一、泡茶時間越長越好嗎？
世界各國都有自己獨(dú)特的茶文化，中國人“以茶待客”、“以茶代酒”，喜歡喝茶聽?wèi)颍蝗毡救撕炔柚v究“茶道”；英國人習(xí)慣喝下午茶，稱傍晚為“茶時”；美國人通常用茶袋泡茶……不同的國家，從茶的品種、喝茶器具，到?jīng)_泡的水溫、時間，也不盡相同。
????近日，美國《預(yù)防》雜志刊文稱，研究發(fā)現(xiàn)，紅茶泡得時間越長，越有益健康。美國塔夫斯大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)教授杰弗里·巴倫博格表示，時間長有利于其中有益健康的黃酮類物質(zhì)充分溶解，最好泡夠5分鐘。
????國家一級品茶師沈紅在接受記者采訪時說，對于其他種類的茶葉，沖泡時間也有講究，以下就介紹幾種常用茶葉的沖泡方法。碧螺春芽葉小而細(xì)嫩，如沖泡時間恰到好處，才能清湯綠葉、口感香醇。如泡得時間過長，不僅湯色會變黃，而且新鮮度也大打折扣。沖泡時，先倒開水再放茶葉，泡兩三分鐘即可。
????沖泡龍井茶、黃山毛峰前，先給杯子里倒點(diǎn)開水，把茶葉浸泡一下，聞到淡淡的清香后，再加水，蓋上蓋子泡4分鐘。泡夠這個時間，茶葉口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的時候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半時就加滿水，這樣可以保持濃郁的口感。
????普洱茶屬于黑茶，一般泡5分鐘，香味就出來了，與茶餅相比，散茶更容易出味。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)。也正因如此，沖泡普洱茶最重要的步驟是洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣，第二道茶不僅濾去了茶葉上的雜質(zhì)，而且更香醇。
資料來源：中國普洱茶網(wǎng)
二、泡茶時間越長越好嗎？
世界各國都有自己獨(dú)特的茶文化，中國人“以茶待客”、“以茶代酒”，喜歡喝茶聽?wèi)?；日本人喝茶講究“茶道”；英國人習(xí)慣喝下午茶，稱傍晚為“茶時”；美國人通常用茶袋泡茶……不同的國家，從茶的品種、喝茶器具，到?jīng)_泡的水溫、時間，也不盡相同。
????近日，美國《預(yù)防》雜志刊文稱，研究發(fā)現(xiàn)，紅茶泡得時間越長，越有益健康。美國塔夫斯大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)教授杰弗里·巴倫博格表示，時間長有利于其中有益健康的黃酮類物質(zhì)充分溶解，最好泡夠5分鐘。
????國家一級品茶師沈紅在接受記者采訪時說，對于其他種類的茶葉，沖泡時間也有講究，以下就介紹幾種常用茶葉的沖泡方法。碧螺春芽葉小而細(xì)嫩，如沖泡時間恰到好處，才能清湯綠葉、口感香醇。如泡得時間過長，不僅湯色會變黃，而且新鮮度也大打折扣。沖泡時，先倒開水再放茶葉，泡兩三分鐘即可。
????沖泡龍井茶、黃山毛峰前，先給杯子里倒點(diǎn)開水，把茶葉浸泡一下，聞到淡淡的清香后，再加水，蓋上蓋子泡4分鐘。泡夠這個時間，茶葉口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的時候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半時就加滿水，這樣可以保持濃郁的口感。
