我們就飲酒模式總結(jié)了一些常見的表現(xiàn)： 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事，在心中占據(jù)中心地位，念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時(shí)逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經(jīng)常獨(dú)自一個(gè)人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當(dāng)藥，用來解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒后常常有遺忘表現(xiàn)。 8.無計(jì)劃飲酒，常常出現(xiàn)酒后誤事的現(xiàn)象。 9.晨起飲酒，俗稱“睜眼酒”，部分人甚至?xí)谝归g醒來后飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒，飲酒時(shí)不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時(shí)候選擇酒的品牌。 13.因?yàn)轱嬀婆c家人爭(zhēng)吵，影響家庭和睦，或因飲酒影響工作。 14.曾經(jīng)戒過酒，但時(shí)間不長(zhǎng)又舊病復(fù)發(fā)，不能控制。 一般來說，如果一個(gè)人的飲酒行為出現(xiàn)上述表現(xiàn)中的3條以上，即高度懷疑酒依賴。 經(jīng)?？吹揭恍┗加芯凭蕾嚨娜艘?yàn)轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來很多不良影響，甚至是在酒后出現(xiàn)一些違法的行為。盡管他們對(duì)造成這些后果內(nèi)疚、后悔，但仍不能徹底停止飲酒，反復(fù)戒酒，反復(fù)復(fù)飲。是他們沒有出息還是沒有毅力呢？都不是，這是因?yàn)榫凭蕾囀且环N疾病，而且還是一種不斷惡化的疾病，這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣，是無法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復(fù)飲的原因與機(jī)體對(duì)酒精敏感有關(guān)，加上在心理上難以擺脫的強(qiáng)制性飲酒欲望，不管復(fù)飲會(huì)帶來怎樣的不良后果，單靠自身的毅力是無法將其克服的。 就像其他疾病一樣，會(huì)出現(xiàn)一些特征性的臨床表現(xiàn)。一旦對(duì)酒精形成依賴后，在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多軀體不適癥狀，稱之為戒酒綜合征。為方便起見，有人將戒酒綜合征按照出現(xiàn)的時(shí)間和嚴(yán)重程度分為3個(gè)階段：一期戒酒綜合征：一般于飲酒后6～12小時(shí)出現(xiàn)，表現(xiàn)為雙手震顫，重者可累計(jì)雙側(cè)整個(gè)上肢，甚至是軀干，病情嚴(yán)重者還可出現(xiàn)伸舌震顫，除此外還常見厭食、失眠、煩躁等癥狀。二期戒酒綜合征：出現(xiàn)時(shí)間為斷酒后24～72小時(shí)，除上述癥狀外，常出現(xiàn)幻聽，內(nèi)容常為辱罵性或迫害性的，可繼發(fā)沖動(dòng)行為，興奮相對(duì)較輕。三期戒酒綜合征：震顫譫妄，常發(fā)生于末次飲酒72小時(shí)之后，此時(shí)病人意識(shí)不清，震顫明顯并伴有行走不穩(wěn)，可出現(xiàn)各種生動(dòng)的幻覺，如看到各種小動(dòng)物，病人表現(xiàn)緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損，部分病人可出現(xiàn)癲癇樣抽搐。