1. 普洱茶可以加姜喝嗎
一、姜茯茶怎么喝
1、清飲法
烹煮法:選用玻璃煮水器一套,過(guò)濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預(yù)先備好的茯磚茶投入壺中,投茯量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個(gè)人喜好增減茶量)為宜,沸水潤(rùn)茶后再再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過(guò)濾網(wǎng)瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過(guò)程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi),賞心悅目。
泡飲法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、瓷壺來(lái)沖泡。沖泡時(shí)都須經(jīng)過(guò)煮水(水溫至100℃)、溫杯燙壺、投茶(茶水比1:25—30)、潤(rùn)茶、沖泡12分鐘,(可依茶的老嫩及個(gè)人口感愛(ài)好縮短或延長(zhǎng))、過(guò)濾等步驟,然后再注入品茗杯中,即可嗅聞茯茶特有的菌花香,觀其橙黃明亮的湯色,細(xì)品醇和甘爽的滋味了。
2、 調(diào)飲法
奶茶:先將茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般為1:20。熬煮10分鐘后,加入相當(dāng)于茶湯1/5—1/4的鮮奶(純牛奶)煮開(kāi),然后用濾網(wǎng)濾去茶渣即成。還可根據(jù)要求調(diào)成咸味奶茶和甜味奶茶,甚至還可以加入一些炒制的陰米,既可飲又可嚼,香氣十足,茶味濃郁。
菊花茯茶:將茯茶以茶水比為1:20的量投入壺中,熬煮10分鐘后,將茶湯濾出,再加入適量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季節(jié),可待冷卻后稍冰鎮(zhèn)再飲用,格外清涼甘甜,是炎熱季節(jié)降暑解渴的最佳飲品。
二、黑茶怎么喝
黑茶多為緊壓茶,泡茶前應(yīng)解散成小片。沖泡黑茶最好潤(rùn)茶,需使用100℃沸水,必要時(shí)可再重復(fù)1、2次潤(rùn)茶。
茶與水的比例為1∶50~1∶30,最好選用紫砂或者陶壺,生茶可以沖泡8~10泡,熟普可以泡到15泡左右,也可以煮飲沖泡的時(shí)間大致是先短后長(zhǎng),潤(rùn)茶后第一泡時(shí)間約30~60秒(一般根據(jù)茶葉的年限和檔次不同,沖泡的時(shí)間不同)之后每泡時(shí)間適當(dāng)累加。每泡將茶湯倒出時(shí)盡量將茶湯控凈。普洱茶耐沖泡,一般可沖泡8次以上。
2. 普洱和姜可以一起泡茶嗎
姜茶做法 純凈水16斤 姜1斤5兩 普洱茶1匙 紅糖1斤5兩 姜切片,所有材料一起小火煮30分鐘。
3. 姜茶和普洱茶可以一起喝嗎
1.麥參茶
具體步驟:
酸棗仁10~20克,蓮子10~20克,茯苓5~10克,百合5~10克,龍眼3~5粒;
沸水煮3~5分鐘
關(guān)火,燜泡1分鐘
;
晾溫后可以加些蜂蜜
(椴樹(shù)蜜、槐花蜜)調(diào)味。
2. 陳皮茯苓茶
具體步驟:
茯苓5克、陳皮2克;
茯苓、陳皮洗凈,放入保溫杯中,在杯中沖入熱水,等待5分鐘
即可飲用。
功效
:健脾、燥濕、化痰。
3. 生姜紅茶
做法
:紅茶5克,生姜粉2克,紅糖適量。把紅茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水沖泡;等稍溫后放入紅糖即可飲用。
功效
:紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力。有手腳冰涼、胃寒癥狀的人們,特別是女性,在冬天應(yīng)該多喝些。紅茶配上生姜,溫里散寒的效果會(huì)更好,此外,冬季人們食欲增強(qiáng),飲用紅茶還可助消化,去油膩。
4. 牛奶紅茶
做法
:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。
功效
:每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。
3、紅糖姜茶
做法
:紅糖、金絲棗、姜。將紅糖、無(wú)核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子,燉煮半個(gè)小時(shí)即可。
功效
:紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。4、桂圓紅棗茶
做法
:桂圓肉40克、紅棗10粒。將所有材料加入3000毫升清水,煮30分鐘即可。功效
:桂圓性溫、味甘,有補(bǔ)心脾,益氣血的功效﹔紅棗則能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。此茶飲相當(dāng)適合冬季容易手腳冰冷的朋友,若有感冒癥狀、喉嚨發(fā)炎、口干舌燥火氣大的情況則不適合。
5、黃芪紅茶
做法
:黃芪15克、紅茶3克。將黃芪放入鍋中,加入適量的清水煮大約15分鐘;再放入紅茶,同黃芪一起煮約5分鐘左右,即可取茶湯飲用。功效
:黃芪有補(bǔ)氣生陽(yáng)、調(diào)和脾胃、潤(rùn)肺生津等功效,可補(bǔ)氣健胃,改善身體虛弱的狀況。紅茶有益氣補(bǔ)陽(yáng)、生熱暖腹等作用,在冬天養(yǎng)生喝能夠增強(qiáng)人體的抗寒能力。6、玫瑰普洱茶
做法
:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。將普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的開(kāi)水,沖泡后將第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入開(kāi)水沖泡,待水溫度稍微變涼,加入適量蜂蜜調(diào)勻后即可飲用。功效
:玫瑰花的功效與作用極多,與普洱茶一起沖泡飲用,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶、氣煩的癥狀,對(duì)于緩解緊張、抑郁的情緒均有不錯(cuò)的效果。此外,冬天喝普洱茶還有暖胃養(yǎng)胃的作用。
7、桂花紅茶
做法
:取7~10朵干桂花,1~2克紅茶,用開(kāi)水泡開(kāi),沒(méi)有糖尿病的人可根據(jù)自己口味添加少許紅糖,代茶飲。連續(xù)飲用7~14天,對(duì)冬季養(yǎng)生暖胃有很好效果。功效
:桂花性溫味辛,可以化痰散瘀,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、經(jīng)閉腹痛有一定療效。而紅茶性溫,有暖脾胃、助消化的功能,可以促進(jìn)食欲。紅茶屬于發(fā)酵茶類,茶多酚在發(fā)酵過(guò)程中被氧化,其氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化。紅糖營(yíng)養(yǎng)成分豐富,性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛的功效。8、人參紅棗茶
做法
:人參25克,紅棗25克,紅茶5克。將人參、紅棗(去核)洗干凈備用。將上述材料一起放入鍋中,煮成茶飲。功效
:改善氣血不足,增強(qiáng)體力,使元?dú)饣謴?fù)
9、紅棗枸杞茶
做法
:紅棗25克、枸杞20克、紅糖適量。將紅棗與枸杞一同放入鍋中,倒入適量的清水煎煮;待紅棗煮至變軟后,加入紅糖,調(diào)勻后即可飲用。功效
:紅棗有健脾養(yǎng)胃、護(hù)肝補(bǔ)血等作用,特別適合脾胃虛弱的人在冬天食用。紅棗與枸杞同用,可養(yǎng)血補(bǔ)血、治療體質(zhì)虛寒,還能增強(qiáng)女性的體能。
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4. 普洱茶能加姜嗎
食材:五花肉:700克;普洱茶:1000毫升
老抽:30毫升;冰糖:100-150克,蔥段姜片:適量,山楂片:5片;花雕酒:適量
做法:
1、準(zhǔn)備適量的蔥段姜片,燉肉里放入幾片山楂,肉會(huì)熟的比較快。
2、普洱茶適量,開(kāi)水沖泡后去掉茶葉,茶水晾到溫?zé)醾溆谩?/p>
3、坐熱油鍋后轉(zhuǎn)小火,先放入五花肉煸炒,不要放油。只要是小火,肉就不會(huì)糊,等肉變色,會(huì)有油煸炒出來(lái),接著放入蔥段姜片,轉(zhuǎn)中火爆香,接著放入適量花雕酒。加入老抽、生抽,翻炒上色后倒入普洱茶水,水量要以沒(méi)過(guò)五花肉為宜。
4、等煮開(kāi)后放入適量冰糖和鹽,接著轉(zhuǎn)中火,放入山楂片,蓋蓋子燜燉40-45分鐘。
5、基本收汁,不要太干的時(shí)候關(guān)火。這樣不放一滴油的做法,讓五花肉充分吸收普洱茶香和茶水的味道??诟袆e具一格,混合著醇香又清爽的味道。
5. 普洱茶加姜喝了會(huì)怎么樣?
1· 紅棗去核,用料理機(jī)打碎,生姜也用料理機(jī)打碎。
2· 打碎的紅棗和生姜放進(jìn)小鍋里,加水,我剛好泡了點(diǎn)普洱,就加了點(diǎn)普洱茶水,水不要多,剛好浸過(guò)主料就行。
3· 大火燒滾,轉(zhuǎn)小火,二十分鐘左右我加了一百克蜂蜜,因?yàn)榧依餂](méi)紅糖,我就換了蜂蜜,再小火熬,直到水基本熬干,大概熬了四十多分鐘,熬的時(shí)候,那個(gè)生姜紅棗的味道飄出來(lái)好香。
4· 最后找個(gè)樂(lè)扣的小盒子一裝剛剛好,嘗了下,味道還不錯(cuò)
5· 每天一勺泡水喝,希望身體變的越來(lái)越暖和!
6. 普洱茶泡姜喝可以嗎有什么好處
普洱茶一天能沖泡幾次?一般的熟茶,可以沖泡8~10泡。比較新的生茶,可以沖泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高,50年代的頂級(jí)紅印圓茶,距今已經(jīng)半個(gè)世紀(jì)了,沖泡到40泡以上依然香醇。
如果按200毫升水/5克茶的比例沖泡。一杯可以泡5-7次。先要洗茶一次哦。每沖泡一次把泡的汁倒完出來(lái)喝。一般來(lái)說(shuō)普洱茶要用200ml的杯子7克的茶葉沖泡7次左右
5克的話用150ml左右的杯子沖泡7次就可以了
普洱茶一泡茶能沖泡幾次?普洱茶一般比較耐泡(特別是熟茶),一般應(yīng)該在8泡以上,15泡以下。(具體還要看個(gè)人的口味喜濃還是喜淡)所謂耐泡,指的是茶經(jīng)過(guò)多次沖泡后,其湯色口感沒(méi)有太大的變化。普洱茶確實(shí)經(jīng)久耐泡,其實(shí)我們看到的只是表面,它之所以耐泡,是因?yàn)槠斩杷鶅?nèi)含的物質(zhì)在起作用。喬木普洱茶樹(shù)歷經(jīng)了數(shù)百上千年的生長(zhǎng),它的葉芽上積攢了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在飲用時(shí)必然要經(jīng)過(guò)很多次的沖泡才能釋放完畢,這就是我們感覺(jué)到的它經(jīng)久耐泡的緣故。2、沖泡次數(shù)的多少與水溫、茶葉質(zhì)地的好壞、投茶量、茶葉的新老程度、每泡的浸泡時(shí)間等因素有很大的關(guān)系,不過(guò)10克左右的熟普洱泡8泡還是沒(méi)問(wèn)題的。