有桶裝水.汽水.飲品.果肉飲料.罐頭.醫(yī)療保健品.休閑零食等八大類六十不同產(chǎn)品。
娃哈哈的各產(chǎn)品系列:
1.主營業(yè)務(wù)設(shè)備或服務(wù)項目:水.飲品.罐頭.大烹飪技術(shù)營養(yǎng)成分濕面.醫(yī)療保健品.品牌童裝。
2.汽水系列產(chǎn)品:十分甜桔.少年兒童可口可樂.非??蓸?十分橙蜜.十分水蜜桃.含乳飲料系列產(chǎn)品AD鈣奶.乳酸菌飲料奶.第二代AD鈣奶.娃哈哈果奶.乳娃娃.美滋滋.低聚果糖AD鈣奶茶飲料系列產(chǎn)品冰.冰.末莉.龍井綠茶.冰.少糖綠茶葉.鮮果茶.茉莉蜜茶.冰檸茶.密柚茶..水果汁系列產(chǎn)品營養(yǎng)成分果粒.山里紅.娃哈哈水果汁.娃哈哈水果汁大罐裝。
3.Hello-C系列產(chǎn)品:Hello-C柚.Hello-C青檸檬.HELLO-C椰奶.HELLO-C果粒橙.HELLO-C果粒水蜜桃.HELLO-C果粒柚.Hello-C果粒青檸檬呦呦系列產(chǎn)品呦呦奶咖.呦呦奶醇.呦呦檸檬紅茶.呦呦茶.呦呦大山綠茶。
4.果乳系列產(chǎn)品:幸??鞓窢烤€搭橋.問好太陽.思慕C.利樂包系列產(chǎn)品果汁.果汁.營養(yǎng)快線.優(yōu)的乳.羹.純.樂酸乳.冰紅茶。
5.植物飲料系列產(chǎn)品:黃菊花蜜。
6.功能性飲料系列產(chǎn)品:激話活力維他命水。
7.口味飲品:娃哈哈啤兒茶爽。
營養(yǎng)快線
娃哈哈營養(yǎng)快線,是娃哈哈集團依據(jù)中國人與眾不同飲食結(jié)構(gòu)和健康狀況,用心研發(fā)而成的一種最新的牛乳果昔健康飲品。
礦泉水
娃哈哈礦泉水自1996年發(fā)售至今,以其世界先進的生產(chǎn)設(shè)備,優(yōu)秀的二級膜分離技術(shù)和臭氧消毒加工工藝,創(chuàng)造了出色的質(zhì)量,備受顧客的親睞,被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局評定為“國家國家免檢產(chǎn)品”,并獲取了“中國知名品牌”的榮譽。
汽水
1998年,娃哈哈歷經(jīng)十多年的歷煉,已擁有了與全球知名品牌開展市場競爭的標(biāo)準(zhǔn),歷經(jīng)2年多的用心研發(fā),發(fā)布“中國人自身的可口可樂,娃哈哈非??蓸?,在飲品界積極擔(dān)起了向國際性知名品牌挑戰(zhàn)的民族工業(yè)旗幟。
一茶
是一款主推大城市市場的商品,有四季春.雪蘭烏龍茶二種口感,四季春重?fù)u輕焙,雪蘭烏龍茶慢火慢焙。儲罐選用環(huán)境保護方便的bottle-can。這款商品方案入駐遍及一二線城市的便利店管理體系。
“宜茶時”
其市場定位為新型中國茶,主推茶韻與芬芳融合的特點口味,外包裝盒以皇室金為主導(dǎo)色彩,現(xiàn)階段發(fā)布有玳玳花四季春.接骨木奇蘭.荷葉淡茶和桂花暖茶四種口味。宜茶時借以傳送一種“茶良好,不適合遲”的喝茶核心理念,與時下現(xiàn)代人熱衷于走進自然,品位大自然的生活樂趣相符合。
安化黑茶系列產(chǎn)品
實際分成――黑茶.普洱茶葉和茯磚茶三款。商品中不加上糖,不加上香料,不添添加劑,保存了普洱茶的原本口味。
除了AD鈣奶,還有王力宏代言的娃哈哈礦泉水,這個印象特別深刻。其次,還有娃哈哈旗下產(chǎn)品營養(yǎng)快線,曾經(jīng)火過一段時間。娃哈哈還有茶飲料系列,比如娃哈哈綠茶,娃哈哈茉莉花茶等。
這些經(jīng)典產(chǎn)品就是娃哈哈八寶粥,娃哈哈礦泉水,爽歪歪,娃哈哈冰紅茶,娃哈哈可樂,營養(yǎng)快線。
我還知道有,娃哈哈的營養(yǎng)快線,娃哈哈藍莓冰紅茶,優(yōu)的乳,第二代AD鈣奶,蘇打水,等等。
我知道的有旺仔牛奶,酸酸乳,優(yōu)酸乳,爽歪歪,營養(yǎng)快線等等一些。
前段時間回老家探親,正巧趕上h民鄰居給母親送來粉湯和油香(油餅子),是家里“念夜”,邀請家族長輩開家宴,便端粉湯油香讓對門老姨媽嘗嘗。
我也趁機品嘗了一頓地道的h民人家的清真食物。
黃燦燦香噴噴的油香和熱氣騰騰滑爽鮮香的粉湯吃起來獨具特色。盡然使我想起了三十多年前在回族人家吃席的情形。
吃席是我們家鄉(xiāng)的方言,有點像普通話說的赴宴,去吃宴請。
八十年代初,物資匱乏,能去吃席對于小孩子來說簡直開心極了。母親是大隊上醫(yī)療所的醫(yī)務(wù)人員,是個成年人敬,小孩兒怕的角色。鄉(xiāng)鄰們患個頭疼腦熱,甚至給大肚子婆姨接生都要找她,因此十里八鄉(xiāng)盡是熟絡(luò)人。誰家小娃搗蛋不聽話,家長都拿我媽來嚇唬:再不聽話,我就叫人家馬大夫給你屁股蛋子上打兩針!嚎啕大哭的碎娃子只要聽到這話,立馬兒乖乖住嘴,止住哭聲,撇嘴抽泣,這招相當(dāng)靈驗,比拿糖果哄騙還奏效。
h民生產(chǎn)隊寺里有臉面的阿訇家有喜事,就會邀請母親去坐席。
曾聽隊上年輕人調(diào)侃:h民人的“叼席子”,要搶著吃,否則吃上,也吃不飽!
