1. 綠茶泡茶要洗茶嗎
泡茶不一定要洗茶，洗茶與否取決于茶葉品種，鮮嫩的綠茶、香馥的紅茶、清雅的黃茶、輕發(fā)酵烏龍茶是不需要洗茶的，因為細嫩程度高、風味清鮮、香氣馥郁，洗茶會導致風味流失，而老白茶、陳年普洱、黑茶、老鐵則需要洗茶來煥發(fā)茶葉活性，從而使得茶湯更利于飲用。不洗茶是沒有危害的，除非是品質(zhì)低劣、受污染的茶葉。
2. 綠茶需要洗茶
1；洗茶就是將適量的茶葉放進泡茶器具里面，注入開水，水量不宜過多，剛剛能夠把茶葉侵濕就可以了，然后在將水倒掉，然后我們就可以開始正式開始泡茶了。
2；想要泡好一壺茶，首先我們需要掌握茶葉的用量，這個可以根據(jù)自己的喜好來，因為每個人喜歡的茶的濃淡是不一樣的，所以可以參照一下茶具的大小，以及自己習慣喝濃茶還是淡一點的，一般的茶葉與水的比例是1：50左右，因為我們都知道茶葉是曬干的，泡了之后會膨脹。
3；在泡茶的過程中，水溫也是非常重要的，像一些比較嫩的茶葉，就不能用開水來泡，因為茶葉太嫩了，可能會使茶葉喪失一些本身自帶的營養(yǎng)，而且用開水泡出來的顏色也不好看。而比較老的茶葉，則要用開水來泡，這樣才能泡出茶葉的味道。
4；如果在泡茶的時候比較講究的話，泡茶用的水也是非常重要的，但是在日常生活中我們一般都是用自來水泡茶，在煮自來水的時候，如果覺得自來水的消毒水味道比較濃的，可以多煮一會，當然也可以用礦泉水，井水也是非常不錯的。
5；一般我們泡茶用開水沖泡之后，過了三四分鐘便可以飲用了，等到杯子里面還剩下三分之一的茶水時，如果我們還需要繼續(xù)飲用的話，可以加點開水繼續(xù)喝，而不要等到茶水完全喝完了才兌開水，這樣會導致茶水寡淡無味。
6；不要直接用保溫杯泡茶，這樣不僅會影響茶水的味道，而且還會喪失茶葉的營養(yǎng)，如果想要帶茶水喝，那么可以先用茶壺泡好茶，然后等到?jīng)]有那么燙的時候在裝進保溫杯里面。這樣喝的時候也比較方便，不容易燙。
3. 綠茶是否需要洗茶
喝茶的第一步是洗茶，而洗茶可以將茶香味徹底的激發(fā)出來，所以最好有熱水。
生活中很少有人用冷水來醒茶，因為冷水達不到理想的醒茶效果，所以沒人用冷水來洗茶。一般來說以85度熱水洗茶為宜，洗茶時間不宜過長，長時間的洗茶會令營養(yǎng)和茶香流失。
洗茶也有很多的講究，一般在說洗茶要迅速，通常在30秒內(nèi)完成為好，像有些綠茶，洗茶時間更短，5至10秒完成洗茶。除了直接洗茶外，還有一種醒茶方法也很好，將熱水倒在茶杯里，杯熱后倒掉茶，將茶葉放進去，用余溫來醒茶，加蓋30秒即可。
4. 綠茶是否要洗茶垢
茶壺中幾十年的茶垢不清洗，對飲茶者來說是有害的。
茶葉中的鞣質(zhì)，暴露在在空氣中被氧化、聚合成棕紅色的物質(zhì)，不能溶于水，就會沉淀出來，天長日久會累積在茶壺內(nèi)壁上，同時茶葉中的茶多酚你水中的金屬元素發(fā)生反應(yīng)，形成新的物質(zhì)——茶垢，日久天長也會累積在茶壺內(nèi)壁上，久而久之就形成了藏污納垢的場所，對人體是有害的。
所以茶壺中的茶垢要經(jīng)常清理，保持清潔，才能保持茶水的衛(wèi)生。
5. 綠茶 要洗茶嗎
要的，蒸茶葉是一種泡茶的新方式，它需要使用專門的蒸茶壺，這種差距在市場上比較常見，可以直接購買一個回來以后用清水把它洗凈，然后加入適量清水加熱燒開，再把它認真刷洗一下，把水倒掉。
這時會看到蒸茶壺中有一個專門的茶籃，把它取出以后在壺中放入適量純凈水或礦泉水。