一、咖啡，奶茶喝多了，會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎？
奶茶奶精制成，而奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。每天一杯500毫升奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，飲用者易患心血管疾病。在人們經(jīng)常吃的薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯?xiàng)l、奶油、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等中，均含有不等量的反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導(dǎo)致肥胖。
咖啡中的主要成分是咖啡因、丹寧酸、脂肪、蛋白質(zhì)?？Х鹊娘嬈分邪锌Х纫颍虼藰O易引起耳鳴。
到目前為止，并沒有任何一項(xiàng)研究結(jié)果顯示咖啡中的咖含枯啡因、黑色素與皮攔念膚黑色素增加或令皮膚老化有絕對(duì)的關(guān)系。相反地，適量的咖啡因會(huì)加速新陳代謝、促進(jìn)消化、改善便秘，并能夠改善皮膚的粗糙現(xiàn)象。關(guān)于咖啡因能加速新陳代謝，有一種說法是咖啡會(huì)加速燃燒卡路里，達(dá)到減肥的功效，基本上理論是正確的，但是這種卡路里的燃燒還不至于讓體重減輕多少，如果咖啡里還加了糖和奶精，從熱量上的談衡洞計(jì)算是更不符合減肥的原則了。
所以，咖啡奶茶好喝，但要適度。
咖啡要是純的就不會(huì)長(zhǎng)胖,要是添加奶和糖什么的就會(huì)胖,奶茶當(dāng)然會(huì)胖了,其中有很多糖和奶的!
二、奶茶也有「三高」，而這一高竟然是咖啡的4倍
盡管時(shí)序已經(jīng)進(jìn)入冬季，但全臺(tái)各地的手搖飲料店生意仍舊不衰，而各種奶茶還是最熱門，最受年輕人喜愛的飲品。坊間不少的單漏悶位都曾針對(duì)奶茶含糖量的問題進(jìn)行探討，甚至曾經(jīng)有調(diào)查顯示，不同品牌的一杯700的珍珠奶茶，含糖量高達(dá)12到20顆方糖。
奶茶有三高問題，對(duì)身體健康造成危害 然而奶茶就算再受各種年齡層消費(fèi)者的喜愛，還是被視為極不健康的飲料，因?yàn)槟滩杈哂小父咛恰?、「高脂」與「高咖啡因」的「三高」特色，這三高都會(huì)對(duì)人體健康造成直接的危害。
一 、 高糖：
奶茶「高糖」的問題已經(jīng)獲得媒體與民間專體的普遍關(guān)注，根據(jù)國(guó)健署營(yíng)養(yǎng)指南規(guī)定，以成人每日攝取熱量2000大卡計(jì)算，添加糖所提供的熱量不得超過200大卡，換算約是50公克的糖，也就是以不超過9顆方糖為基準(zhǔn)，然而市面上販?zhǔn)鄣母魇侥滩?，即使?biāo)示「微糖」的，含糖量大概都有10顆以上，換句話，只要隨便喝上一杯奶茶，一天的攝糖量就超標(biāo)了。
HEHO君的同事曾經(jīng)寫過《 每天一杯珍珠奶茶！暑假2 個(gè)月就讓你胖5 公斤 》的文章，內(nèi)文提到一杯700c.c的全糖奶茶熱量有658大卡，糖含量達(dá)到61.6公克、等于12顆方糖，如果每天喝一杯、60天后可以胖5.1公斤，可見得奶茶高糖的可怕。
二 、 高脂：
除了含糖量高之外，奶茶中的脂肪含量也偏高，平均每100的脂肪含量達(dá)6.3公克，一杯700的奶茶就含有42公克以上的脂肪。對(duì)于平均一天要攝入2000大卡熱量的健康成年人來說，營(yíng)養(yǎng)師建議一天的脂肪攝入量不要超過66公克，而光是喝下一杯奶茶的脂肪攝取量已接近警戒值的2/3。如果大量飲用奶茶超過3個(gè)尺搜賣月，不僅血脂可能會(huì)升高，而且脂肪堆積在腹部，非常容易讓人發(fā)胖。
奶茶還有另一項(xiàng)讓人憂慮的「反式脂肪」?jié)摯鎲栴}，營(yíng)養(yǎng)師建議人體每天反式脂肪酸的攝入量應(yīng)不超過2公克，有研究顯示，每天只要攝取4到5公克的反式脂肪，就會(huì)增加血液中的壞膽固醇，還會(huì)增加三酸甘油酯，造成血管阻塞和發(fā)炎，提高罹患心血管疾病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)23%。
而市面上販?zhǔn)鄣哪滩瓒鄶?shù)都是使用奶精，其中就含有反式脂肪，因此很多奶茶的反式脂肪含量都會(huì)超標(biāo)，有些甚至高達(dá)6.2公克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一天2公克的標(biāo)準(zhǔn)。
三 、 高咖啡因：
說完了奶茶含高糖與高脂的問題，再來談?wù)勔话闳俗顣?huì)忽略的「高咖啡」因的問題。香港食品安全中心曾經(jīng)公布臺(tái)式奶茶咖啡因抽驗(yàn)結(jié)果，結(jié)果一堆臺(tái)灣連鎖飲料業(yè)者，每杯平均400手搖杯奶茶的咖啡因含量都在110到160毫克，比星巴克、麥當(dāng)勞的泡沫咖啡含量還高。
而大陸上海也曾經(jīng)做過一項(xiàng)類似陵逗的調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一杯奶茶中咖啡因的平均含量達(dá)270毫克，含量最高的竟達(dá)到428毫克，等于4杯咖啡的咖啡因量。
咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能暫時(shí)的驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力，所以每天適度攝入咖啡因可以達(dá)到提神的作用，但如果在短時(shí)間內(nèi)攝入過量，則會(huì)引起身體的不良反應(yīng)，例如出現(xiàn)神經(jīng)過敏、易怒、焦慮、心悸、失眠等癥狀。此外，長(zhǎng)時(shí)間攝入過量咖啡因，也容易造成骨質(zhì)流失，可能會(huì)增加患骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。
加拿大 *** 曾針對(duì)嬰幼兒提出每公斤體重不宜超過2.5毫克的咖啡因攝取量，以20公斤的兒童來說，每天不宜超過50毫克的咖啡因，前面所說的奶茶只要喝上半杯，內(nèi)含的咖啡因就超量了，所以對(duì)于兒童喝奶茶的份量一定要嚴(yán)格控制，而成人也應(yīng)該自我限制，每周千萬不要喝超過2杯的份量。
三、用來沖咖啡的小奶杯叫什么？拇指頭大的那白色埋奶精，喝了有什么好？會(huì)肥嗎？
奶球吧 肯定不如牛奶 里面有香料添加劑