返回首頁

              云南六大普洱茶山(6大普洱茶山)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-01-04 02:12???點擊:292??編輯:admin???手機版

              1. 6大普洱茶山

              野人山普洱茶是比較好的,

              它的嫩葉無毛或少毛,葉緣有稀鈍齒、或全無鋸齒。因葉片革質(zhì)肥厚,不易揉捻成條索,毛茶顏色多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯,茶菁多呈墨綠色。

              茶性滑柔而質(zhì)重,香氣深沉而特異,口感刺激性很低,但水甜回甘長且穩(wěn)定,尤其是勐庫大雪山世界古茶谷的野生茶,野香中帶蘭香,勁揚而質(zhì)厚,口感甘潤飽滿,沉雄而優(yōu)雅,野韻十足,彌足珍貴。

              2. 云南普洱茶十大茶山

              云南采茶制茶的歷史源遠流長,普洱茶的主要產(chǎn)地,加工集中在云南省西南部,約位于北緯21.1度至25.8度,東經(jīng)97.5度至102.3度之間。北回歸線貫穿其中。

              產(chǎn)茶地州自南至北包括:西雙版納傣族自治州,普洱市(以前的思茅市),臨滄市,德宏傣族景頗族自治州,保山市和大理白族自治州。茶區(qū)分布1.西雙版納茶區(qū):景洪市,勐??h,勐臘縣三地,著名的六大茶山都在其境內(nèi),版納地區(qū)無論臺地茶和大樹葉茶原料用于制做曬青茶品質(zhì)都是各個茶區(qū)最優(yōu)。

              2.普洱茶區(qū):是滇綠茶產(chǎn)地,近年來轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。

              3.臨滄茶區(qū):鳳慶縣和云縣等地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)滇紅茶是國際知名的紅茶產(chǎn)區(qū),也產(chǎn)滇綠和普洱茶。

              4.德宏茶區(qū):出產(chǎn)滇綠,滇紅和普洱茶。

              5.保山茶區(qū):保山市地處高黎貢山,怒山南段,是滇西南茶區(qū)中地域最北,高拔最的地區(qū),出產(chǎn)滇紅,滇綠茶。

              6.大理茶區(qū):此地云南重要緊壓茶加工地,下關(guān)茶廠是和勐海茶廠齊名的普洱茶生產(chǎn)廠,以其長期承擔(dān)邊銷和沱茶出口而享有盛名!

              3. 五大普洱茶山

              勐普山普洱茶好,勐普山普洱茶才是最正宗的冰島普洱茶,是最典型的勐庫大葉種,葉片肥厚,制成的條索肥厚清晰,其中所含茶多酚、氨基酸等物質(zhì)更加豐富,風(fēng)味也是獨樹一幟,有明顯的花果香氣,茶韻悠長。勐普山普洱茶昔歸茶氣強烈,回甘生津迅猛,曾被譽為“臨滄班章”,因為它甜如冰島又霸氣如班章。

              4. 普洱茶的五大茶山

                  勐臘縣位于云南省最南端,隸屬西雙版納傣族自治州。地處北緯21°08′至22°25′,東經(jīng)101°06′至100°50′之間,轄區(qū)國土面積6860.84平方公里,山地占95.63%,山間盆地(壩子)占4.37%。東、南部與老撾山水相連,西與緬甸隔瀾滄江相望,北與江城縣毗鄰,有著獨特的區(qū)位優(yōu)勢,是背靠祖國大西南,面向東南亞重要的陸路和水路口岸,國境線長740.8公里。

                  縣城駐勐臘鎮(zhèn),海拔640米,國際大通道昆曼公路從這里穿過。縣城距省會昆明631公里,距州府允景洪136公里,距國家一級口岸磨憨58公里,距“瀾滄江上第一港”—關(guān)累碼頭70公里,距著名的“金三角”230公里。現(xiàn)有5條公路直抵老撾、緬甸邊境口岸,其中有3條柏油公路直通老撾北部三省省會。勐臘還是素有“東方多瑙河”之美稱的瀾滄江—湄公河黃金水道的結(jié)合部,是中國大陸通向中南半島的走廊。從關(guān)累碼頭沿瀾滄江順流而下可達緬甸、老撾、泰國、柬埔寨、越南諸國,進而可出太平洋到南亞各國,是云南省實施“中路突破,打開南門,走向亞太”經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的前沿,是瀾滄江—湄公河次區(qū)域經(jīng)濟技術(shù)合作的門戶,是云南建設(shè)“兩強一堡”的前沿陣地。 

                  勐臘縣屬浸蝕山地,系橫斷山縱谷南段,無量山南延尾梢。地勢北高南低,由東北向西南呈梯狀下降。平均海拔1000米。全縣土地面積7093平方公里,山地占95.6%,山間盆地(壩子)占4.4%。

                  勐臘縣自然條件十分優(yōu)越,地處北回歸線以南,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,終年暖熱,冬無嚴寒,夏無酷暑,縣城海拔640米。縣內(nèi)平均氣溫22.1℃,年平均最高氣溫29.9℃,年平均最低氣溫18.1℃;平均相對濕度為84%,最低點74%,出現(xiàn)于3月,最高點89%,出現(xiàn)于9月,是云南省3個濕度最大的縣份之一(另兩個是屏邊和麻粟坡);年降水量1486.5毫米;年日照時數(shù)只有1984.1小時左右。 