心中一直挺納悶的,是怎樣的席?搶著吃?還吃不飽!吃席不是都禮讓客人吃飽吃好的,咋能掙搶著吃么?!
初春,一位h民人家辦喜事,母親受邀。因好奇和嘴饞,我纏著母親,要攆去吃席。母親是個看重臉面的人,一般像這類的席是不帶我們的,無奈我如粘糕團團一樣,剛扒拉開右手,又粘到左手上,哼哼唧唧,膩膩歪歪,實在難以脫手,母親無奈,只好帶上我,去的路上還對我是千叮嚀萬囑咐各種規(guī)矩,就生怕席上失了禮數(shù)。我當(dāng)時那個興奮勁兒,哪里還能聽得進這些,腦海對“叼席子”浮想聯(lián)翩。
剛進院落就被熱情的主家讓進堂屋,透過窗子只見頭戴白帽,白蓋頭的男男女女穿著展光,都來行情吃席,賓客和幫忙做事的親戚鄰居進進出出,絡(luò)繹不絕,往來的熟人彼此招呼寒暄,熱情又有禮數(shù),嘈雜而熱鬧,每個人的臉上都帶著喜慶。
男女坐席是分開的,主家把母親讓到主屋炕桌上,桌旁已有幾位面目慈祥和善年長的老奶奶盤腿就坐閑聊,她們都戴著醒目的白蓋頭,穿著整潔光堂,一塵不染,身邊擠著正在嬉鬧的孫兒。我們?nèi)豚l(xiāng)隨俗,學(xué)著模樣僵硬的盤腿落座,和氣熱絡(luò)的長者相互往一邊挪移一邊推搡著孫子哈麗麥、拜絲麥和阿里耶挪地兒,讓出些寬敞位置,讓新來的客人落座。
對客人的稱謂問候是比對著孩子講的,對年長的就是“他姨母他姨夫都好著么……”,年齡小的就夸贊“他姐姐他哥哥都長地乖巧地,看著心疼地很嗯……”,十分的親近友好,具有地域音調(diào)特色,熱情夸張的問候總是讓人受用滿滿,聽著心里美滋滋的。
一桌人挨挨擠擠的坐圓滿了,便有講究的蓋碗茶(三泡臺)奉上,茶湯里以茶葉為底,摻有白糖(或冰糖)、沙棗、核桃仁、桂圓肉芝麻、紅棗、玫瑰醬、枸杞、蘋果干、葡萄干裝了大半茶碗。沿著蓋碗里面的桌面上會擺放一圈兒金黃脆生的馓子和飽滿松脆油果子及酥軟可口的油香。主家會有人給每個蓋碗兒澆上滾燙的白開源衫悄水,瞬間蓋碗里的配料上下翻騰,隨著熱氣升騰出便飄出獨居特色的香味:濃濃的芝麻味兒;厚重馥郁的玫瑰香;蘋果干兒淡淡甜香;茶葉特有的清香混合著裊裊飄起,氤氳開來,有層次感的香味,緩緩暈開,獨特的香味誘人實在難耐。
我順著濃淡相宜的茶香味,情不自禁的伸頭雛鼻聞著,先短促的吸兩下再深吸一次,那味道真是沁人心脾??!當(dāng)我陶醉貪婪的吸著茶香,眼看鼻子快湊到茶盅前時,冷不丁被母親拍了下,猛回頭,見母親狠狠剜了我一眼:安頓好的規(guī)矩忘了?。∥亿s緊縮回脖子,立身坐正,裝作坦然規(guī)矩的樣子聽著長輩們拉話聊天,腦海里卻已暢想著茶香,翻江倒海,滿滿盡然。
偷眼望去,對面的哈麗麥、拜絲麥和阿里耶居然也是眼巴巴的盯著桌上金黃雹渣色的吃食。哈麗麥、拜絲麥不時的舔著嘴唇,吞咽著口水,搗蛋機靈的阿里耶動作夸張的聞著八寶茶的香味兒,乘人不備,迅速伸手抓點兒馓子塞入口中,大快朵頤之余洋溢著滿臉的竊喜和炫耀之色。
經(jīng)過短暫的浸泡,八寶茶喝起來香甜可口,滋味獨居,甜中帶酸,酸中帶香,果香濃郁。長輩們相互禮讓,才陸續(xù)端起茶船,用茶蓋輕輕的撇著漂浮在上面的茶葉果品,嘴唇抿著蓋碗邊沿,邊吹著茶葉附沫,邊輕輕啜飲,品味兒,待再次蓄水,溫度適宜,才會遞給孩子們喝,猴塌慎急的阿里耶不顧奶奶勸阻,迫不及待的端起蓋碗,撇開茶蓋,“咕咚咕咚”牛飲起來,又急迫地在茶盅里撈沙棗吃桂圓,哈麗麥和拜絲麥則規(guī)規(guī)矩矩的坐在奶奶身邊,無比羨慕阿里耶膽兒大,兩雙渴望的眼睛盯著阿里耶火急火燎的剝桂圓皮,直至那顆白玉般的桂圓被吞進嘴里。
八寶茶就著油香和油果子吃食,那叫一個香!
