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              普洱茶泡完后的茶葉(普洱茶泡完后的茶葉展示)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-13 23:52???點(diǎn)擊:115??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 普洱茶泡完后的茶葉展示

              普洱生茶泡開(kāi)后的形狀一般有葉狀和末狀,看外觀。

              首先,看一下茶體是否完整,表面是否有其他雜質(zhì)(如黃色薄片、羊毛等)。其次,看看整串普洱生茶的光澤、嫩度和肥厚。

              整個(gè)綠茶應(yīng)該是灰色的,黑色的,有光澤的,有清晰的線條,各種新鮮的顏色,干燥的,容易打破。

              2. 普洱茶泡完后的茶葉展示圖片

              冰凍普洱茶

              這樣的做法,就是將普洱茶沖泡盛放于冰箱中冰凍,外出歸來(lái)炎熱時(shí),可以取出飲用,口感上既冰涼,又解決了天熱想喝冰爽冷飲,又能感受茶葉口感滋味,實(shí)在是一舉多得?;蛘吣憧梢蕴崆氨鶅龊貌枞~,等到要出門(mén)時(shí),一起帶上出門(mén),冰冰加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,讓你在炎熱的夏季感受清涼一夏。

              3. 普洱茶葉泡出來(lái)的圖片

              茶化石湯色晶瑩透亮,如紅寶石,陳香醇厚,糯感強(qiáng)。記住茶化石是十分耐泡的哦,能夠泡20泡以上,味道淡了,還可以煮飲。

              4. 好的普洱茶泡開(kāi)后茶葉是怎么樣的

              紅黑色是正常的。普洱茶分2種一種是生普洱茶,一種是熟普洱茶。熟普洱茶的茶湯是紅黑色,因?yàn)槠斩枋呛诓璋l(fā)酵出來(lái)的,通常4年以內(nèi)的黑茶,還沒(méi)有達(dá)到充分程度的發(fā)酵,是生普洱茶,澀口,味道沖。一般很少人買(mǎi)。熟普洱茶是經(jīng)過(guò)5年以上發(fā)酵。發(fā)酵的時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深,時(shí)間越長(zhǎng)的普洱茶價(jià)格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑,泡出來(lái)的湯色鮮紅,越陳者,紅得近乎黑色,泡第2次顏色還是深的,但是沒(méi)第一次那么深。大概泡4,5次,顏色才變淺,生普洱茶葉看上去為暗綠色的,泡開(kāi)的茶葉也是這種顏色,湯色呈淡淡的黃色。因此不必驚訝普洱茶顏色為什么是紅黑色。

              泡普洱茶的步驟:

              第一步,水燒開(kāi)后,到入放有茶葉的杯子里面,蓋上蓋子,悶上2至3秒后出湯.(洗茶)

              第二步,開(kāi)水倒入杯子里面,時(shí)間3-4秒,茶水倒入小茶壺.

              第三步,就可以上桌了.

              5. 普洱茶泡出來(lái)

              茶湯上有一層油,在排除茶葉、水、容器受污染的可能性后,如果你的普洱茶是陳年普洱茶,有一層油是正常的,這層油在普洱茶名詞里面叫茶氳:指茶湯上所產(chǎn)生的如薄霧般的氣體為“湯氳”。茶湯內(nèi)有一些脂溶性物質(zhì),如脂肪酸、類(lèi)胡蘿卜素,以及一些揮發(fā)性香氣成分,這類(lèi)浸出物比重較輕,漂浮于湯面之上。因主要以脂溶物為主,若茶湯上下溫差大時(shí)(容器較保溫而湯面散熱快時(shí)),在湯面上就容易產(chǎn)生湯氳。影響湯氳的因素有:

              1、茶湯浸出物中,脂溶性物質(zhì)的多寡;

              2、湯色約深,容易產(chǎn)生色差對(duì)比,較易被發(fā)現(xiàn);

              3、沖泡時(shí)湯水溫度越高,瞬間浸出物質(zhì)越多,越容易產(chǎn)生;

              4、氣溫較低,氣壓偏低時(shí)也容易產(chǎn)生;

              5、盛湯的容器也會(huì)對(duì)湯氳的產(chǎn)生有影響。所以產(chǎn)生湯氳時(shí)正常現(xiàn)象,如果真的是上述所說(shuō)的湯氳,完全可以喝,不知對(duì)這樣的解釋是否滿意。

              6. 普洱茶沖泡出的茶湯

              冰島普洱茶泡出的顏色有兩個(gè)。一個(gè)是冰島普洱生茶泡出的顏色:生茶茶湯翠綠而且微黃,類(lèi)似沒(méi)有熟透的橙子顏色,清澈鮮艷,淺綠鮮亮。

              另外一個(gè)是冰島普洱熟茶泡出的顏色:熟茶湯色均勻鮮亮、清澈透亮、濃厚如油、掛杯明顯,杯壁有明顯紅色光圈。

              7. 普洱茶泡過(guò)之后的樣子

              漂浮物是茶葉,他本來(lái)不能漂的,但是因?yàn)槟阌瞄_(kāi)水燙的它,所以他就變輕了,自己就會(huì)在水中浮起來(lái),苦是茶都有的,習(xí)慣就不會(huì)了

