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              我早餐都需要哪些工具

              一、我早餐都需要哪些工具

              煤爐,保溫桶,桌板凳,電動(dòng)車,

              二、威化和華夫餅干是同一種東西嗎

              華夫(Waffle),又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源于比利時(shí),用專用的烤盤(waffle iron)烤成。烤盤上下兩面呈格子狀,一凹一凸,把倒進(jìn)去的面糊壓出格子來(lái)。

              華夫餅干也叫威化餅干 (wafer biscuit )

              又名威化餅 、維夫餅。產(chǎn)于廣東湛江。采用新鮮、純正、支鏈淀粉多、粘性大的糯米為主料;所用油脂,經(jīng)堿煉、脫味、脫色、氫化后成為膩滑、無(wú)異味、潔白;白砂糖磨細(xì)成微細(xì)粉沫;添加劑純度要高。其制作,先將糯米洗凈、浸泡、晾干、椿粉,與充分溶解的碳酸氫鈉、碳酸氫銨等混合液,按一定比例制為粉團(tuán),投模夾內(nèi),焙烤成餅片。另將凝固的食用油脂連續(xù)攪拌,至膩滑為上好,加白糖粉拌勻,涂餅片上,進(jìn)行粘全,最后鋸成各種規(guī)格的小塊,才成為成品。威化餅色澤鮮艷,層次明顯,滋味純香甜美,口感膨松嫩滑,保存期長(zhǎng),含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量較高。

              華夫餅干的配方

              低筋粉500克,糖20克,鹽5克,牛奶30毫升、植物油20克,雞蛋10只。

              1.將上述原料拌成面糊。

              2.將面糊鋪平于烤盤中。

              3.進(jìn)電烤箱在200℃爐溫下烘烤約12分鐘即可。

              注意事項(xiàng):面糊注意上勁。

              華夫餅并非廣東人所創(chuàng),說是“廣東特產(chǎn)”也就很牽強(qiáng)了。 據(jù)我所知, 第二次世界大戰(zhàn)時(shí) 已有此 說法, 而且 德軍著名 的 防磁性地雷/手雷裝甲涂層 因 外形 跟 華夫餅相似而 曾被 戲稱為“華夫餅干”。 可見 華夫餅早在 60年前就有了……

              我個(gè)人意見, 威化餅結(jié)構(gòu) 松散, 在占用相同體積的情況 下 不及 壓縮餅干所 含 成分多, 自然 熱量等各方面也不及 壓縮餅干好了。 考慮到 單兵自身已經(jīng)攜帶了大量作戰(zhàn)物品, 樓主你 認(rèn)為 還會(huì)用 威化餅這種體積大卻質(zhì)量小的東西來(lái)作為 軍用食品嗎 ?這樣只會(huì)增加士兵的行動(dòng)負(fù)擔(dān)…… 所以,一般 作為軍用 口糧的餅干是 壓縮餅干而不是 威化餅。

              三、有哪些英式甜點(diǎn)

              難易程度:簡(jiǎn)單

              總耗時(shí):15分鐘

              實(shí)際操作時(shí)間:15分鐘

              制作量:2個(gè)蛋糕

              Trifle據(jù)說是英國(guó)圣誕節(jié)的傳統(tǒng)甜品,通常由水果,蛋糕或是餅干以及奶油一層一層地疊加做成。Trifle的獨(dú)特之處在于分層的華麗,一層層不同的配料,一勺挖到底,驚喜無(wú)限,各種滋味融合在一起,奇妙好滋味!

              所需材料:

              2大勺重奶油

              1/4杯原味酸奶

              1勺黃糖

              1個(gè)中等大小的生梨

              2大勺蜂蜜

              半勺新鮮擠好的檸檬汁

              1/4勺新鮮的生姜

              1/4杯的芝士蛋糕,切成小塊

              1/4杯的餅干

              1大杯碎杏仁

              步驟:

              1)先在中型的碗里打奶油,約耗時(shí)3分鐘,直到奶油起泡。然后加入酸奶和黃糖攪拌混合,放入冰箱保存

              2)將生梨去皮去核,切成小塊,放入小碗里。加入蜂蜜,檸檬汁,生姜攪拌均勻

              3)舀2勺酸奶混合物到杯子中打底,然后在上面一層灑上2勺的碎芝士蛋糕,杏仁和餅干,再往上加上2勺的生梨混合物。

              4)在每個(gè)模具里依次重復(fù)一遍即可。

              杏仁司康

              英式烤蘋果蛋糕

              材料(二人分量):

              蘋果1個(gè)、奶油80克、椰絲5克、蛋2個(gè)、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克

              做法:

              1、先將奶油打起,打至變白色時(shí),將蛋分三次加入。

              2、將低筋面粉加入,用慢速拌勻至稠狀。

              3、將所有攪拌好的材料鋪平在模型內(nèi),擺上蘋果片并灑上椰絲和玉桂粉。

              4、烤爐預(yù)熱 180 度,烤半小時(shí)后放上葡萄干即可。

              英式下午茶

              四、西方的貴族禮儀有哪些?