????普洱茶屬于黑茶，一般泡5分鐘，香味就出來了，與茶餅相比，散茶更容易出味?！霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)。也正因如此，沖泡普洱茶最重要的步驟是洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣，第二道茶不僅濾去了茶葉上的雜質(zhì)，而且更香醇。
資料來源：中國普洱茶網(wǎng)
三、普洱茶是越放越好嗎？
你說的普洱茶越放越好事普洱茶誤區(qū)中的一種，請看我為你整理的，還望采納！
普洱茶誤區(qū)一：年代越久的越好
不要簡單地認(rèn)為普洱茶都是年代越久就越好，其實(shí)普洱茶只有在質(zhì)量合格，在正確的儲存條件好，而且也有一定的時間范圍內(nèi)普洱茶質(zhì)才會越來越好，但如果質(zhì)量未過關(guān)或者是儲存的條件不合理，都不會讓普洱茶越存越好。
普洱茶誤區(qū)二：反復(fù)燒水保持水溫
一般來說用來沖泡普洱茶的水溫保持在90度以上，茶香和口感都會更加明顯，所以很多都喜歡把用來泡普洱的茶反復(fù)地?zé)_，有的朋友還甚至讓開水一直燒。。其實(shí)這樣是很不好的做法，因?yàn)閷λM(jìn)行反復(fù)燒開，會有大量的鹽類析出，越是反復(fù)燒的次數(shù)越多，產(chǎn)生的如微量金屬就越多，這些物質(zhì)就會影響普洱的口感，甚至不利于人體的健康。
普洱茶誤區(qū)三：喝茶可以代替喝水
雖然普洱茶是有保健功能，但是并不能把喝茶代替喝水，因?yàn)椴枞~水里還含有其他大更是的物質(zhì)，這些物質(zhì)如果攝入量過多的話，不會被人體所吸收，同時會產(chǎn)生副作用。
普洱茶誤區(qū)四：只喝普洱茶
有些茶友就是喜歡喝普洱，家中也中備有普洱茶，天天喝普洱，年年喝普洱，但根據(jù)中醫(yī)認(rèn)為，不同的茶葉會有不同的保健功效，還應(yīng)該針對不同的季節(jié)選擇不同的茶葉這樣更利于身體健康。
參考資料：
《普洱茶的四大誤區(qū)》
?
四、普洱茶是越放越好嗎？
你說的普洱茶越放越好事普洱茶誤區(qū)中的一種，請看我為你整理的，還望采納！
普洱茶誤區(qū)一：年代越久的越好
不要簡單地認(rèn)為普洱茶都是年代越久就越好，其實(shí)普洱茶只有在質(zhì)量合格，在正確的儲存條件好，而且也有一定的時間范圍內(nèi)普洱茶質(zhì)才會越來越好，但如果質(zhì)量未過關(guān)或者是儲存的條件不合理，都不會讓普洱茶越存越好。
普洱茶誤區(qū)二：反復(fù)燒水保持水溫
一般來說用來沖泡普洱茶的水溫保持在90度以上，茶香和口感都會更加明顯，所以很多都喜歡把用來泡普洱的茶反復(fù)地?zé)_，有的朋友還甚至讓開水一直燒。。其實(shí)這樣是很不好的做法，因?yàn)閷λM(jìn)行反復(fù)燒開，會有大量的鹽類析出，越是反復(fù)燒的次數(shù)越多，產(chǎn)生的如微量金屬就越多，這些物質(zhì)就會影響普洱的口感，甚至不利于人體的健康。
普洱茶誤區(qū)三：喝茶可以代替喝水
雖然普洱茶是有保健功能，但是并不能把喝茶代替喝水，因?yàn)椴枞~水里還含有其他大更是的物質(zhì)，這些物質(zhì)如果攝入量過多的話，不會被人體所吸收，同時會產(chǎn)生副作用。
普洱茶誤區(qū)四：只喝普洱茶
有些茶友就是喜歡喝普洱，家中也中備有普洱茶，天天喝普洱，年年喝普洱，但根據(jù)中醫(yī)認(rèn)為，不同的茶葉會有不同的保健功效，還應(yīng)該針對不同的季節(jié)選擇不同的茶葉這樣更利于身體健康。
參考資料：
《普洱茶的四大誤區(qū)》
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