1. 大土司是什么茶
古丈紅茶不僅外形優(yōu)美，而且茶葉內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，沖泡后香高味濃，回味甘，這也緣于古丈得天獨厚的生態(tài)地理條件。
古丈·湘西特色茶俗
湘西古丈以多民族聚居，富有民族特色的民間活動眾多，且大多與茶有關(guān)，如土家四道茶，土司擂茶，都是茶與民族文化相融合的產(chǎn)物。
古丈茶事民俗中深藏著許多有趣的事物，如當(dāng)嬰兒呱呱落地之后，要用溫和的茶水為嬰兒洗去污垢，愿小嬰兒有一個平和的一生。
2. 土司貢茶是什么茶
云南貢茶：普洱茶，金瓜貢茶；是最正宗的
3. 大土司黑茶的功效與作用
綠茶黑茶還有青蘿卜汁。
除了綠茶有不錯的解油膩的效果，黑茶也是一個不錯的選擇，不少肥胖的人都會選擇喝黑茶來分解身體里面的脂肪，同時在吃完油膩的東西之后，喝一杯黑茶也是不錯的選擇。
當(dāng)然喝茶的時間都應(yīng)該嚴格把握好，飯后至少三十分鐘之后，才可以喝黑茶。青蘿卜汁。
除了喝茶可以幫助人們解油膩之外，青蘿卜汁水也是不錯的選擇，可以讓你的腸道變得清爽起來。
選擇一根新鮮的青蘿卜，清洗干凈之后，切成小塊，讓如榨汁機里面進行處理，就可以得到一杯清新、爽口的青蘿卜汁了
4. 云南土司茶是什么意思
是小滿茶。
清代阮?！镀斩栌洝分性岬剑斩杩上?、散寒、解毒。于二月天采芽極細而白，謂之毛尖，以作貢，采而蒸之，揉為團餅為芽茶；采于三四月間，名為小滿茶；采于六七月的谷花茶，專為婦女所采，小而圓者名日“女兒茶”。
雍正年間一系列改土歸流的政策里，也涉及與茶有關(guān)的舉措和內(nèi)容。所謂改土歸流，就是把原來云南當(dāng)?shù)赝了镜墓芾頇?quán)收歸朝廷委派的流官所有。
5. 大土司茶葉
1、溫杯
將茶杯洗凈，用開水稍微燙過。此為溫杯。
2、觀茶聞香
用茶匙撥出少許茶樣入于賞茶碟中，供各位茶友欣賞茶葉聞茶香。
3、水溫
泡時以純凈山泉水最好，它不會破壞子安茶的營養(yǎng)成分，泡茶水溫度不宜太高，以80℃為宜。
4、放茶葉
茶與水的比例一般為1：50或根據(jù)個人的需要而定。
5、侵潤
倒入l/4的開水，讓茶葉在水中浸潤，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。這時的香氣是整個沖泡過程中最濃郁的時候。
6、懸壺高沖
將開水壺提高后向下傾斜45°，使開水沿玻璃杯內(nèi)壁按逆時針方向注入，隨即提高開水壺，連續(xù)三次上下提壺沖水稱為“鳳凰三點頭”，使茶葉隨水翻滾，盡快舒展，提腕斷水。
7、聞香
將鼻子輕輕靠近剛沖好的茶水，氤氳的蒸汽瞬間鉆進鼻孔，可謂茶香四溢，清香襲人。
8、品茶
一嘗二酌三回味。一嘗指的是初嘗玉液，頭一口感到色淡、香幽、湯味鮮雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇，滿口生津。三品碧清、香郁、回甘;再細品味，眼前的不再是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品人生的百味。
6. 土司紅茶是什么茶
冷萃茶是有別于熱泡茶的一種方式，冷萃茶的沖泡分為準(zhǔn)備材料、注水、浸泡3個步驟，沖泡前注意溫杯潔具，之后再投茶、注水，之后蓋蓋浸泡2~6小時即可
1、準(zhǔn)備材料
用茶則、茶勺取3.5g茶葉，準(zhǔn)備涼白開300ml，一只清洗干凈的帶蓋玻璃杯。
2、注水
將3.5g茶葉投入玻璃杯中，然后將300ml的涼白開沖入玻璃杯中，蓋上蓋子。
3、浸泡
將茶杯放置在茶盤內(nèi)，靜置2～6小時，隨后即可擰開蓋子，倒出茶湯飲用，茶味甘醇可口。
冷萃茶注意事項：
冷萃茶泡茶玻璃杯最好。
冷萃茶茶做好后，盡量在短時間內(nèi)喝完，即使沒喝完也要放冰箱冷藏，但不要超過24小時。
如果喝慣了溫?zé)岬乃?，可以先用冷開水泡茶，將需要的營養(yǎng)物質(zhì)獲取后再加溫水，這樣茶里的多種健康成分都喝著了
7. 大土司是什么茶種
很多茶友基本都愛喝普洱茶，而普洱茶中，很多人比較喜歡的就是冰島，因為冰島茶不但甜，而且，它的香氣也很好聞。
冰島普洱茶，產(chǎn)自云南勐庫冰島，是雙江縣的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名。
冰島的特點:
1.滋味上的特點
著名茶人鄧時海先生以"香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳"八字來概括普洱茶的品質(zhì)，而老驥開篇也說過，冰島最大的特點就是甜，而在茶中，甜指的是回甘和生津，爽指的是茶湯滑爽，容易下咽。冰島茶，香氣飄逸，入口苦澀為極低，喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津。口感甜爽、容易入口，新茶就很香，其香氣是花香類型的，新茶沖泡放置之后，冷和的時候有很爽的冰糖甜，是其他古樹茶都沒有的，而冰島茶的香氣高銳持久，是云南大葉種特有的獨特香型，它滋味濃烈，醇厚穩(wěn)健，湯色紅濃明亮，越陳越香，隨著陳期的延伸，品質(zhì)越佳。
2.冰島古茶山獨特地理位置
冰島普洱茶是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)于臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島公弄村，主要分布在臨滄市境內(nèi)。是我國1984年首次認定的國家級良種，自然生長情況下樹高可達4~30米，樹幅3~12米，葉特大，葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強度隆起，葉質(zhì)柔軟肥厚，部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強，一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性(茶氣)特強，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。
3.冰島普洱茶外形特點
冰島普洱茶葉子相對臺地茶顯得肥厚壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少。香氣深沉而厚重，停留時間長。喝起來有飽滿的口感，細細品味可感受到高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。經(jīng)沖泡開后，葉底顯得肥厚且彈性十足，用手揉捻不易碎，柔韌性舒展性較強。韻味口感十足，入口醇滑厚重，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津。韻味能久久縈繞早喉嚨中。
8. 大土司是什么茶類
戶南土司貢茶的特點：外形顯毫似剪、葉底柔軟如綢，湯色金黃透亮、濃厚如油、回甘持久、香氣十足、經(jīng)久耐泡，實屬茶中珍品。由于數(shù)量稀少、常人難得品飲，在罕氏土司管制耿馬的千百年歷史中，戶南茶一直作為貢茶專用，并賦予''罕氏土司即位茶''美稱。從此開啟了“戶南土司貢茶”百年經(jīng)典傳奇。