牛蒡產(chǎn)地與品種？

牛蒡產(chǎn)地與品種？

牛蒡別稱大力子、惡實(shí)、牛蒡子等，為菊科牛蒡?qū)俣晟荼局参铮a(chǎn)地為中國，一千多年前日本從中國引進(jìn)并改良成食物，在日本占據(jù)臺(tái)灣時(shí)曾在臺(tái)南要求當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大量種植作為蔬菜食用，

牛蒡產(chǎn)地在哪里？

牛蒡主要分布于中國、西歐、克什米爾地區(qū)、歐洲、俄羅斯、北美洲、歐亞大陸、南美洲、寒溫帶等地，我國牛蒡的種植主要產(chǎn)地分布于江蘇省和山東省等地，尤其是江蘇省的徐州豐縣、沛縣和山東省的蘭陵縣種植歷史最為悠久，面積規(guī)模最大。

中國牛蒡的種植主要產(chǎn)地分布于哪里

中國牛蒡的種植主要產(chǎn)地分布于中國臺(tái)灣、山東、江蘇、陜西、河南、湖北、安徽、浙江等地。江蘇省的徐州豐縣、沛縣，山東省的蒼山種植歷史悠久，面積規(guī)模較大。

牛蒡（學(xué)名：Arctium lappa L.），又名：惡實(shí)、大力子、東洋參，又名東洋牛鞭菜等。為桔梗目、菊科、牛蒡?qū)僦参铮磺Ф嗄昵叭毡緩闹袊M(jìn)并改良成食物。

在日本占據(jù)臺(tái)灣時(shí)曾在臺(tái)南要求當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大量種植，主要原因是臺(tái)南有曾文溪畔松沙土質(zhì)、北回歸線氣候加上有名的阿里山延脈造就其當(dāng)?shù)嘏］虻锰飒?dú)厚的珍貴性，在臺(tái)灣已作為蔬菜食用多年，有牛蒡發(fā)祥地之稱。

屬桔梗目，菊科二年生草本植物，基生葉寬卵形，長達(dá)30厘米，寬達(dá)21厘米，頭狀花序多數(shù)或少數(shù)在成傘房花序或圓錐狀傘房花序，瘦告基果倒長卵形或偏斜倒長卵形，兩側(cè)壓扁，淺褐色?；ü?-9月。

牛蒡喜溫暖氣候條件，既耐熱又較耐寒。種子發(fā)芽適溫20~25℃，植株生長的適溫20~25℃，地上部分耐寒力弱，遇3℃低溫枯死，直根耐寒性強(qiáng)，可耐-20℃的低溫，冬季地上枯死以直根越冬絕友告，翌春萌芽生長。

擴(kuò)展資料：

一、生長習(xí)性：

1、光照

牛蒡?yàn)殚L日照植物，要求有較強(qiáng)的光照條件。?

2、水分

牛蒡是需水較多的植物。從種子萌芽到幼苗生長，適宜稍高的土壤濕度；生長中后期也要求較濕潤的土壤條件，但田間不能積水，夏季若積水12h，直根將發(fā)生腐爛。

3、土壤和養(yǎng)分

作蔬菜栽培時(shí)，選擇土層深厚、疏松的沙土或壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，pH值6.5~7.5為宜并明。

二、栽培技術(shù)：

選擇地勢(shì)向陽、土層深厚、土質(zhì)肥沃、排水良好的壤土或砂質(zhì)壤土栽培。忌連作，前茬以禾谷類、油菜、蠶豆等作物為宜。

一般畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000-4000kg，過磷酸鈣50kg，尿素5kg作基肥，在耕地前將肥料均勻撒施于地表，結(jié)合耕地一次翻入土中，耕地深度30cm以上，耙平整細(xì)。

參考資料：

百度百科－牛蒡

牛蒡，也叫大力子，惡實(shí)，牛蒡子等，是中藥中常用握悉此的一味植物藥，歸屬于2年生長草類植物，株體高35~81公分，我國牛蒡的種植主要產(chǎn)地分布于江蘇省段迅和山東省等地，尤其是江蘇省的徐州豐縣、沛縣和山東省的蘭陵縣種植歷史最為悠久，面積規(guī)模最大。

