我很喜歡喝茶，現(xiàn)在就把我知道的關(guān)于茶的一些知識分享一下，我現(xiàn)在喝普洱茶呢，這段時間下來瘦了不少呢，它減肥效果的確最好，尤其是對腰腹部贅肉，而且是唯一的發(fā)酵茶所以很養(yǎng)胃。最重要不像普通市面上減肥茶對身體有副作用。
烏龍茶、荷葉也減肥，因?yàn)闉觚埐柚伪忝孛?。還有玫瑰、洋甘菊家薄荷一起喝也很減肥。
花茶對女性婦科最好。不過月經(jīng)期間最好別喝茶。
預(yù)防癌癥、防輻射綠茶最好。
南方人愛喝綠茶，北方人愛喝花茶。相對來說南方人更愛飲茶。
茶葉中主要成分：
（1）咖啡堿: 咖啡堿是茶葉中一種含量很高的生物堿，一般含量為2～5％。每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右咖啡堿?？Х葔A是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，因此具有提神的作用。在對咖啡堿安全性評價的綜合報(bào)告中的結(jié)論是：在人正常的飲用劑量下，咖啡堿對人無致畸、致癌和致突變作用。
（2）多酚類化合物: 可溶性的多酚類化合物在紅茶中的含量約為干重的10～20％，它主要由兒茶素類、黃酮類化合物、 花青素和酚酸組成，以兒茶素類化合物含量最高，約占茶多酚總量的70％。兒茶素類中主要包括表兒茶素（簡稱EC）、表沒食子兒茶素（簡稱EGC）。
（3）每天飲用5杯茶即可滿足人體的需要。維生素 K可促進(jìn)肝臟合成凝血素。
（4）礦質(zhì)元素： 茶葉中含有多種礦質(zhì)元素，如磷、鉀、鈣、鎂、錳、鋁、硫等。這些礦質(zhì)元素中的大多數(shù)對人體健康是有益的，茶葉中的氟素含量很高，平均為100～200PPps 左右，遠(yuǎn)高于其他植物，氟素對預(yù)防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯效果。
（5）氨基酸: 茶葉中的氨基酸種類已報(bào)道有25種，其中茶氨酸的含量最高，占氨基酸總量的50％以上。眾所周知，氨基酸是人體必須的營養(yǎng)成分。如谷氨酸能降低血氨，治療肝昏迷。蛋氨酸能調(diào)整脂肪代謝。
（6）其他: 除了上述這些主要組份外，茶葉中還含有一些次要的活性組份，它們的含量雖然不高，但卻具有獨(dú)特的藥效。如茶葉中的脂多糖具有防輻射和增加白血球數(shù)量的功效；茶葉中幾種多糖的復(fù)合物和茶葉脂質(zhì)組份中的二苯胺，具有降血糖的功效；茶葉在嫌氣條件下加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。
長期飲茶可使眉毛濃密，富有光澤。 靈芝茶靈芝草10克，綠茶少許。將靈芝草切成薄片，用沸水沖泡，加綠茶飲用。既補(bǔ)中益氣，又增強(qiáng)筋骨，能保持青春，白嫩肌膚。 何首烏茶綠茶、何首烏、澤瀉、丹參各等量，加水共煎，去渣飲用。每日1劑，隨意分次飲完，有美容、降脂、減肥等功效。 礦泉水茶茶葉適量，礦泉水50毫升。將礦泉水加糖，沖泡茶葉，常飲可增強(qiáng)體力，使皮膚變得柔軟細(xì)膩。 葡萄茶葡萄100克，白糖適量，綠茶5克。先將綠茶用沸水沖泡，葡萄與糖加冷水60毫升，與綠茶汁混飲，可抗衰老和保持青春活力。
為了保證綠茶的鮮嫩度，使口感更佳，同時使綠茶中的營養(yǎng)成分能被人體更好吸收，適宜用80℃左右的水沖泡。泡茶時，先將杯或壺用熱水燙一下，俗稱“溫杯”，然后將綠茶投放于杯或壺中，按1克綠茶沖50―60毫升水的比例沖水，靜置約3分鐘后即可賞色品味。一般說來，就茶葉的營養(yǎng)成分和藥效作用而言，頭泡茶香味鮮爽，二泡茶濃而不鮮，三泡茶香盡味淡，四泡茶缺少滋味，再泡就無多少品飲價值了。飲茶時的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。平時有飲茶習(xí)慣的健康成年人，一般一日飲茶12克左右，分3―4次沖泡比
黃山茶產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)海拔七百米以上的高山，這里峭壁穿云，山高林密，霧海云霞，不受寒風(fēng)烈日侵曬，茶樹生長于云蒸霧潤、百花溢香的環(huán)境中，因而生長健壯，茶芽鮮嫩。 加以采制技藝精湛，成茶品格獨(dú)特：色澤油潤光亮，嫩綠微黃；入杯沖泡，霧氣結(jié)頂，清香四溢；開湯 后，水色清澈明凈，品之醇鮮，味甘若飴。極品“黃山毛峰”僅用作國家外事禮茶，即便是特級和一級的毛峰，也是奇貨可居的名茶珍品。
總體來說還是綠茶營養(yǎng)價值最高，對健康最有利。
不好意思，我了解的知識不多，未成系統(tǒng)，所以說得也亂了些。
綠茶可以買本地產(chǎn)的一些綠茶，這個價位一般都在百元以內(nèi)。如果想再好一些就買龍井、碧螺春，這個價位就要得200以上的，便宜的龍井碧螺春不推薦買。至于菊花買那些袋裝的貢菊或者杭白菊，貢菊別選太大的，花朵小的好一些。買的時候記得看生產(chǎn)日期，選當(dāng)年的好。
怕買假就到大一點(diǎn)的茶莊或者連鎖店去買。京津地區(qū)推薦到吳裕泰和張一元；其他地區(qū)推薦到天福茗茶。
建議你喝花茶
25種花草茶的減肥和養(yǎng)顏功效：
下面介紹的25種花草可以單獨(dú)或者混合飲用,根據(jù)MM不同的體質(zhì),搭配不同的花草來飲用,長期堅(jiān)持會得到意想不到的減肥效果!
