決明子直接泡水做成決明子茶比較好，可反復(fù)沖泡代茶飲用。可以選擇顆粒飽滿，已經(jīng)翻炒加工過的決明子來泡茶。每次可取10-20g決明子放入杯中，沖入沸水后蓋上杯蓋，約15-20min后茶水顏色由淡黃逐漸加深，且有香味溢出時，就可以飲用了。然后在茶水快喝完時，再次適量加入沸水沖泡即可。
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