即使在發(fā)達(dá)國(guó)家，一旦發(fā)生震顫譫妄，經(jīng)治療者總的死亡率仍可達(dá)10％～15％，未經(jīng)治療者則更高。所以說長(zhǎng)期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對(duì)酒精依賴，應(yīng)該盡早到?？漆t(yī)院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為，也不能控制飲酒量，那么在戒酒一段時(shí)間后能否正常的飲酒呢？就目前所知，從來沒有一個(gè)人，僅是數(shù)月或數(shù)年滴酒不沾，就能夠“正常”喝酒或只在社交場(chǎng)合喝酒。一個(gè)人一旦從豪飲發(fā)展為失去控制且不顧一切地狂飲，再想走回頭路就不可能了。沒有一個(gè)酒精依賴患者是故意為制造麻煩才喝酒的，但不可控制地飲酒必然會(huì)帶來麻煩。 很多對(duì)酒精依賴的人自認(rèn)在戒酒一段時(shí)期以后，喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒有問題了。一兩瓶啤酒下肚就會(huì)喝醉的人不多。所以也就錯(cuò)誤地認(rèn)為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實(shí)能夠在幾天或幾個(gè)星期內(nèi)照此辦理。于是就會(huì)得出結(jié)論：即使喝酒也會(huì)“游刃有余”。但是，他們每次喝的啤酒或葡萄酒會(huì)越來越多，要不了多久，就會(huì)狂飲如初。 另外一種錯(cuò)誤的觀念就是以低度的酒來替代高度酒。對(duì)于酒精依賴者來說，酒精就是酒精，不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳，還是一小杯啤酒，對(duì)于他們而言，不管喝一杯什么樣的酒，都會(huì)導(dǎo)致飲酒過度，導(dǎo)致復(fù)飲。 所以，對(duì)于酒精依賴者而言，在戒酒一段時(shí)間后，試圖控制飲“自己的酒量”或只飲用較低濃度的酒，都是危險(xiǎn)的。但為了保證徹底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢？除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成脫酒治療外，還要接受長(zhǎng)期的康復(fù)治療，包括對(duì)相關(guān)心理或精神疾病的治療、防復(fù)飲藥物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復(fù)組織。只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就會(huì)成功。
2、遠(yuǎn)離第一杯酒
“如果你不喝第一杯酒，就不會(huì)醉。”“一杯太多了，但二十杯也不夠。”
當(dāng)我們從一般性喝的多發(fā)展為嗜酒時(shí)，經(jīng)常的醉酒嚴(yán)重干擾了生活和工作，于是我們減少飲酒次數(shù)，或試圖把酒量控制在一到兩杯，或從高度酒換成啤酒或葡萄酒，好讓自己不要醉得太厲害。也許我們可以保持一段時(shí)間滴酒不沾，然后遇到機(jī)會(huì)（一些特別慶典、個(gè)人困惑或根本沒有特別的事），我們又會(huì)開始喝酒，開始我們想只喝一杯吧，由于一杯酒并未導(dǎo)致什么嚴(yán)重后果，我們覺得再喝一杯也是安全的。但事實(shí)證明那只是個(gè)陷阱――當(dāng)我們喝了兩三杯，感覺不錯(cuò)，然后覺得以我們的酒量再喝一兩杯也不會(huì)有什么問題。結(jié)果我們控制不住的喝得太多，回到了原來爛醉如泥的狀況。
