步驟/方式1
生姜洗凈晾干
步驟/方式2
生姜去皮
步驟/方式3
然后把姜切成這樣的大大小小的塊備用(方便攪拌機(jī)攪),
步驟/方式4
拿出攪拌機(jī)攪成這樣的狀態(tài)備用。
步驟/方式5
將所有的姜攪拌完之后加入棉砂糖(一定要棉砂糖),1比1的量,多少姜就多少糖。
步驟/方式6
將棉砂糖跟姜攪拌均勻之后裝到罐子里頭(罐子得消毒,必須無油無水。)不能裝太滿,需要留下一些空間,讓它發(fā)酵
步驟/方式7
最后蓋子蓋好放在陰涼處,不能陽光照射。三個月之后就可以喝了
步驟/方式1
先燒開水,
步驟/方式2
黑糖、生姜絲、菊花、紅棗放入杯子中。
步驟/方式3
水開了,沖在杯子里
步驟/方式1
紅棗10克切片
步驟/方式2
12克姜洗凈切絲
步驟/方式3
適量水燒開
步驟/方式4
將所有食材放入鍋中,中火煮沸十分鐘
步驟/方式5
關(guān)火盛出
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