牛蒡的價(jià)值：

牛蒡極具營養(yǎng)價(jià)值，含有陸鬧豐富的維生素、蛋白質(zhì)和糖分，經(jīng)常食用牛蒡能補(bǔ)充體內(nèi)的多種維生素和礦物質(zhì)，例如纖維素、鈣、磷、鐵等。牛蒡經(jīng)常被用來給小孩子和老人食用，相比服用藥物要好的多，是藥三分毒的道理大家還是知道的。而且牛蒡能作為一種蔬菜食用，孩子老人不會(huì)有很反感，比較容易被他們接受。同時(shí)牛蒡沒有藥物那樣的副作用，卻能起到提高人體免疫力和治療病癥的作用。牛蒡的藥效體現(xiàn)在抗菌、降血糖、清除代謝廢物等方面。

老人應(yīng)該經(jīng)常服用牛蒡，除了能補(bǔ)充各種維生素和蛋白質(zhì)，還能抗衰老。隨著年齡的增長人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生許多使細(xì)胞快速衰老的氧自由基，老年斑便是氧自由基泛濫的結(jié)果。牛蒡內(nèi)含有一種能夠抑制氧自由基的物質(zhì)，能夠很好的防止氧自由基的泛濫，從而抗衰老。

牛蒡主要的種植地區(qū)有：

1、山東省蒼山縣（中枝譽(yù)國牛蒡之鄉(xiāng)，蒼山地區(qū)獨(dú)特的土壤讓這個(gè)地區(qū)的爛搭手牛蒡口感香醇，無澀味，蒼山牛蒡大部分都用于出口）

2、江蘇省徐州市（也被評(píng)為牛蒡之鄉(xiāng)，但是當(dāng)?shù)氐耐寥溃］蚩诟新圆钆c蒼山縣，此地的蘋果口感也不如山東的煙臺(tái)蘋果。）

3、臺(tái)灣省 臺(tái)南市（產(chǎn)量少，臺(tái)灣的牛蒡大多數(shù)現(xiàn)饑嫌在是從大陸發(fā)過去的）

4、日本 日本的牛蒡產(chǎn)量極少，99%的牛蒡是從中國進(jìn)口。

祝身體健康，笑口常開哦。

牛蒡（學(xué)名：Arctium lappa L.），又名：惡實(shí)、大力子、東洋參，又名東洋牛鞭菜等。一千多年前日本從中國引進(jìn)并改良成食物，在日本占據(jù)臺(tái)灣時(shí)拿辯大曾在臺(tái)南要求當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大量種植，主要原因是臺(tái)南有曾文溪畔松沙土質(zhì)、北回歸線氣候加上有名阿里山延脈造就其當(dāng)?shù)嘏］虻锰飒?dú)厚的珍貴性，臺(tái)灣已作為蔬菜食用多年，有牛蒡發(fā)祥地灶高之稱。屬桔梗目，菊科二年生草本植物，基生葉寬卵形，長達(dá)30厘米，寬達(dá)21厘米，頭狀花序多數(shù)或少數(shù)在成傘房花序或圓錐狀傘房花序，瘦果倒長卵形或偏斜倒長卵形，兩側(cè)壓扁消豎，淺褐色?；ü?-9月。主要分布于中國、西歐、克什米爾地區(qū)、歐洲等地。中國牛蒡的種植主要產(chǎn)地分布于江蘇省和山東省，江蘇省的徐州豐縣、沛縣，山東省的蒼山種植歷史悠久，面積規(guī)模較大。

因?yàn)楸旧砝笾﹄m養(yǎng)腎，但性屬熱，如果大量長期攝入，

可能會(huì)導(dǎo)致肝氏棗火較旺傷心傷內(nèi)臟，所以還是要結(jié)合自我的實(shí)際情況來進(jìn)行選擇養(yǎng)腎食物，不可偏吃一種養(yǎng)腎食物，也顫帆不能亂吃不適合茄核雹自己的養(yǎng)腎食物。