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              印尼茶葉市場(印尼茶葉市場現(xiàn)狀)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-30 09:08???點擊:104??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 印尼茶葉市場現(xiàn)狀

              法國是較早接觸到茶葉的歐洲國家之一,早在1636年首批茶葉就抵達(dá)了法國巴黎,這比英國最早接觸到茶葉的時間足足要早22年之久。

              1636年,有“海上馬車夫”之稱的荷蘭商人把中國的茶葉轉(zhuǎn)運至法國巴黎,法國人開始接觸到茶葉。法語中,開始有了“茶”一詞。1700年8月3日,一艘名為阿穆芙萊特(Amphitrite)的法國船只,從中國運回絲綢、瓷器和茶葉等,拉開了中法茶葉直接貿(mào)易的序幕。

              此后,往來于中法兩國,運送茶葉等貨物的船只逐漸增多。但這一時期法國的茶葉進(jìn)口貿(mào)易尚未獨立開來,多是和其他貨物一起輸入法國的。1728年(清雍正六年),法國首次在廣州建立商業(yè)據(jù)點,從中國收購茶葉等貨物更為方便快捷。

              法國茶文化的初步形成

              與歐洲的其他國家相比,法國的茶文化形成較早。其原因在于,“浪漫的法國人在接受中國茶產(chǎn)品的同時,能夠從精神領(lǐng)域中去體驗茶文化的品味和情調(diào)”。

              早在17世紀(jì),法國上流社會就把中國茶視為貴族飲料,有文化的人在一起喝茶,常常探討茶的品牌品色,時常傳遞來自中國的茶信息,他們總是試圖從茶葉本身搜尋一種神秘的文化跡象。

              茶葉的輸入與銷售

              法國最早進(jìn)口的茶葉是中國的綠茶,隨后烏龍茶、紅茶、花茶及沱茶(磚茶)等相繼輸入。19世紀(jì)以后,隨著斯里蘭卡、印度、印尼、越南等國試種茶葉成功,這些國家的茶葉也相繼進(jìn)入法國市場。

              2. 印度茶葉產(chǎn)量

              2020全球茶葉總產(chǎn)量為597.2萬噸,其中中國、肯尼亞、斯里蘭卡產(chǎn)量實現(xiàn)6.9%、24.0%、3.7%的增長,而印度、土耳其茶葉總產(chǎn)量同比減少9.7%、6.7%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,疫情將短中期重新分配全球茶葉產(chǎn)量布局,利于國內(nèi)疫情防控態(tài)勢較好的國家占領(lǐng)更多的茶葉市場份額。

              3. 印度茶葉消費量

              印度糧食產(chǎn)量的確不是世界第一,但是水稻產(chǎn)量,印度世界第一,中國第二,泰國水稻出口世界第一。茶葉產(chǎn)量印度出口也世界第一,國外很多國家認(rèn)為印度茶葉比中國茶葉好,茶葉品質(zhì)不如斯里蘭卡。

              4. 印尼茶葉市場現(xiàn)狀分析

              全球茶葉產(chǎn)量568.6萬噸,比2017年增加12.5萬噸,增幅2.2%。

              中國是全球第一大產(chǎn)茶國,茶葉產(chǎn)量255萬噸,同比上升6%,占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二,茶葉產(chǎn)量127.8萬噸,同比上升0.9%;肯尼亞44萬噸,同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國家分別為:斯里蘭卡30.7萬噸、越南17.2萬噸、印尼12.5萬噸、土耳其10.2萬噸、阿根廷8.2萬噸、孟加拉國7.9萬噸、日本7.7萬噸。

              亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸,占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸,占比11.4%。

              5. 印尼市場的現(xiàn)狀

              2020年中國印尼之間的貿(mào)易額達(dá)到785億美元

              印尼出口至我國市場的商品額大幅增加10.1%至374億美元。據(jù)悉,受益于中國買家的強(qiáng)勁需求,印度去年賣出的鋁礦和加工品金額大增近20倍,同比增幅為2031.53%;鐵和鋼鐵產(chǎn)品額同比增加了134.3%;燕窩也大幅增加了約88%。

              6. 印尼茶葉市場現(xiàn)狀怎么樣

              2020年茶葉產(chǎn)量居世界第一的仍然是中國(279.9萬噸),第二的依然是印度(139.0萬噸),排位第3-10名的依次是肯尼亞(45.9萬噸)、斯里蘭卡(30.0萬噸)、土耳其(26.8萬噸)、越南(19.0萬噸)、印尼(12.9萬噸)、孟加拉(9.6萬噸)、阿根廷(7.7萬噸)、和日本(7.65萬噸)