              8. 普洱茶沖泡后

              1、溫杯,沖泡普洱茶,開(kāi)門(mén)的第一件事溫杯湯杯,將水燒開(kāi),用開(kāi)水認(rèn)真的將蓋碗以及茶具燙洗一遍,祛除異味,提高蓋碗的本身溫度,同時(shí)也能增加茶葉的風(fēng)味,尤其是在低溫的冬季尤為必要,溫杯之后快速倒掉水。

              2、投茶量,一般來(lái)說(shuō),沖泡普洱茶時(shí),茶水比例控制在110ml容量的蓋碗,搭配8g普洱茶(生茶)剛剛好,如是熟茶則投茶量可減少到6~7g。而投茶過(guò)少,則口感平平,也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴,一切剛剛好就是最好,所以普洱茶的投茶量一般為8g(110ml容量蓋碗的前提下),當(dāng)然也可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和嘗試做調(diào)整。

              3、醒茶(濕醒),普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放,茶內(nèi)物質(zhì)沉睡久矣,醒茶主要是為了洗發(fā)茶葉的風(fēng)味和香氣,從而煥發(fā)茶葉的活性。把8g普洱茶投入蓋碗之后,順勢(shì)提起水壺,向蓋碗注入開(kāi)水,注水再之后浸泡3-5秒,然后快速倒掉,此為醒茶。

              4、沖泡,接下來(lái)就是正式?jīng)_泡了,注水原則為高溫之水沖泡、環(huán)壁注水、快出水,高溫意味著100℃,

              5、首先,提起茶壺,沿著蓋碗杯壁順時(shí)針繞圈注水,環(huán)壁注水,是成全一杯好茶的利器。環(huán)壁狀態(tài)下,水流緩慢地流入蓋碗中,普洱茶的每一根條索都能得到與水接吻的機(jī)會(huì),然后使其茶湯大放光彩。

              6、出湯,將蓋碗的水沖滿后,3-5秒鐘的時(shí)間就可以出湯了,快出湯是普洱茶沖泡的主旋律,尤其是前三沖,切勿久泡,出水速度盡可能快。在第四沖之后,可以適當(dāng)坐杯。

              7、坐杯時(shí)間參考。前6泡5s以內(nèi)(快出湯),7泡開(kāi)始5s、10s、15s、20s左右,好的普洱茶沖泡15泡以上不成問(wèn)題。具體的坐杯時(shí)長(zhǎng),可根據(jù)個(gè)人口感喜好做調(diào)整。

              8、品飲,首先,茶湯入口,先含在口中,與舌面充分接觸。舌面的味蕾是最敏感的,去感受普洱茶在短時(shí)間內(nèi)苦回甜、澀散開(kāi)的過(guò)程。這是衡量好茶的重要標(biāo)準(zhǔn)。

              9、苦回甜的過(guò)程、口感的醇厚度和香氣的變化。其次,要細(xì)細(xì)品味茶湯的濃強(qiáng)度和飽滿度。有些老茶的茶氣十分強(qiáng)勁,像沒(méi)被馴服的野馬,在你口腔里橫沖直撞,力度很足很猛,就是這種感覺(jué)。

              9. 普洱熟茶泡完后葉子

              普洱茶本來(lái)就是大葉種茶。

              要分就看看茶葉是:嫩葉---也就是說(shuō)一芽?jī)扇~的是嫩茶。

              只是一片葉子的可能是挑揀出來(lái)的黃金葉--也就是黃片。

              還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的,我們叫老帕卡。

              生熟茶只是發(fā)酵的問(wèn)題。

              生茶時(shí)間留長(zhǎng)了也會(huì)變成熟茶的。

              也有的是直接做熟的。

              10. 普洱茶泡后的葉子圖片

              緊壓茶和沱茶是碎末,也有葉狀的。但一般都做成茶餅,收藏升值。

              在沖泡普洱緊壓茶之前,應(yīng)將普洱緊壓茶解散,放入陶罐或較為寬大的容器中,讓其散散氣,同時(shí)讓里茶(緊壓茶中心的茶)和面茶(表面外層的茶)混合均勻。對(duì)于密封較嚴(yán)的小包裝散茶,飲用前也應(yīng)讓其透透氣。經(jīng)過(guò)這樣處理后飲用,其品質(zhì)優(yōu)于現(xiàn)解塊、現(xiàn)開(kāi)封、現(xiàn)沖泡。

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