返回首頁

              普洱茶需要密封保存嗎

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-02-02 08:22???點(diǎn)擊:207??編輯:admin???手機(jī)版

              一、普洱茶需要密封保存嗎

              不用密封,只要通風(fēng),無污染,無異味,注意溫濕度就可以了,下面介紹一下存儲(chǔ)方法。存儲(chǔ)普洱茶沱的條件 一、流通的空氣 云南省思茅市普洱茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)何仕華說,流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺(tái)上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。

              三、適度的濕度現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉’存放,‘干倉’就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。何仕華說,太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是霉變,令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%,所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng),散發(fā)水份。

              云南沱茶屬緊壓茶,系選用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料,經(jīng)高溫蒸壓精制而成。沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品,歷史悠久,古時(shí)便享有盛名,早在明代萬歷年間的《滇略》一書中就有記載:士庶用皆普茶也,蒸而團(tuán)之。據(jù)資料記載,形似倒置碗狀的云南沱茶定型生產(chǎn)已有六十多年,其特異的形狀和優(yōu)良的品質(zhì)早已為人們熟知,蜚聲海內(nèi)外。1986年,云南下關(guān)茶廠的100克普洱沱茶曾榮獲法國(guó)巴黎金雞獎(jiǎng)。

              關(guān)于沱茶名稱的由來,傳聞很多,有人說因其成品形狀如團(tuán),團(tuán)由沱轉(zhuǎn)化而來,故得名沱,亦有人說過去云南沱茶主要銷往四川沱江一帶而得名沱茶。其外形與普通茶不同,頗具特色,從上面看類似圓面包,從底下看卻又類似厚壁碗,中間下凹,每個(gè)凈重約100克、250克等不等。通常在包裝時(shí),每五個(gè)用竹箬包成一包,以樹皮繩或竹篾捆綁,結(jié)實(shí)牢靠,很有意思。據(jù)說,制作于此同樣是為了方便古時(shí)長(zhǎng)途運(yùn)輸及其長(zhǎng)期存儲(chǔ)。

              歷史上云南的沱茶主要分為兩類:一類是用曬青毛茶直接蒸壓的生沱,具有色澤烏潤(rùn)、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點(diǎn),主要銷往國(guó)內(nèi)各地。另一類是采用人工渥堆發(fā)酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色澤褐紅,湯色紅亮,性溫味甘,滋味醇厚,主要供應(yīng)出口

              ,遠(yuǎn)銷至西歐、北美以及亞洲各地。兩類沱茶的共同特點(diǎn)是:外形緊結(jié)端正,沖泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人尋味。

              沱茶以下關(guān)茶廠出品的最為有名。下關(guān)茶廠加工生產(chǎn)的沱茶,以思茅普洱茶區(qū)的大葉種曬青毛茶精制而成,原料精細(xì),芽毫顯露,外形圓整,褐潤(rùn)潔凈,包裝古樸精美,特色濃郁。上等的沱茶,均選用二三月份茶樹上剛發(fā)出的嫩梢作為原料,芽葉細(xì)嫩、肥碩,茸毛披附,制成的成品似有銀色白紗附面,十分美觀。沖泡后,滋味濃釅、香醇,耐沖泡,愈久愈醇,乃茶中的佼佼者,如現(xiàn)在許多茶人爭(zhēng)先收購的早期臨滄茶廠生產(chǎn)的銀毫沱茶和下關(guān)茶廠在改制前所加工的一系列沱茶等,都具有收藏和鑒賞的價(jià)值。

              二、普茸茶哪里有買

              雁子茶語上普洱挺多,有普洱生茶,普洱熟茶,餅狀普洱……價(jià)格也有不同價(jià)位的,你可以去看看

              三、上口左口右口,三個(gè)口,喝口茶._誰給對(duì)出下聯(lián)啊?

              上木左木右木,三根木,伐木材.

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线