因?yàn)樽仙皦厥且环N用土燒制成的多微孔容器,水會(huì)通過(guò)微孔滲透出來(lái),水就會(huì)蒸發(fā),通過(guò)蒸發(fā)吸熱,帶走熱量,使水溫降低。
那是因?yàn)橛锰胀磷龅淖仙八畨赜幸欢ǖ耐ㄍ感?,部分水分子?huì)滲透到壺的表面,并蒸發(fā),帶走大量的熱量。所以水很快會(huì)冷,且溫度比氣溫要低。
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