              7. 東南亞茶葉市場現(xiàn)狀

              中國與東盟的經(jīng)貿(mào)往來日益密切,目前中國對東盟出口的主要商品是自動數(shù)據(jù)處理設(shè)備及其部件、紡織紗線、摩托車等。

              我國從東盟進(jìn)口的主要商品是集成電路及微電子組件、自動數(shù)據(jù)處理設(shè)備零件、初級形狀的塑料、原油、成品油、天然橡膠等。

              農(nóng)產(chǎn)品方面,中國需要進(jìn)口一些只有東南亞地區(qū)出產(chǎn)的熱帶水果,中國則是胡桃、蘋果、梨、柑橘、草莓、葡萄、蘆筍和加工西紅柿在東盟的主要供應(yīng)商。

              8. 印度茶葉出口量

              2020年全球前五大茶葉出口國共出口茶葉147萬噸,其中肯尼亞茶葉出口量為52萬噸,同比增長4.6%,位列第一。值得注意的是,除了肯尼亞,其余四個國家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,多個主要茶葉出口國家在疫情的影響下,茶葉的生產(chǎn)與出口計劃均受到一定的影響,而未來隨疫情的散去,茶葉的生產(chǎn)與出口將會慢慢復(fù)蘇。

              茶葉的生產(chǎn)與出口將會慢慢復(fù)蘇。

              9. 印尼產(chǎn)茶葉嗎

              1、將生姜洗凈去皮,瀝干水分,再用小刀將它切成薄薄的的小片狀。

              2、把常用來燒開水的茶壺洗干凈,再用茶壺?zé)粔亻_水,等開水沉淀兩分鐘后,再將水倒入到平時裝茶的茶壺中。

              3、將切好的姜片放入茶壺中,蓋上茶壺蓋,以防茶水冷卻過快。精致10分鐘左右,姜茶就煮好了。

              10. 印度茶葉市場

              印度有28個邦,其中有16個邦種植茶葉,主要生產(chǎn)傳統(tǒng)型紅茶(Orthodox black tea)和CTC紅茶,約占總產(chǎn)量99%,綠茶約占總產(chǎn)量的1% 。

              印度的茶葉生產(chǎn)工作主要以種植園為單位開展,按規(guī)模可以分為大規(guī)模種植園和小茶農(nóng)種植園。

              大規(guī)模種植園有自己的茶葉加工廠,會雇傭大量的勞動力在種植園中從事茶園管理、鮮葉采摘和茶葉生產(chǎn)加工等工作。小茶農(nóng)種植園一般是由茶農(nóng)擁有,規(guī)模較小,無法自己進(jìn)行鮮葉生產(chǎn)加工,通常會將鮮葉銷售給大規(guī)模種植園、茶葉購買廠和合作社 。

              目前,印度的主要茶葉產(chǎn)區(qū)有大吉嶺(Darjeeling)、阿薩姆(Assam)、尼爾吉里(Nilgiri)、坎格拉 (Kangra),慕納爾 (Munnar)和杜阿爾斯(Dooars-terai)。

              印度還產(chǎn)一種茶叫馬薩拉茶 (Masala Chai),是由紅茶加上小豆蔻、姜、肉桂等調(diào)配而成具有強(qiáng)烈辛辣風(fēng)味的一種飲品。

              2 印度紅茶的加工及品質(zhì)

              印度紅茶加工流程較為一致,鮮葉由莊園工人采摘之后,經(jīng)交通工具一起運送至加工廠。

              茶鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻或者揉切、初步篩分、發(fā)酵、干燥、分級等一系列工序,得到各級成品茶,按規(guī)格裝袋、封口,投入全世界各地市場進(jìn)行流通。以阿薩姆紅茶為例,其加工流程為:

              鮮葉→萎凋→初步揉捻/揉切→初步篩分→發(fā)酵→烘干→分級→各級貯存→包裝封口→入庫。

              印度是世界主要茶葉產(chǎn)區(qū),其中,最著名的就是大吉嶺(Darjeeling)產(chǎn)區(qū)、阿薩姆(Assam)產(chǎn)區(qū)和尼爾吉里(Nilgiri)產(chǎn)區(qū)。印度的茶葉協(xié)會為了保證在國際市場上印度茶葉的公平銷售及競爭力,確保供應(yīng)渠道的完好性,推出了三個茶葉產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地標(biāo)志。

              大吉嶺的茶區(qū)原產(chǎn)地標(biāo)志為一位印度采茶女手持一芽兩葉的茶鮮葉;

              尼爾吉里茶的標(biāo)志描繪的是印度南部藍(lán)山(又名尼爾吉里斯山)綿延起伏的山峰,山峰前有一芽兩葉的茶鮮葉;阿薩姆茶的標(biāo)志是生活于阿薩姆布拉馬普特拉山谷的獨角犀牛,其上是一芽兩葉的茶鮮葉。

              印度認(rèn)為,除加工因素影響外,茶樹品種、種植地理環(huán)境和人為因素(如修剪、施肥、遮蔭、采摘等)等也會影響茶葉品質(zhì)。在這三方面因素影響下,幾個產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)茶葉也各有特點,其中阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶更是被列為世界四大著名紅茶。

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