席面的豐儉程度要看主家情形,豐則錦上添花,儉則不丟臉面,好鋼用在刀刃上,同理,好肉鋪在碗面上。
開始上正菜,是逐道端上席桌的,吃完一盤,撤下,再上另一盤,依次推進。一般來說,坐在上座的長者會領(lǐng)菜,她先夾一筷子說:“他姨媽吃菜啥!”大伙們這才動筷子開吃??腿藗儑谧雷又車?,飲著八寶茶,夾菜就著油香吃。
這種席的特點是快,緊。一海碗燴夾板端上桌,人們自然而然地停止聊天,只是專注的吃菜,夾菜快速,吃相有些許內(nèi)斂又突出“叼搶”的特色,只見筷箸在碗盤間頻繁起落,瞬間碗中菜品就落下去一多半兒。
講究點的會在夾菜時用另一只手接著,以防湯汁菜品撒落,急躁些的就只顧著往嘴里喂吃食,又忙亂著照顧孩子,湯湯水水淋的到處都是,但也毫無顧忌。下手晚,動作慢的往往吃不到幾口,就見:盆光底現(xiàn)了,空碗盆被撤下的間隙,人們會見空兒插針般的喝口蓋碗茶,嗑著馓子棒兒,掰塊油香塞入口中,彼此聊上兩句,有津津有味的品論菜味道的,也有悄聲斥責(zé)孩子碰翻茶盅,滿臉歉意手忙腳亂的拾掇殘跡的。
緊接著第二道菜端上席桌,是盤裝的炒肉菜,人們動作比上道更快,只見胳膊頻繁伸縮,筷子上上下下的起落,快速的拌嘴咀嚼,吞咽。期間有頻繁往茶盅蓄水,往桌面上添放油香油果麻葉。
忙于吃著的同時得眼觀六路 耳聽八方。菜剛擺上桌,得筷著把手,手疾眼快,看準(zhǔn)盤里的心儀物,下箸穩(wěn)、準(zhǔn)、狠,往嘴里送菜時得留心,別碰上或擋住旁人夾菜吃東西,還要留心來蓄水端食的,得配合著挪開茶盅或揭開茶蓋,搭手接過油香馓子擺好。
總而言之,在席桌上吃喝,既要有條不紊,不慌不忙,矜持的有理有節(jié),還懂得團結(jié)協(xié)作,又要手急眼快,動作麻利,機靈敏捷的狼吞虎咽,還不能顯得你不管不顧,生猛放浪,要收放自如,張弛有度。
每道菜都上得快,吃的緊,一氣呵成。
最后一道菜吃畢,桌上的馓子油果也所剩無幾,人們會揭開蓋碗,喝盡清淡的茶湯,把里面泡的發(fā)脹的果品撈出吃干凈,抹嘴下炕,一一友好道別,分道揚鑣。
出門時,女主家悄悄把母親拉到一邊,將事先包裹好的獨一份馓子油香熱絡(luò)的塞進母親手中,實在推搡不了主人的盛情,母親便捧著再三道謝。
回家的路上,我迫不及待掰塊油香邊走邊吃,因為我初次見這席面的陣式和吃法,跟不上節(jié)奏,壓根就沒吃飽!
我甚至在猜想, 不知那席上的小朋友哈麗麥、拜絲麥和阿里耶都吃飽沒?!
探親訪友結(jié)束,在返回的車上,我遇見一位在回族人聚居的h族姊妹,問起現(xiàn)在宴席的情形,她說是七碟八碗,每人跟前放個簡易水杯……。
“叼席子”已然成為過去,是物質(zhì)匱乏時期人們用有限的財力支撐家中紅白喜事的智慧的產(chǎn)物。
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