我是經(jīng)常在頭條說茶葉真相的茶癡，經(jīng)常關(guān)注你的的朋友不少都是知道的。
既然這個(gè)問題是有關(guān)于茶葉添加香精的，可能又是得罪人的活了。在說明添加之前，我先解釋一下什么香精的情況，一類是食用香精是參照天然香精的香味，采用天然或同等香料，合成香料調(diào)配而成的各種香精，食用香精廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)餅干糖果罐頭酒等食品中間，第二類是日用香精是指添加在香皂洗發(fā)水清新劑等日用品中的的香精；第三類是其他香精或工業(yè)香精，那是應(yīng)用于塑料橡膠油墨紙張涂料等用途上的香精。
茶葉上的香精，國(guó)家食品安全規(guī)定茶葉是不允許添加香精的，但是茶制品（茶粉，固態(tài)速溶茶，茶濃縮液，茶膏等）調(diào)味茶（加料調(diào)味茶，加香調(diào)味茶，混合調(diào)味茶等），代用茶（葉類代用茶，花類代用茶，果類代用茶等）是允許生產(chǎn)商根據(jù)口味香味自己決定添加或不添加香精的。也就是說作為農(nóng)產(chǎn)品茶葉不允許添加香精，作為工業(yè)產(chǎn)品是允許添加香精的。
從國(guó)家的食品安全上來(lái)說，把茶葉是按照農(nóng)產(chǎn)品來(lái)管理的，但是在實(shí)際上的漏洞也是來(lái)自于對(duì)茶葉企業(yè)的定位，工業(yè)產(chǎn)品的茶制品是可以加香精的。所以茶葉添加香精的現(xiàn)象也往往出現(xiàn)在工業(yè)產(chǎn)品的定位上，這就是為什么一些大品牌的茶葉明明有添加香精的現(xiàn)象，卻不管理的矛盾所在。
現(xiàn)在回到那些茶葉會(huì)添加香精，就是大型加工廠大型企業(yè)加工精制的茶葉品種上添加香精現(xiàn)象比較嚴(yán)重。那那些茶葉是這樣的 呢？最嚴(yán)重的是在福建廣東地區(qū)那里的茶葉企業(yè)加工最多，2016年315央視曝光的汕頭茶葉市場(chǎng)，香精添加現(xiàn)象幾乎百分之百，烏龍類茶葉也是香精添加大戶其實(shí)想一下都會(huì)明白，茶葉講究一山一味，一人一味，這些品牌茶葉為什么會(huì)簡(jiǎn)單幾個(gè)味，尤其是那些產(chǎn)地跨度幾個(gè)地區(qū)幾個(gè)省的口味都能一樣的，春茶和秋茶都能一樣的；紅茶是添加大戶，還記得九十年代廣東紅茶出口品牌集體撲街嗎？最后一個(gè)是花茶黑茶添加香精大戶。其實(shí)添加香精是有一只背后黑手的，就是臺(tái)商，在茶葉圈臺(tái)商就是毒瘤，臺(tái)商觸摸到哪里，哪里和臺(tái)商茶商接觸多，就是炒作忽悠天價(jià)添加香精，普洱如此，烏龍茶如此。