專門研究酒依賴問題的醫(yī)生告訴我們――正是第一杯酒觸發(fā)了潛在的飲酒欲望，進(jìn)而使我們失控。這種重復(fù)的經(jīng)歷使我們得出結(jié)論：試圖控制酒量計(jì)劃如何不喝醉是不可能的，而避免那關(guān)鍵的一杯酒――“永遠(yuǎn)不端第一杯”才能使我們保持長(zhǎng)期清醒。
酒依賴是一種對(duì)于酒精的成癮行為。酒精作為一種軟性毒品與任何其它成癮物質(zhì)一樣，我們?nèi)绻氡３挚祻?fù)狀態(tài)，只有遠(yuǎn)離第一劑導(dǎo)致我們所成癮的那種麻醉劑。
3、 使用“24小時(shí)”計(jì)劃
在酗酒的日子里，我們經(jīng)常會(huì)在非常難受的時(shí)候很嚴(yán)肅的發(fā)誓“再也不喝了?！薄蔽野l(fā)誓要一年不喝?！?從心里說，我們真的是不想再喝醉了。當(dāng)然有些人會(huì)有所保留：說這個(gè)誓言只是針對(duì)于“烈酒”，而不是啤酒。其實(shí)啤酒與葡萄酒也會(huì)讓我們喝醉，只是需要喝更多的量來達(dá)到與白酒一樣的效果。我們喝啤酒與葡萄酒醉酒所受的傷害同我們喝烈酒一樣。
然而，過一段時(shí)間，誓言和痛苦的記憶都會(huì)被拋之腦后。我們?cè)谀硞€(gè)時(shí)刻又開始喝酒了。我們的“永遠(yuǎn)”總是不能持久。
當(dāng)然其中一些人確實(shí)信守諾言戒了很久，2個(gè)月、半年、或者一年，直到時(shí)間到了，我們覺得應(yīng)該可以自由的、控制性的喝酒……我們又復(fù)飲了，很快落入原來的麻煩中，同時(shí)帶著新的內(nèi)疚與悔恨。
酒依賴是一種永久的、不可逆的疾病，我們大家的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，對(duì)于保持清醒不要發(fā)長(zhǎng)期的誓言。更實(shí)際、更有效地說法是：“我只是今天不喝酒”。
也許我們昨天喝酒了，但可以決定今天不喝。無論遇到什么誘惑和憤怒，我們盡我所能努力避免今天喝第一杯酒。
如果飲酒的愿望過于強(qiáng)烈，那就把24小時(shí)分成更小的單元――至少一小時(shí)――我們可以忍受這種暫時(shí)的停酒引起的不舒服，那再多一小時(shí)！再一小時(shí)！再繼續(xù)下去。我們今天成功了，我們就有理由相信我們明天也能做到。
“24小時(shí)”計(jì)劃是很隨意的。我們可以在任何時(shí)間重新開始，無論我們?cè)谀膬骸Ｔ诩?，在工作時(shí)，在醫(yī)院的病房，在下午的4：00或早上的3：00，我們可以決定從任何時(shí)候開始在未來的24小時(shí)或5分鐘內(nèi)不去沾酒。
我們只是嘗試著過好今天（現(xiàn)在），僅僅為了保持清醒－－它的確奏效。一旦這種思維方式成了我們思想中的一部分，我們發(fā)現(xiàn)以24小時(shí)為一階段的生活對(duì)于處理其它的一些事情同樣有效和令人滿意。
4、 采取行動(dòng)
我們?cè)较胍h(yuǎn)離酒精，想喝酒的念頭就越揮之不去。因此簡(jiǎn)單地遠(yuǎn)離酒（或不去想喝酒）是不夠的。
一旦停酒之后 ，那些空余出來的時(shí)間要如何打發(fā)? 我們中大部分人都有正式工作要做，但仍然有許多空出的時(shí)間必須打發(fā)。所以我們必須培養(yǎng)新的愛好、安排豐富多彩的活動(dòng)，以填補(bǔ)這些時(shí)光，同時(shí)也給原本一度沉迷于酒精之中的精力找到適當(dāng)宣泄的渠道。
可以做的適合于我們并有意義的事有很多。
1．戒酒的初期，可以散步或者快走。尤其是去未曾到過的新地方。去公園或鄉(xiāng)間小道悠閑地漫步，但不是累人的急行軍。
2．閱讀。雖然我們有些人無法定下心來看書， 但是我們真的該好好看一些書籍，以此使自己開闊視野，增加生活的閱歷，同時(shí)更加專心。
