一、您好：甲狀腺癌癥患者可以喝牛蒡茶嗎？
甲狀腺癌癥可以喝牛蒡茶。牛蒡茶有利尿、通便，、防治痔瘡、排毒、清血、養(yǎng)顏等作用，同時(shí)還可以調(diào)節(jié)血糖、血脂，可以降血壓、降膽固醇。還有補(bǔ)腎的作用，對(duì)糖尿病、類(lèi)風(fēng)濕、肥胖癥都會(huì)有明顯的效果。
二、牛蒡茶的常見(jiàn)做法？
泡好的牛蒡茶香氣四溢，喝起來(lái)還甜甜的。
主料2人份
牛蒡6片
輔料
水400毫升
步驟1
取出牛蒡茶片6片，喜歡味道濃的可以適量多放些
步驟2
在玻璃杯中添加400毫升左右的水，等待，不一會(huì)便能聞到香氣啦
步驟3
好的牛蒡茶泡后形狀均勻，體積增大，顏色更接近新鮮牛蒡，劣質(zhì)的牛蒡茶顏色焦黃像是被硫磺熏蒸過(guò)，在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要小心選擇，不要貪圖便宜的牛蒡茶產(chǎn)品
成品圖
烹飪技巧
牛蒡茶可直接泡茶喝，完美的純天然的牛蒡茶、清熱解毒祛濕、健脾開(kāi)胃通便
牛蒡，人們經(jīng)常把它根莖切下來(lái)曬干，而且等到有空的時(shí)候，或者有客人來(lái)的時(shí)候都會(huì)拿出來(lái)泡茶，牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品，盛行于日據(jù)臺(tái)灣時(shí)代，臺(tái)南曾大面積種植特供日本皇室，臺(tái)南地區(qū)所采用的則是來(lái)自日本的柳川為母種由臺(tái)灣青草茶養(yǎng)生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡，其特色是根深、葉肥、皮粗、肉厚，那牛蒡茶的制作方法是什么?
自制牛蒡茶的做法步驟：牛蒡洗凈，去掉一些毛須。橫切(或斜切)成約厚0.3厘米的片。平攤晾曬，約3天可干。也可用烤箱低溫烤干，但須數(shù)小時(shí)，自然干最好。炒鍋刷干凈，保證無(wú)油，燒熱后，放入曬干的牛蒡干小火焙至表面微黃。涼透后放密封瓶保存。用開(kāi)水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復(fù)沖泡多次)，也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳，還可以放少許蜂蜜，預(yù)防上火。泡至無(wú)色后，嚼食之效果更佳。
牛蒡茶功效：排出體內(nèi)毒素：牛蒡茶含豐富的膳食纖維，可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內(nèi)聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不僅降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且?guī)椭ū?、排泄，快速消除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物，因此對(duì)排毒、通便(3小時(shí)―3天)、降脂、減肥(20天―40天)十分有效。
補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)：牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營(yíng)養(yǎng)成分可促進(jìn)新陳代謝，蛋白質(zhì)可提高人體免疫力，促進(jìn)新生細(xì)胞生長(zhǎng)，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營(yíng)養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對(duì)防癌起著重要的作用。
牛蒡茶種類(lèi)一：牛蒡圓片
牛蒡茶圓片呈圓狀，顆粒型，小的牛蒡茶圓片大小和玉米差不多，大的牛蒡茶圓片和一元的硬幣那么大，圓片是所有牛蒡茶當(dāng)中最常見(jiàn)的片型之一，市面上一些高端品牌的牛蒡茶大多就是圓片，圓片可以裝真空包裝，10克一袋，裝好的真空包裝牛蒡茶再裝禮盒。
牛蒡茶種類(lèi)二：牛蒡斜片
牛蒡茶斜片呈橢圓狀和柳葉狀，在我們本地牛蒡茶斜片又叫馬蹄片，柳葉片，小的牛蒡茶斜片和瓜子殼類(lèi)似，大的牛蒡茶斜片長(zhǎng)度有二十厘米長(zhǎng)的，同樣，斜片也是市面上常見(jiàn)的牛蒡茶之一，斜片一般都是裝成一百克、兩百克、五百克的袋子。
牛蒡茶的常見(jiàn)做法 牛蒡茶作為這個(gè)牛蒡茶作為這個(gè)比較常規(guī)的一個(gè)嗯茶品 他的做法也是比較簡(jiǎn)單的。我們可以交牛蒡葉子，曬干之后啊，炒制一下 然后，嗯 家里適量的開(kāi)水沖泡就行
做法
牛蒡洗凈(不用削皮)切成薄片后均勻攤開(kāi)后日曬約3~5天即可
將牛蒡、紅棗，枸杞用冷開(kāi)水稍為清洗后放入水中用大火煮至水滾轉(zhuǎn)小火約20分鐘(蓋鍋蓋燜約10分鐘后)即可
(如要味道濃一些，可用小火再滾10分鐘，煮愈久味道愈濃)煮好過(guò)濾放涼后可冰冰箱~冰的熱的都好喝~
三、牛蒡茶哪個(gè)牌子比較好呀，都有什么功效？
《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無(wú)毒，通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛濕、健脾、開(kāi)胃、通便、滋陰、補(bǔ)腎、益氣、降壓、防中風(fēng)之功效。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為東洋參（牛蒡）是中藥也是蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，東洋參鮮品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、熱量38.00千卡、粗纖維2.40克、灰分2.40克、鈣242.00毫克、磷61.00毫克、鐵7.60毫克、胡蘿卜素390.00毫克、維生素B1 0.02毫克、維生素B2 0.29毫克、維生素C 25.00毫克、尼克酸1.10毫克、還含有鋅、鎂、銅等成份。
其中胡蘿卜素含量是胡蘿卜的287倍，鈣含量在根莖蔬菜中最高。摘自：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所主編《蔬菜栽培學(xué)》，《本草綱目》（草部第十五卷），美國(guó)著名保健專(zhuān)家艾爾.敏德?tīng)柌┦恐犊顾ダ鲜サ洹贰ⅰ端幉荼＝∈サ洹贰?/p>
國(guó)家相關(guān)2002年3月公布
國(guó)家衛(wèi)生部2002年3月公布的《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健品市場(chǎng)的通知》中明確規(guī)定牛蒡子和根為國(guó)家規(guī)定的82種可用于保健品中的2種。中國(guó)《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》、《中藥大辭典》等國(guó)家權(quán)威藥典中把牛蒡的藥理作用概括為三個(gè)方面：第一，有促進(jìn)生長(zhǎng)作用；第二，有抑制腫瘤生長(zhǎng)的物質(zhì)；第三，有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏風(fēng)散熱、解毒消腫，用于風(fēng)熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風(fēng)火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏，外用治頭面風(fēng)毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡。其實(shí)，牛蒡根作為一味中藥，古代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)《本草綱目》、《名醫(yī)別錄》、《藥性論》、《新修本草》、《本草拾遺》、《分類(lèi)草藥性》、“中國(guó)藥膳大寶典”等著作中均有詳細(xì)記載。
不靠譜，。，