              儀態(tài)禮儀

              在英國(guó),人們?cè)谘菡f或別的場(chǎng)合伸出右手的食指和中指,手心向外,構(gòu)成V形手勢(shì),表示勝利;在英國(guó),如有人打噴嚏,旁人就會(huì)說上旁保佑你,以示吉祥。

              相見禮儀

              在英國(guó),當(dāng)嬰兒出生時(shí),父母親朋一般依嬰兒的特征,父親的職業(yè)為嬰兒取名,有的母親家庭顯赫,就用娘家的姓作為嬰兒的第二個(gè)名字。在英國(guó),孩子們只對(duì)父母親的兄弟姐妹稱叔。英國(guó)老人講究獨(dú)立,不喜歡別人稱自己老,走路時(shí)不必?cái)v扶他們。

              餐飲禮儀

              做客和餐桌上的禮節(jié)

              如果你被邀請(qǐng)到別人家做客,就要考虎這樣幾個(gè)情況。比如,該在什么時(shí)候到主人家?如果不是談?wù)?jīng)事,只是個(gè)社交聚會(huì),早到是不禮貌的。女主人正在做準(zhǔn)備,她還沒完全準(zhǔn)備好你就到了,會(huì)使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時(shí)就顯得太遲了,需要向主人致歉。什么時(shí)候應(yīng)該離開呢?這沒什么規(guī)定,但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請(qǐng)你共進(jìn)晚餐和聊天,那么你最好在10點(diǎn)至11點(diǎn)之間離開或者餐后1小時(shí)告別。如果你被邀請(qǐng)留下來(lái)住幾天或度周末,在離開之前應(yīng)特意買束花送給女主人,這會(huì)使她非常高興。另外,離開后的第二天要發(fā)一封便函向主人致謝,并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。

              英國(guó)的宴請(qǐng)方式多種多樣,主要有茶會(huì)和宴會(huì),茶會(huì)包括正式和非正式茶會(huì)。英國(guó)人在席間不布菜也不勸酒,全憑客人的興趣取用。一般要將取用的菜吃光才禮貌,不喝酒的人在侍者斟酒時(shí),將手往杯口一放就行。客人之間告別可相互握手,也可點(diǎn)頭示意。

              英國(guó)人一般較喜愛的烹飪方式有:燴、燒烤、煎和油炸。對(duì)肉類、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨(dú)到的方式;然而,他們對(duì)牛肉類方面又有特別的偏好,如燒烤牛肉(ROASTED BEEF),在食用時(shí)不僅附上時(shí)令的蔬菜、烤洋芋,還會(huì)在牛排上加上少許的芥茉醬;在佐料的使用上則喜好奶油及酒類;在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。

              較為人知的英國(guó)料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸魚排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油雞(CHICKEN A LA KING)等。英國(guó)人喜歡狩獵,在一年只有一次的狩獵期中,就有許多的飯店或餐廳會(huì)推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉雞(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹調(diào)。而一般烹調(diào)野味時(shí),均采用些杜松子或漿果及酒,此做法是為了去除食物本身的膻腥味。

              英國(guó)人對(duì)早餐非常講究!英國(guó)餐館中所供應(yīng)的餐點(diǎn)種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。 時(shí)下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是傳來(lái)自于英國(guó),其較知名的有維多莉亞式VICTORIAN STYLE),內(nèi)容可說是包羅萬(wàn)象,包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。 晚餐對(duì)英國(guó)人來(lái)說也是日常生活中最重要的一部份,他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進(jìn)用餐人之間的情誼,可想見他們是屬于極有自主性的民族,而一頓晚餐對(duì)他們來(lái)說可能要花上好幾個(gè)鐘頭!

              蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來(lái)自于它。在英國(guó)當(dāng)?shù)?,?huì)有許多愛好喝的人士,主要是因?yàn)椋核旧硪彩莻€(gè)產(chǎn)酒國(guó)家。英國(guó)人在飲酒上的花費(fèi)比起其它的支出還來(lái)的多。

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