小時(shí)候，不小心碰破了皮膚出血的時(shí)候，奶奶總是用艾草給我們止血。艾草當(dāng)中的醇提取物對對血小板聚集的抑制作用比較突出，因而也可以一定程度上對止血起到一定的作用。艾草還可以起到平喘的作用。在艾草當(dāng)初提取的艾草油，對于氣喘平滑肌有一定的松弛作用，可以對抗氣管收縮的現(xiàn)象，從而起到平喘的作用。
除了藥用價(jià)值，艾草在民間還有食用的價(jià)值。在現(xiàn)實(shí)生活中，艾草既可以作為主食作料又可以當(dāng)做甜品?？梢詫萸兴榉湃肴饽嘀谢旌?，做成艾草肉餅食用，這種餅子有艾草的特有的清香。艾草煮雞蛋，這在農(nóng)村很多人都做過。將艾草與雞蛋洗干凈，一起放入有一定水的鍋中，水要沒過雞蛋，雞蛋煮熟后，撈出來過涼后剝殼后放在艾草水中繼續(xù)煮十分鐘左右，最后加紅糖調(diào)味即可。艾草也可以煮粥。艾草葉子煎汁去渣后，將粳米與紅糖放入其中煮成粥即可。
習(xí)俗大都是從生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)演變而成的。還有一部分是從傳說中演化而來的。
端午掛艾草，就是從人們生活實(shí)際情況中演變而來的。
端午節(jié)的來源有多種說法。最深入人心的就是紀(jì)念屈原。還有紀(jì)念伍子胥一說。無論是哪一種來源說法，端午節(jié)都是發(fā)源于我國南方地區(qū)。所以端午節(jié)的習(xí)俗帶有很強(qiáng)的南方地域特色。比如吃粽子，劃龍舟，掛艾草等。
為什么會(huì)掛艾草呢？端午農(nóng)歷五月初五正值由春入夏，這個(gè)時(shí)候是植物生長旺盛的季節(jié)，同時(shí)也是蚊蟲滋生的季節(jié)。再加上農(nóng)歷五月的南方氣溫上升，但是濕度卻很大，這個(gè)時(shí)候的人是極其容易生病的。正是體虛燥熱之時(shí)。
而艾草就有防蚊蟲滋生的作用，還帶有清香氣息，給人一種神清氣爽的感覺。在不斷的實(shí)踐中人們意識(shí)到艾草的這些功效，所以人們便在端午期間掛艾草，以驅(qū)邪避禍祈福。久而久之就形成風(fēng)俗習(xí)慣了。
端午劃龍舟的風(fēng)俗習(xí)慣，大致也是這樣的。人們通過劃龍舟，增強(qiáng)體質(zhì)，抵御疾病，同時(shí)表達(dá)對于身強(qiáng)體壯的愿望和羨慕。
端午不僅是紀(jì)念節(jié)日，更是時(shí)節(jié)變化的提示。
現(xiàn)代社會(huì)，人們通過氣溫變化，天氣預(yù)報(bào)來了解時(shí)節(jié)變化。于是很多時(shí)節(jié)性標(biāo)志，就成為了單純的節(jié)日了，比如清明節(jié)，中秋節(jié)，以及冬至還有春節(jié)（古代稱為元日或是元旦，與今天公歷元旦不同。）。