3．逛博物館或畫廊，有些人選擇攝影也很不錯(cuò)。
4．游泳、跑步、騎自行車、瑜珈或醫(yī)生建議的其它運(yùn)動(dòng)。
5．著手處理忽略已久的家庭雜務(wù)。整理衣柜、梳妝臺(tái)、將文件分門別類歸檔、或是處理我們拖延很久的事務(wù)。但我們?cè)谧鲞@些事時(shí)，不要貪多，量力而行。不要一次清理整個(gè)廚房或是整理所有文件， 而是一次清理一個(gè)抽屜或一個(gè)檔案夾，其它工作改天再做。
6．嘗試培養(yǎng)新的嗜好。選擇不會(huì)太昂貴或要求太高、純粹娛樂消遣、沒有競(jìng)賽壓力卻令人耳目一新、振作精神的活動(dòng)。例如歌唱、寫作、熱帶魚、木工、籃球、烹飪、賞鳥、業(yè)余表演、木雕、園藝、吉他、電影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。許多人發(fā)覺，自己現(xiàn)在真正喜愛的活動(dòng)竟然是過去從未考慮嘗試的嗜好。
7．重拾往昔樂趣。一件你多年沒有潤(rùn)色的水彩畫、桌球或圍棋、閱讀札記等，延續(xù)這些愛好。但如果覺得已不再適合你，就直接舍棄。
8．去上課。學(xué)習(xí)日語或是英語？喜愛歷史或數(shù)學(xué)？想了解考古學(xué)或人類學(xué)？或者烹飪、電腦操作，那就去參加函授課程、電視大學(xué)或成人教育（只為興趣，不一定要有學(xué)分證書）。還有很多地方都有每周只要上一天的課程，何不嘗試一下？上課不僅可以開闊視野，更可以拓寬生活領(lǐng)域。萬一你對(duì)上課內(nèi)容感到厭倦，不要猶豫馬上退出。學(xué)會(huì)放棄對(duì)自己無益或是沒有正面、積極、健康意義的活動(dòng)，我們才能夠鼓起勇氣重新面對(duì)，才有機(jī)會(huì)去領(lǐng)略喝酒之外嶄新的生活層面。
9．自愿去做一些有用的服務(wù)。許多醫(yī)院、兒童服務(wù)機(jī)構(gòu)、社會(huì)福利團(tuán)體都非常需要志愿者提供各項(xiàng)服務(wù)。我們可以有很多選擇，當(dāng)我們能夠?qū)λ擞兴暙I(xiàn)時(shí)， 即使只是微不足道的服務(wù) ，我們也會(huì)覺得特別受用，甚至在談?wù)搮⑴c這些活動(dòng)的過程及其相關(guān)訊息時(shí)，我們也會(huì)感覺非常有興趣而特別投入。
10．打扮自己。我們大部分人知道很多方式剪個(gè)新發(fā)型、穿件新衣服、換副眼鏡、甚至更新牙齒，都會(huì)有出乎意料、令人愉悅的效果。
11．放松地玩！并非我們?nèi)粘Ｉ钪兴鞯拿恳患露家欢ū仨氁e極進(jìn)取、求新求變。我們也需要去做一些純粹只為了興趣的活動(dòng)，諸如你喜歡的風(fēng)箏、動(dòng)物園、喜劇電影、靈魂音樂、偵探小說等等；都不喜歡的話，找其它一些好玩而又與喝酒無關(guān)的活動(dòng)，純粹為了犒賞自己。
5、 改變舊有習(xí)慣
在我們酗酒的過程中，固定的時(shí)段、熟悉的地點(diǎn)以及習(xí)慣的活動(dòng)。尤其是在疲累、饑餓、寂寞、憤怒或是特別高興的時(shí)候，這些看似平常、重復(fù)出現(xiàn)的場(chǎng)景，對(duì)我們清醒的生活而言都是危險(xiǎn)的陷阱。
我們剛開始戒酒時(shí)，回顧過去喝酒的習(xí)慣對(duì)找到克服酒癮的方法很有幫助。我們經(jīng)常習(xí)慣買酒的地方也許是上班途經(jīng)的某個(gè)超市，我們每個(gè)人總是有自己最喜愛的喝酒地點(diǎn)。不管是和朋友的飲酒作樂，還是每天固定時(shí)間的習(xí)慣性小酌，我們都可以從過去喝酒的軌跡中發(fā)現(xiàn)自己習(xí)慣在什么時(shí)間、哪些日子喝酒。
我們可以調(diào)整所有一切與喝酒問題有關(guān)聯(lián)的生活細(xì)節(jié)。
+楊建允，