春桑茶怎么泡？

一、春桑茶怎么泡？

1、桑葉茶是一種口感鮮嫩的茶葉，在沖泡時(shí)水溫不能過(guò)高，最好使用90度左右的開水來(lái)沖泡，沖泡以前應(yīng)該先把茶杯用開水溫?zé)嵋幌?，然后?~7克的桑葉茶直接放在茶杯中，再充入準(zhǔn)備好的開水，燜二分鐘取出茶湯飲用。

2、桑葉茶在取出茶湯時(shí)，每次取出數(shù)量最多不能超過(guò)茶杯容積的2/3就要及時(shí)蓄水，只有這樣才能保證再次沖泡出的茶湯滋味誘人，桑葉茶的耐泡性比較差，每次放入的桑葉茶可反復(fù)沖泡三到五次，但到第四泡和第五泡時(shí)茶湯色澤與口感就會(huì)變得比較淡。

二、正宗桑葉茶有什么好？

富安桑茶，精選條形霜桑葉，沖泡后湯色金黃明亮，令人賞心悅目；味道甘醇可口，香氣怡人，口感絕佳。富安桑茶不含任何色素及人工添加劑，富含多種微量元素及17種氨基酸，具有降壓、降脂、延緩衰老、潤(rùn)腸通便等作用。

高品質(zhì)的桑葉茶清澈明亮，鮮醇爽口，清香溢人，其香味與明前綠茶難分高低，同樣具有滋味爽口，回味甘醇，湯色嫩綠明亮，飲后滿口生津留香的特點(diǎn)，高級(jí)的桑葉嫩尖茶、嫩葉茶宜用60—80℃冷開水、敞口杯沖泡，秋冬桑葉茶和一般桑葉茶宜用開水、敞口杯沖泡

桑葉茶還有清腸排毒，消熱涼血，平肝明目，利尿通便，抗腫瘤等作用。

桑葉茶特別適合以下人群:糖耐量異常人群，輕型糖尿病人群，2型糖尿病及糖尿病高危人群等。另外，茶色碧綠的桑葉還有促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞，補(bǔ)充元?dú)獾淖饔谩?/p>

桑葉茶中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì)，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。

三、桑葉茶，怎么泡，用冷水還是熱水泡？

1、先將桑葉撕仔衫成碎片，放入茶袋中。

2、再用熱開水沖泡后即可飲用。

葉茶可消除體內(nèi)脂肪

中醫(yī)將桑樹葉稱為“桑葉”，認(rèn)為其藥效極其廣泛。有止咳、去熱，治療頭昏眼花、消除眼部疲勞，消腫、清血，治愈痢疾、腹痛，補(bǔ)肝、美膚等功效。喝桑葉茶還可以減肥。

桑葉的利水作用，辯敬不光可以促進(jìn)排尿，還可使積在細(xì)胞中的多余水分排走，所以桑葉念灶腔能夠消腫。桑葉還可以將血液中過(guò)剩的中性脂肪和膽固醇排清，即清血功能。

茶色碧綠的桑葉茶，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞

桑葉茶可消除體內(nèi)脂肪

中醫(yī)將桑樹葉稱為“桑葉”，認(rèn)為其藥效極其廣泛。有止咳、去熱，治療頭昏眼花、消除眼部疲勞，消腫、清血，治愈痢疾、腹痛，補(bǔ)肝、美膚等功效。喝桑葉茶還可以減肥。

桑葉的利水作用，不光可以促進(jìn)排尿，還可使積在細(xì)胞中的多余水分排走，所以桑葉能夠消腫。桑葉還可以將血液中過(guò)剩的中性脂肪和膽固醇排清，即清血功能。

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茶梁型材：桑葉干品5克。

作法：

1、先將桑葉撕成碎片，放入茶袋中。

2、再用熱開水沖泡后即可飲用。

當(dāng)然用熱水泡,最好在春天到農(nóng)村采一點(diǎn)鮮桑葉,曬干后用來(lái)泡茶.

四、想喝桑葉茶減肥，可是到底是用熱開水泡還是用冷開水泡呢？

用冷開q水1體制弱的人l容易引3起腹瀉譽(yù)拆，建議樓主用溫開w水0，50度左右即可，這樣不k會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分2 我家是養(yǎng)蜂的，對(duì)蜂產(chǎn)品有所了u解，有什2么l不m明白的，可以4玩問(wèn)我哈，隨時(shí)幫你解答！ y撙ぁvgbヰq〃九aekしr〔尺虛碰b陵談ヰ

