喝蜂蜜時,蜂蜜與水的比例是1:5,用溫水沖,沖出來的效果比較好; 要是用熱水的話會破壞其營養(yǎng)成分。
喝蜂蜜水功效
1、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促進組織細胞再生
優(yōu)質蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌 有較強的抑制作用。
用法:在處理傷口時,將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口愈合,防止感染。
2、喝蜂蜜水可以益壽延年
前蘇聯(lián)學者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養(yǎng)蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復 雜,是對人體的綜合調(diào)理,而非簡單地作用于某個器官。
3、喝蜂蜜水可以改善睡眠質量
蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進睡眠。
用法:神經(jīng)衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。
4、喝蜂蜜水可以促進消化
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)理作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高?;嘉?十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
5、喝蜂蜜水可以增強免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫 功能。