1. 白茶茶餅和普洱茶餅哪個好喝點
1、形狀區(qū)別：白茶餅與白茶在形狀上有明顯區(qū)別，白茶一般是指那些采集自然界中的鮮嫩茶葉，經過萎凋和加工以后得到的干茶，簡單來說它就是干燥以后的茶樹葉子，而白茶餅則是在加工好的白茶基礎上經過，蒸制緊壓等多道加工工藝后，得到的固體是一種餅狀的存在。
2、加工工藝白茶：傳統(tǒng)工藝和新工藝白茶壓餅其實是新工藝，我們來談談白茶工藝。從散白茶和白茶餅兩種形態(tài)的白茶來界定，可以把白茶的制作分為傳統(tǒng)工藝和新工藝。傳統(tǒng)工藝的要點就是日光萎凋、不炒不揉、低溫干燥。新工藝白茶主要是因為當地天氣的緣故，采用室內萎凋，而室內萎凋的濕度較大，因此在干燥時無法再采用低溫而使用高溫干燥。而對于壓餅，我們知道制作緊壓茶需要經過蒸汽的高溫使茶葉變軟，同時壓制時需要擠壓茶葉使其成型。也就是說白茶壓餅，茶葉要經歷高溫、經歷擠壓使細胞破裂（類似于揉捻）。和傳統(tǒng)工藝的白茶比較，緊壓型的白茶湯色會偏深，香氣的鮮爽度也明顯不再，口感已經發(fā)生了明顯的變化。由此，白茶餅是否還是真正意義上的白茶，我們不禁有些疑惑。
3、保存方法與時間：白茶餅和白茶在保存方法與時間上也有明顯區(qū)別，因為白茶保存時間越長，口感越好，藥用價值越高，它制成白茶餅以后方便保存在保存過程中不容易變質，對白茶的陳化十分有利，而白茶松散蓬松，它占據的空間比較大，保存過程中容易壓碎，而且在保存過程中也容易出現(xiàn)變質。
4、功效區(qū)別：白茶餅和白茶在功效上也有明顯區(qū)別，雖然他們來源于同一種茶葉，但這兩種茶葉的藥用功效卻有很大區(qū)別，因為白茶餅是存放時間較長的白茶，它的陳化比較嚴重，藥用成分的含量比較高，而且活性比較大，平時人們沖泡白茶餅后能消炎殺菌，也能增強人體的抗病毒能力，并能清熱解毒預防麻疹，白茶雖然也有這些功效，但飲用后的效果卻比白茶餅差很多。
2. 白茶茶餅好喝嗎
茶滋味老白茶，口感非常好。因為渥堆的老白茶不僅營養(yǎng)成分含量高，不但清爽，而且非常解渴香氣很濃，而且在口中久久不散，稍微咂巴幾下嘴巴，那股香氣仍舊會在口中不斷縈繞，令人神清氣爽。
老白茶湯水稠滑細膩絲滑，醇厚是入口的第一感受，綿柔是第二感受再加上，許多茶友們買做舊茶花了不少銀子，基于這雙重條件的加持，從心理上也會給自己的暗示，認為這股味道是老白茶特有的氣味。所以說茶之味老白茶很好。
3. 普洱茶茶餅哪個比較好
普洱茶的“嘜號”，即以數字方式表示的普洱茶的名稱。茶餅用四位數表示，前兩位為該款茶的生產工藝，第三位為拼配原料中主要毛茶原料的等級，第四位為茶廠編號。
其中，第三位表示茶箐等級的數字越大，表示茶箐越粗老。 普洱茶等級越高，品質相對越差，1到10級中，1級最好。普洱茶的等級可以從特級開始排序，一直到10級，除了11個等級之外，還有普洱皇、普洱金芽、宮廷普洱、普洱禮茶、普洱團茶等種類。
4. 普洱茶與白茶哪個好
這個要看19年的普洱茶是什么品種的普洱茶，不要以為只要是普洱茶好象都很貴，都很好的茶葉，普洱茶中也有普通的茶葉，價格不高的，比如臺地茶，小樹茶，這些普洱茶價格低，味道一般，只有普洱茶古樹茶比如老班章，冰島，昔歸，曼松價格才貴。如果19年的普洱茶是以上那幾種古樹茶，那么就比15年的福鼎白茶貴。
5. 白茶葉和白茶餅哪個好啊
。白茶按照嚴格的等級，主要分為：白毫銀針居，白牡丹，壽眉。
在新茶時期，白毫銀針是春季第一撥采摘下來的芽頭。