泡桑葉用冷開水好還是熱開水好

五、如何自制桑葉茶

問(wèn)題一：桑葉茶的制作方法 糖尿病現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)研究表明，桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生腔橘理活性物質(zhì)，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效 。對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂患者都有輔助治療作用。這些作用都與桑葉中含有的活性成分有關(guān)與桑葉。桑葉茶的生產(chǎn)加工工藝需經(jīng)采桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘干、制香等工序。 傳統(tǒng)桑葉茶都是通過(guò)熱加工方法，如炒干，烘干等高溫加工，會(huì)導(dǎo)致桑葉流失活性成分，無(wú)法達(dá)到降糖效果。為改善這個(gè)問(wèn)題，糖尿病現(xiàn)代學(xué)者不斷研究和嘗試，發(fā)現(xiàn)在在低溫下加工的凍干桑葉茶，最大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類DNJ成分，飲用后降糖效果明顯。

問(wèn)題二：如何制作桑葉茶 據(jù)日本衛(wèi)生研究所的專家發(fā)現(xiàn)，桑葉中含有17種氨基酸，還有脂肪、維生素c、b1、b2以及葉酸、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、錳、鈉等，這些營(yíng)養(yǎng)成分在初凍霜降后桑葉中含量最高。桑葉茶是維護(hù)健康、增強(qiáng)體質(zhì)的天然保健品，特別適合糖尿病、高血壓患者長(zhǎng)期飲用。其制作工藝如下：

采葉和處理。以采晚秋桑樹中上部無(wú)污染、無(wú)病蟲害的葉片為好。河北遷安地區(qū)在九月中旬為好，采葉時(shí)要去掉葉柄，注意要老嫩分開，盡量做到老嫩一致。采后用清水漂洗干凈，放在室內(nèi)陰干至無(wú)水滴為止，將已去葉柄的桑葉疊成8-12層厚，切成長(zhǎng)1厘米，寬0.3-0.5厘米的條葉。

裝籠。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好干凈紗布的蒸籠內(nèi)，厚度在5-7厘米之間伍清團(tuán)，以能均勻受蒸為宜。

蒸青。鍋內(nèi)放清水，燒開后，將蒸籠放在鍋內(nèi)蓋嚴(yán)，用大火、急火迅速蒸，待上大氣后，根據(jù)蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入干凈的容器內(nèi)攤晾。燜蒸后立即驅(qū)散蒸汽是關(guān)鍵。蒸青過(guò)程中氣味呈現(xiàn)出淡淡的清香時(shí)起鍋攤放才會(huì)使桑葉茶沖泡時(shí)的青味少。蒸青時(shí)間一定要掌握好，時(shí)間短，青味沒(méi)有蒸出，澀味重，湯色偏綠；時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，桑葉燜成黃色，顏色不好看，營(yíng)養(yǎng)損失多。

潤(rùn)滑感即可。

干燥。將揉搓好的桑葉放入熱鍋中，用木扒不停地翻動(dòng)，使水分盡快蒸發(fā)，至大半干時(shí)改用小穩(wěn)火使水分進(jìn)一步蒸發(fā)、均勻一致；至桑葉趨于干燥時(shí)，再用大火，并急速翻動(dòng)，使其受熱均勻，然后迅速撤火。要隨時(shí)注意，當(dāng)手捏不粘、手捻發(fā)脆，眼看葉脈呈蟹殼黃色、鼻聞具有清香味、品嘗辨味適當(dāng)（焦而不生），即為成品，迅速撤火。

攤涼過(guò)篩。將制成的桑葉茶迅速倒入干凈的容器內(nèi)（不要用塑料容器）攤涼，冷卻后用適當(dāng)?shù)暮Y子篩去過(guò)細(xì)的碎末。

問(wèn)題三：怎么制作桑葉茶 茶材：桑葉干品5克。

作法：弗 1、先將桑葉撕成碎片，放入茶袋中。

2、再用熱開水沖泡后即可飲用。

注意是干品，就是曬干了。

問(wèn)題四：桑葉茶怎么做 1、首先是桑葉的選擇：有研究表明，桑葉因品種、產(chǎn)地、采收季節(jié)不同，功效成分含量差別較大?！半s交”桑葉中的桑葉多糖和DNJ含量最高，降血糖效果最好；葉老而經(jīng)霜、晚秋和霜后入冬時(shí)采摘的桑葉中有效物質(zhì)含量明顯較高，這些可作為選擇的依據(jù)。

2、桑葉的干燥工藝：新鮮桑葉水分含量高，必須經(jīng)過(guò)脫水后才能長(zhǎng)期保存。應(yīng)用凍干技術(shù)制做成凍干桑葉，即用超低溫快速凍結(jié)之后，置于一個(gè)接近真空的低壓下，這時(shí)冰會(huì)發(fā)生升華，直接由固態(tài)變成汽態(tài)。與其他干燥方式相比，避免了化學(xué)、物理和酶的變化，得以最大限度保持了桑葉原料的色、味及營(yíng)養(yǎng)成分、DNJ活性物質(zhì)，更易于人體充分吸收利用。

