新盞的保養(yǎng)
★ 使用新盞,先用清水將盞內(nèi)外洗凈,去除燒窯過(guò)程中落下的灰塵及礦石釉灰,再用水煮上半個(gè)時(shí)辰,一則去除土味,也可以將建盞釉面上殘留的窯灰煮出,具有去霉、消毒與溫盞三種神奇功效。將煮過(guò)后將新盞放在干燥并且者旅纖無(wú)異味處自然陰干后,便可以使用。
★ 每天喝完最后一盞茶再用開(kāi)水沖洗,去除附著在釉面上的茶垢,然后正常去清洗干凈,將建盞自然放置,通風(fēng)便,也可以用柔軟茶布擦拭干凈。千萬(wàn)不可以使用細(xì)砂布砂紙拋光布等擦拭建盞,這樣做會(huì)損傷盞的表面,使盞失去自然光澤、留下劃痕,從而對(duì)盞造成永久傷害。
★ 用了很久了沒(méi)有及時(shí)養(yǎng)護(hù)積了茶垢??梢枣?zhèn)裂先將建盞茶杯放在醋中浸泡一段時(shí)間或者倒入一些醋也可以,然后再用清水沖洗即可去除。用清水沾濕干凈的布,在建盞首仿表面輕輕擦拭,即可輕松祛除頑固茶垢。
禁忌
● 切忌把茶水放盞中留夜,或者故意不清洗建盞,以為這樣能更快地養(yǎng)出效果。很多盞友常見(jiàn)到這些盞的盞內(nèi)壁有很多茶垢,雖在陽(yáng)光下變換角度,可以看到類(lèi)似于“七彩”的樣子,可殊不知,這是對(duì)建盞極大的傷害。像這樣養(yǎng)盞日積月累下來(lái),會(huì)使得盞釉面愈發(fā)干澀,灰暗,晶體也逐漸暗淡。
● 又或者有盞友可能平時(shí)飲茶的頻率不高,為了盡快養(yǎng)出七彩,喜歡將寶盞整只泡在茶湯中。其實(shí)這對(duì)養(yǎng)盞沒(méi)有起到好的效果,反而會(huì)傷害到建盞,使得斑紋越來(lái)越暗淡。
杯子是個(gè)半封閉體,形成了共鳴箱結(jié)構(gòu)??諝庵衼?lái)自各個(gè)方向微弱的聲音尤其是頻率比較低的,引起了杯子振動(dòng),并在杯子內(nèi)壁來(lái)回反射最終集中到杯口,所以聽(tīng)起來(lái)嗡嗡的。
水滿后會(huì)有一部分水流動(dòng)杯子底部,由于是開(kāi)水,所以杯子底部溫度高,加快了底部水的蒸發(fā),水蒸汽從杯底溢出時(shí),使外部的水產(chǎn)生振動(dòng),所以會(huì)發(fā)出哧哧的聲音。
無(wú)論瓶膽的好壞都能聽(tīng)到嗡嗡響聲,只是好瓶膽響聲大,壞瓶膽響聲小?!盀槭裁从羞@種差別呢?”根據(jù)保溫瓶原理和聲學(xué)的初步知識(shí),認(rèn)識(shí)到:瓶膽內(nèi)的響聲是外界聲波進(jìn)入瓶膽后多次反射形成的交混回響,好瓶膽因?yàn)楣鉂嵍雀撸瓷渎暡ǖ淖饔幂^強(qiáng),而且?jiàn)A層間真空度高,聲波不易傳走(因聲波不能通過(guò)真空),所以它的回響就大。這樣,他們就弄懂了根據(jù)聲響的大小可以判別瓶膽質(zhì)量的道理。
所謂聲音傳播需要介質(zhì),那么真空杯里面沒(méi)有聲音,但是由于真空杯外面有空氣,聲音能傳播,所以真空杯會(huì)響
燒一下,受熱變成水汽自己就出來(lái)了。。。。。
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