                  勐臘縣位于瀾滄江大斷裂以東,無量山南端之尾稍,整個地勢東北部高,西南部和南部低。由于受構(gòu)造作用控制,形成較多南北走向的山嶺和盆地,形成北部中山山原,坡狀起伏,中部巖溶景觀奇麗多姿,南部寬谷盆地開闊。

              5. 普洱茶6大茶山

              普洱茶山分為古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山指的是攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武六座山頭,新六大茶山指的是南糯、南嶠、勐宋、巴達、布朗、景邁六座山頭。

              6. 普洱茶六大茶山

              云南古六大茶山分別確定為:易武(曼撒)、倚邦、攸樂、莽枝、蠻磚和革登。由于這六大茶山都位于瀾滄江以內(nèi),而人們習(xí)慣上將江內(nèi)之地稱之為江北,所以這六大茶山又被稱為江北六大茶山,一山一味,六大茶山茶葉制作的普洱茶口味特點也各不相同。

              1.倚邦古茶山倚邦古茶山是馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地、明清兩朝的普洱茶六大古茶山政治、軍事和普洱茶集散中心;明清兩代普洱茶六大古茶山通往普洱府所屬的思茅廳的要津,是滇藏茶馬古道之源頭。

              茶葉特點:芽葉葉小,條索黑亮短細、花蜜香、湯色黃綠、香甜,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)細膩飽滿;回甘快且較長久,山野氣韻好,葉底柔軟黃綠,杯底留香。倚邦茶在云南茶中,屬小家碧玉型。

              2.易武(曼撒)古茶山

              易武古(曼撒)茶山,系古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。易武(曼撒)古茶山、古鎮(zhèn),曾是"鎮(zhèn)越縣"府所在地,植茶制茶易茶歷史悠久,尤其在清朝后期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。

              茶葉特點:

              澀顯化的快,微苦,生津強烈,回甘持久,滋味飽滿,花果香,厚度稍微欠缺,持續(xù)性穩(wěn)定,九泡后微微出汗,悶泡不澀,甜度很好。

              香氣花蜜香,湯色橙黃明亮,入口甜,微澀,秒化,滋味飽滿,湯感柔順,舌面生津,回甘持久。滋味穩(wěn)定,杯蓋淡淡的木頭清香。

              3.蠻磚古茶山

              蠻磚茶山位于西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之間,東接易武、北連倚邦、面積約300平方公里,清代時就有茶園萬畝。蠻磚茶山是“古六大茶山”中現(xiàn)今保存的較好的一座茶山。

              茶葉特點:

              條索松緊適度。色澤墨綠顯毫,芽頭肥壯,湯色金黃透亮。香氣沉穩(wěn),馥郁、持久,茶香溶于水,湯含香。香氣從原始清涼變成菌香,冷香又回到花香并帶有甜味。

              茶湯入口滋味飽滿、順暢、香甜中帶有淡淡苦底,澀弱苦淡,回味帶甜,口腔舒適愉悅,回甘韻長,有森林感茶湯尾水順暢溫和許多,舌面已沒有刺激感,正常時間浸泡已無苦底澀感,冰糖甜感強。

              4.革登古茶山

              革登茶山,古六大茶山之一,位于云南西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)西部,包括今象明鄉(xiāng)的安樂和新發(fā)兩個村委會轄區(qū),東與易武、曼臘鄉(xiāng)接壤,南與勐侖鎮(zhèn)相連,西與景洪市勐養(yǎng)鎮(zhèn)、基諾山鄉(xiāng)交界。

              面積約150平方公里,革登為布朗語,意為很高的地方,從地名便知,革登有布朗族居住過。

              革登茶山在六大茶山中面積最小,面積雖小,但因離孔明山最近,并且有一棵特大的茶王樹,因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名氣。

              茶葉特點:

              干茶花果香中還帶有甜香,非常清新怡人,具有山野花韻,香氣高揚。

              湯色清黃通透,湯水柔和,水路超細膩,苦中帶甜,澀短,回甘較好,湯感飽滿滑順。香溶于茶湯中含在嘴里舍不得咽下去,齒頰留香,喉韻深,甘韻持久,舌面和上顎有薄荷涼,整個茶給人感覺非常柔甜猶如冰糖薄荷水,茶氣很強,耐泡。

              5.莽枝古茶山

              莽枝茶山,位于今西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)境內(nèi),傳說是諸葛孔明埋銅(莽)之地,因此取名莽枝。

              具體的位置位于蠻磚茶山南面,與革登茶山相連。莽枝古茶山留下來的古茶園,分布于安樂村委會行政管轄之下的各個寨子,主要集中在秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、口奪等地。其中,古茶園最為集中的寨子就是秧林村。

              茶葉特點:

              外形勻整潔凈,條索完整,開湯后湯色明黃透亮。

              入口苦輕澀稍重,但化的非???,滋味豐富,茶湯層次感強,韻味悠長,回甘生津迅猛,沉穩(wěn)的花蜜香沉于湯水中,飲完后滿口留香,茶湯的滑度、厚度和飽滿度都不錯,茶氣足,耐泡。

              6.攸樂古茶山

              六大古茶山中唯一一個不在勐臘縣的,在云南省景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)。

              基諾族還保留著很古老的飲茶方法,如涼拌茶和火燒茶;歷史上攸樂古茶山是重要的茶產(chǎn)地,但并沒有制作餅茶、磚茶、沱茶的記錄,也不像其他茶山一樣有自己的拳頭產(chǎn)品。

              茶葉特點:曬青毛茶為棕紅色,葉質(zhì)較硬,條索分明,苦澀味輕,清香撲鼻,回味甘甜而悠長,各種維生素含量高。

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线