3、凍干桑葉茶成品呈細(xì)小的顆粒狀物質(zhì)，可全部食用

4、凍干桑葉茶食用后可提高組織細(xì)胞的胰島素利用率和促進(jìn)糖運(yùn)轉(zhuǎn)，抑制胰腺格爾罕氏島的病變進(jìn)展，同時(shí)可以維持胰島素的分泌。不僅可以降低空腹血糖還可以減低餐后血糖，具有直接分解葡萄糖，為受損的胰島減負(fù)，增強(qiáng)胰島受體活性，并清除多余不能分解的糖份，激活胰島細(xì)胞，使其恢復(fù)胰腺功能，并保護(hù)胰腺功能。

問(wèn)題五：怎樣做桑葉茶 1采葉、篩葉。

2裝籠，分?jǐn)偂?

3蒸青，放清水，燒開水后，將蒸籠放在鍋內(nèi)蓋嚴(yán)，用大火蒸，待上大氣后，根據(jù)蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即正磨倒入干凈的容器內(nèi)攤晾。燜蒸后立即驅(qū)散蒸汽是關(guān)鍵。

4干燥。

5攤涼過(guò)篩。

其實(shí)自己做蠻麻煩的，去淘寶淘下 桑葉茶 自產(chǎn) 很多農(nóng)家弄好的，都有放到網(wǎng)上賣的，價(jià)格還行吧。

問(wèn)題六：凍干桑葉茶的制作方法 上海拓紛桑葉茶凍干機(jī)廠家為你回答：

把采摘好的新鮮桑葉茶，只需處理下干凈，直接放進(jìn)凍干即可。凍干后做好真空包裝

凍干茶葉（保形保色）

問(wèn)題七：如何制作桑葉茶 采葉和處理。以采晚秋桑樹中上部無(wú)污染、無(wú)病蟲害的葉片為好。

裝籠。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好干凈紗布的蒸籠內(nèi)，厚度在5-7厘米之間，以能均勻受蒸為宜。

蒸青。鍋內(nèi)放清水，燒開后，將蒸籠放在鍋內(nèi)蓋嚴(yán)，用大火、急火迅速蒸，待上大氣后，根據(jù)蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入干凈的容器內(nèi)攤晾。燜蒸后立即驅(qū)散蒸汽是關(guān)鍵。蒸青過(guò)程中氣味呈現(xiàn)出淡淡的清香時(shí)起鍋攤放才會(huì)使桑葉茶沖泡時(shí)的青味少。蒸青時(shí)間一定要掌握好，時(shí)間短，青味沒(méi)有蒸出，澀味重，湯色偏綠；時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，桑葉燜成黃色，顏色不好看，營(yíng)養(yǎng)損失多。

干燥。將揉搓好的桑葉放入熱鍋中，用木扒不停地翻動(dòng)，使水分盡快蒸發(fā)，至大半干時(shí)改用小穩(wěn)火使水分進(jìn)一步蒸發(fā)、均勻一致；至桑葉趨于干燥時(shí)，再用大火，并急速翻動(dòng)，使其受熱均勻，然后迅速撤火。要隨時(shí)注意，當(dāng)手捏不粘、手捻發(fā)脆，眼看葉脈呈蟹殼黃色、鼻聞具有清香味、品嘗辨味適當(dāng)（焦而不生），即為成品，迅速撤火。

攤涼過(guò)篩。將制成的桑葉茶迅速倒入干凈的容器內(nèi)（不要用塑料容器）攤涼，冷卻后用適當(dāng)?shù)暮Y子篩去過(guò)細(xì)的碎末。

問(wèn)題八：桑葉茶跟桑葉一樣嗎？ 桑葉不是桑葉茶，但是可以用桑葉自制桑葉茶，網(wǎng)上有很多達(dá)人自制桑葉茶的方法，搜就知道，大致是蒸青（有的用煮），再揉搓，最后曬干。從這一套方法過(guò)程可以看出自制的桑葉茶是純天然的，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中你沒(méi)添加任何添加劑，但是也存在些問(wèn)題，你用的桑葉是不是好品種的桑葉，因?yàn)椴皇侨魏紊Ｈ~品種做成桑葉茶后都能有效發(fā)揮桑葉功效（營(yíng)養(yǎng)泡不出來(lái)），畢竟桑葉也是葉子，搞不好弄了半天就像泡了個(gè)野草似的。建議你買商家純桑葉純手工的桑葉茶，第一他們的桑葉茶品種肯定不一樣，不然做不成茶。第二，有些桑葉茶里含有其他成分，有可能是桑葉品種不好，需要其他花草彌補(bǔ)?，F(xiàn)在有很多人買“蛋白桑葉茶”，中國(guó)桑茶網(wǎng)上有介紹，它就是純桑葉純手工的，品種貌似不錯(cuò)。