優(yōu)質的白毫銀針芽頭肥壯，飽滿，帶著細嫩的小葉殼，芽身上滿披白毫，手指輕撫，觸感柔順，像是摸著軟軟的天鵝絨，1.白毫銀針：以大白茶或水仙茶樹品種的單芽為原料，經萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產品。
6. 白茶茶餅和普洱茶餅哪個好喝點呢
生茶是炒制后放在太陽下暴曬，白茶是炒制后陰干。
兩者都是綠茶系列。只是囗感不同。白茶一般不會用春茶來做，因為成本高，做出來的成品不是很美觀，反到是雨水茶，芽長葉美，制出來成品更美觀，茶味清淡，也沒有春茶的苦澀味重，香味清淡。適合女性品嘗。
普洱生茶也是分季節(jié)的，就算春茶也分頭春，二春，三春。頭春最為珍貴，二春次之，三春就是清明前后。對干愛喝茶，會喝茶的。自然春茶最好，不管是香氣，口感，湯色，都會是一屋春的味道。當然還要看是什么樣的茶，臺地茶？單株？古樹茶？茶樹的年份，茶樹生長的環(huán)境，當年的天氣變化，雨水是否過多，做茶人的手藝如何？心情如何？那段時間的天氣如何？缺一不可。
喝茶！還是看心情！其它的都可以忽略不計。
7. 白茶餅和白茶區(qū)別是普洱茶嗎
福鼎白茶餅沒有準確的價格多錢都有。但是區(qū)別肯定是有的，一般來講價格比較低的福鼎白茶餅不會有好的山場和工藝，大多是機械化或者做舊的。
因為但凡有點常識就應該知道，幾十塊錢一餅的福鼎白茶餅從好的山場到人工萎調一套工序下來的話成本根本不夠，難道廠家賠錢賣啊。所以想喝口感好點的福鼎白茶餅還是要價位差不多的，太便宜的不會好喝。
8. 白茶和白茶餅哪個好喝
一、墨綠色，死綠色的白茶餅
這種白茶應當是氣候不佳時候，空氣濕度大，通過萎凋槽萎凋時候比較經常出現(xiàn)，由于萎凋槽工藝會將茶葉15cm左右的厚度鋪于其上，茶葉氣息不通透，空氣濕度大，雖然不至于悶紅，但茶葉葉脈走水不順，導致色澤墨綠。喝起來帶有悶悶的青臭感，氣息不佳。
二、綠中帶白色的白茶餅
這種白茶色澤應當為茶葉萎凋發(fā)酵不足導致，一般是室內萎凋時候風力太大，茶葉失水過快導致。喝起來青氣很重而不能消退，偏向綠茶性質了。
三、紅葉，色澤斑駁的白茶餅
這種葉底色澤最多人說道，大體有1.茶青本身悶紅；2.曝曬受傷；3.萎凋時候內部過熱導致茶葉發(fā)酵這三種原因，總體而已，帶有紅色葉片居多的時候，白茶喝起來湯水較厚重，帶有紅茶的酵香。
四、綠中帶黃的白茶餅
原因眾說紛紜，1.原料本身的原因；2純粹日曬白茶基本都會綠中帶一點的黃色澤；3.人為悶黃。但我們經常看到一些壽眉餅會出現(xiàn)綠中帶黃的色澤，如果不是黃得發(fā)亮的白茶，都是自然生長的。陳年的冬片餅上就經常會有一兩片這樣的葉子，這也是一些老道的茶人用來辨別是否做舊的標志。
五、色澤發(fā)黑的白茶餅
這個很明顯的原因就是白茶萎凋時發(fā)酵過了或是由于渥堆導致的，茶采摘下來之后，茶葉沒有及時攤晾開來，或者是攤晾的不夠薄，茶葉厚厚地堆積在一起，緊挨著，因為呼吸作用而產生的熱量，又沒及時散開，導致葉片發(fā)黑，茶葉的苦澀味重，這是一個情況。另一個情況就是做舊，壓餅前，往干茶上灑水隨后堆積起來進行發(fā)酵，等到茶葉的顏色有所變化，再去壓餅，這類的白茶滋味很單薄，沒幾泡就沒味了。
9. 白茶餅和普洱餅區(qū)別
一斤茶葉的規(guī)格是一斤茶葉為500g，1克綠茶=112顆芽頭，1斤綠茶=500克，1斤茶葉=56000顆芽頭，按照茶葉裝罐數量，100g茶葉則需要裝5罐則為一斤；125g茶葉則需要裝4罐則為1斤；250g茶葉則需要裝2罐為1斤；而普洱茶與白茶餅，規(guī)格是餅則為357g。