1.康乃馨:具有改善血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,排除體內(nèi)毒素,調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌的功效,味道芬芳,有助驅(qū)除心煩氣躁.
2.金銀花:可治療習(xí)慣性便秘,用金銀花,大黃,按照3:1的用量,一并泡茶飲用,并以適量的蜂蜜調(diào)味,有清熱瀉水,潤腸通便的,瘦小腹的功效.
3.茉莉:可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對慢性胃病,月經(jīng)失調(diào)也有功效.茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果.
4.辛夷花:排毒養(yǎng)顏.消暑止咳,降壓減肥.
5.馬鞭草:有強(qiáng)化肝臟的代謝的功能,并具有松弛神經(jīng),幫助消化以及改善腹氣的功效,可以治偏頭疼,還有瘦身的功用,注意孕婦禁止使用.
6.紫玫瑰:幫助新陳代謝,排毒通便,纖體瘦身,調(diào)整內(nèi)分泌,最適合因內(nèi)分泌紊亂而肥胖的MM.
7.洛神花:可解毒,利尿,去浮腫,促進(jìn)膽汁分泌來分解體內(nèi)多余的脂肪,科研人員還發(fā)現(xiàn),飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好.
8.玳玳花:微苦,但香氣濃郁,配上綠茶飲用.滋潤肌膚,更可以減少腹部脂肪,是絕佳的,美容瘦身飲品.
9.檸檬片:可利尿,調(diào)劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM.
10.決明子:促進(jìn)胃腸蠕動,清除體內(nèi)宿便,降低血脂血壓.通便減肥效果好.
11.陳皮:可以幫助消化,排除胃氣,還可以減少腹部脂肪堆積,許多中醫(yī)減肥配方都有他,陳皮性溫和決明子,荷葉等性中微寒的花草配在一起效果更好.
12.甜菊葉:天然甜味劑,是瘦身著的良伴,幾乎沒有卡路里,最適合想吃甜的又怕胖的你,主要是和別的花草茶搭配起來飲用,充當(dāng)甜味劑.
13.荷葉:自古以來瘦身的良藥,可以清火,利尿,清脂,通便.
14.薄荷:好處多多,對肥胖糖尿病等都有好處,當(dāng)然還能清新口氣了,可以去油膩,薄荷干的濕的都能用.
15.甘草:可以抑制膽固醇,還能增強(qiáng)免疫力,抑制炎癥,但會使血壓升高,不適合高血壓的人.
16.茴香:可以利尿發(fā)汗,清除皮下脂肪中的廢物,防止肥胖.這個不是我們平常吃茴香餃子的那個茴香是多年生的草本植物甜茴香,喝的是它的種子.
17.菩提:菩提葉的茶香聞起來淡雅迷人,喝起來順口且味道會殘留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助于排出體內(nèi)廢物是減肥的有效食品,并具鎮(zhèn)定神經(jīng),安眠的效果,喝時加一些蜂蜜,風(fēng)味更加迷人.
18.迷迭香:促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶.
19.千日紅:是花草茶中非常特別的品種,若選用上佳品種,沖泡時可以看到花慢慢的打開,如水中開花一般,功效方面,包括護(hù)膚養(yǎng)顏,亦有利尿的功效.
20.玉蝴蝶:顯為人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺熱,利咽喉,美白肌膚,降壓減肥,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝.
21.百合花:可清腸胃,排毒,治療便秘,和玫瑰花,檸檬馬鞭草一起泡效果更佳.
22.金盞花:金盞花可以清爽提神,解熱下火,穩(wěn)定情緒,最適合因經(jīng)常熬夜的肥胖族.
23.苦丁:味苦,具有清熱解毒,油脂排便的功效.
24.牡丹:可清熱,涼血,和血清瘀,適用于容易上火的MM.
25.桃花:女人之花,能美容養(yǎng)顏,又能調(diào)節(jié)經(jīng)血,還能減肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,減肥效果更好!
有些MM是那種小腿較粗,臉較圓容易浮腫發(fā)胖的體形,可以用:洛神花 檸檬片 荷葉一起泡,具有很好的清脂,利尿效果,而且長期飲用不會傷害腎臟,想要減肥還要有健康才成啊!
比較有名的是龍井和碧螺春,茶葉店里一般都有賣的.我個人比較喜歡喝六安瓜片,但這個茶并不是每家都賣.上面說的3種都是中國十大名茶.沖泡綠茶要注意水溫不要太高,最好控制在85度左右,否則就達(dá)不到你想要的效果了!
綠茶 西湖龍井 洞庭碧螺春 峨眉竹葉青 上饒白眉 太平猴魁，菊花茶 黃山貢菊 杭白菊，綠茶本人覺得西湖龍井比較到位 菊花茶 黃山貢菊 可以去茶樓喝啊，牌子很多，主要是品茶，那里的人倒茶也很講究。