1. 白茶需要醒茶
一位愛喝茶的90后的日常沖泡白茶的方法如以下。
白茶沖泡步驟：
備器—備水—備茶—溫器—投茶—醒茶—沖泡—分茶—品茶
(1)備器
常用泡白茶的器具有蓋碗（沖泡緊壓茶）、煮茶壺(煮老白茶)、飄逸杯(辦公室、早茶店泡)、玻璃杯(多數(shù)是白毫銀針等芽茶)。
其他的日常配具有燒水壺、茶荷、茶針、茶匙、克秤、鑷子、公道杯、品茗杯、水盂。
(2)備水
山泉水最佳，江水次之。一般都選用桶裝山泉水(弱堿性)。經(jīng)濟條件允許就用好點的水，沖泡出來的口感很大差別的。
(3)備茶
茶針撬取5克云南大白毫于茶荷里，芽頭肥壯、毫毛顯露，銀灰色，有光澤。
(4)溫器
用沸水把蓋碗、品茗杯、公道杯等燙下。主要是清洗茶具，同時提高器具的溫度，有利于茶香散發(fā)。
(5)投茶
用茶匙把大白毫從茶荷里撥入蓋碗中。投茶量根據(jù)蓋碗的大小加減。
(6)醒茶
煮水沖泡茶，100℃的水溫注水入蓋碗，讓蓋碗里的茶吸水濕潤(水量超過茶葉既可)。
(7)沖泡
手持壺在蓋碗邊定點注水，水量到蓋邊緣即可，避免過多燙到手。
(8)分茶
將茶倒入公道杯，緊接著均衡分至品茗杯，茶七分為滿。
(9)品茶
手端起茶杯至鼻子下方，屏住呼吸聞聞茶香，觀看下湯色，再品鑒茶味(讓茶湯在口腔停留，感受茶湯的滋味)。
2. 老白茶泡多久
一兩茶葉能喝多久5~7天，一兩茶葉的重量為50g，正常情況下，一次泡茶的投茶量為7~10g，因此對于成年人來說，50g 的茶葉可以沖泡5~7天。茶雖好，但不能代替水。我們的身體每天都在流失大量的水分，比如出汗、小便。這時候需要大量飲水，才能滿足人體對水分的需求。
而茶水包含了多種維生素、茶多酚、茶氨酸等物質(zhì)，一定程度上，喝茶的確可以起到補充體內(nèi)水分。但如果每天以茶代水，并不是一種健康的生活習(xí)慣。
3. 老白茶怎么喝
1、柔和
茶湯細膩、柔和，口感令人賞心悅目，柔的具體表象是久泡不苦澀、或苦澀味很輕。柔是味覺的高級表現(xiàn)，柔不是滋味淡、更不是沒有滋味，這一點很多人容易混淆。如同太極拳動作輕柔，但我們絕不能說太極沒有力量。柔，與生硬粗老相對應(yīng)。
2、綿 茶湯醇厚綿長，入口的滋味與回味能連為一體，回味悠長，如同站在高山之巔，俯視群山綿延的感覺。綿與寡淡、單薄、回味短或沒有回味相對應(yīng)。
3、滑
茶湯飽滿順滑，像一滴水滴在荷葉上的表現(xiàn)。滑本義是光溜、不粗澀。與滑相對應(yīng)是澀，更糟糕的茶味表現(xiàn)是針尖麥芒般的刺喉，或如尖銳物的扎喉，或如魚刺梗喉或鎖喉。
4、甜
茶湯滋味像糖或蜜，口感很舒服。甜有微甜、甘甜、蜜甜、膩甜。微甜，如同君子之交，其淡如水，久嘗不膩。甘甜，如同歷經(jīng)滄桑，苦盡甘來，滋味最為真醇。蜜甜，如同熱戀中的男女，甜甜蜜蜜，令人生羨。膩甜，如同利害之交，雖甜極一時，但瞬間即膩，淺嘗即止。世間百味雜陳，唯有甜味最美，與甜相對應(yīng)的是苦。
5、活茶湯入口生津，茶味鮮爽、鮮活，滋味的內(nèi)容豐富、變化層次多，細品每一泡都有所不同，意境深遠，回味悠長。好的白茶往往伴隨茶園生態(tài)環(huán)境的氣息、山間泉水、茶園土壤等特征。
4. 什么白茶好喝
品品香好喝
福鼎白茶的代表品牌，品品香對愛喝白茶的朋友一定不陌生了，福建品品香茶業(yè)有限公司，創(chuàng)立于1992年，在中國白茶之鄉(xiāng)福鼎，是白茶中的重點龍頭企業(yè)。擁有三大茶園基地，主要分布在太姥山山脈，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，采用有機管理，連續(xù)十余載榮獲中國，歐盟、日本、美國四重有機標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。主要產(chǎn)品有品品香系列，曬白金系列，簡語系列，香朵朵系列等：
5. 白茶怎么喝
連州白茶直接用開水泡就可以喝了