返回首頁

              形狀像決明子,也跟決明子一樣硬,但顏色是黃的,不是苦蕎仁,泡的茶是金黃色,問起來很香,這是什么茶?

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-01-29 09:29???點擊:264??編輯:admin???手機版

              形狀像決明子,也跟決明子一樣硬,但顏色是黃的,不是苦蕎仁,泡的茶是金黃色,問起來很香,這是什么茶?

              ,

              是黑苦蕎茶,苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的,有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍,用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”肯定比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。但是,“蘆丁”、“硒”在麩皮里面含量最高,氨基酸、膳食纖維在胚芽里面含量最高,而所謂全株茶就是用苦蕎麥的根、莖、葉等本來應該丟棄的部分做的,這些葉子放在一起很容易腐爛,加工不及時肯定會壞掉,而且只能在苦蕎麥收割的時候獲得。所以原料是麩皮和胚芽的黑苦蕎茶更好。

              分布范圍

              該茶是一種炒米茶??嗍w麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區(qū),籽粒供食用。產(chǎn)地主要為四川、陜西、云南、貴州和山西。

              形態(tài)特征

              苦蕎茶

              好的苦蕎茶外觀應為黃綠色,且大小均勻、沒有色差,反之顏色發(fā)白或者顏色深淺不一則為次品。其中,藥丸形狀的最好,在沖泡的時候更容易釋放出有效成分。另外,不要以為黑苦蕎麥得名是因為它的殼是黑色的,里面的芯依然是黃綠色的。市場上充斥很多劣質(zhì)苦蕎,存在硫熏、重金屬超標、細菌超標等問題,建議選擇知名品牌,規(guī)避質(zhì)量問題??嗍w加工以后得到的普通黑苦蕎茶是棕黃色的,全胚芽黑苦蕎茶的顏色略深,是棕褐色的。[1]好茶應是用工藝本身發(fā)揮苦蕎本色蕎麥香味,而不是用其它添加劑和化學助劑來調(diào)制香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香,反之有其它類型香味或異味則為次品。制作過程中都要經(jīng)過烘烤這個程序,適度的烘烤可以促進黑苦蕎麥生物類黃酮的轉(zhuǎn)換,提高蘆丁的含量,質(zhì)量上乘的黑苦蕎茶的味道是一種清新的麥香味,但一定不能有“糊味”,有的話一定是烘烤過度了,不能吃的。

              叫決明子茶,和你描述的一模一樣,湯色金黃!

              就是苦橋茶

              苦芥茶。

              哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!

              熟的決明子是不是很難喝?

              不難喝呢,我也經(jīng)常泡水喝,可以明目減肥。習慣了就好了,有一些人敏感,帶一點點味道的就喝不下去

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              上一篇:返回欄目
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线