1. 貴州茶葉發(fā)展現(xiàn)狀
貴州茶文化的發(fā)展有種類優(yōu)勢和氣候適宜優(yōu)勢。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茶的種類優(yōu)勢是非常重要的，不僅有綠茶，花茶，也有著名的山霧茶，這些歷史名茶的存在，為貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了契機。貴州的氣溫晝夜溫差較大，為茶樹的高品質(zhì)提供了保障。
經(jīng)勘察發(fā)現(xiàn)，當?shù)赝寥乐芯S生素C和氨基酸的含量十分豐富，產(chǎn)出的茶葉牙壯葉肥，滋味濃厚，入口有一種清香之感，讓人心曠神怡。
2. 貴州茶葉發(fā)展現(xiàn)狀2017年
，中國茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量四成以上，國內(nèi)茶葉市場規(guī)模超過2600億元。近年，茶葉的品牌意識開始增強，市場上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告”，報告采用科學、系統(tǒng)、量化的方法，通過對茶葉品牌的消費者評價調(diào)查。
下面簡單盤點中國前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春，是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌，公司集茶園栽培管理、生產(chǎn)、加工、銷售、茶藝服務(wù)、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽黃茶的主導品種之一，按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。
云南滇紅集團鳳牌位居第九，集團擁有近百年歷史的制茶名企，位于云南省鳳慶縣，被譽為“中國紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號”稱號；漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號混合所有制茶企業(yè)，以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段，生產(chǎn)有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等，還兼顧其他茶類和茶食品。
更香茗茶排第七，公司以更香有機茶為主導產(chǎn)品，還包括有機綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個品種；采花排在榜單第六，湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。采花茶現(xiàn)已暢銷全國多地，并出口到海外市場。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五，品牌價值約10.62億元。公司主營“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗、成品出廠建立管理程序，建立一套完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度；閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四，品牌價值為12.41億元，公司憑借雄厚的實力和對福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻，產(chǎn)品多次獲得海內(nèi)外多個獎項。
榜單第三名是新坦洋，品牌價值達13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、觀光農(nóng)業(yè)、標準化建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國茶葉行業(yè)綜合實力百強企業(yè)稱號；江西省寧紅集團的寧紅排在榜單第二，品牌價值達到13.96億元。寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水，當?shù)赝临|(zhì)肥沃，有機物質(zhì)含量豐富，給茶樹發(fā)育生長以良好的生態(tài)環(huán)境。
中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值榜第一名是吳裕泰，品牌價值達16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年，至今有著一百余年的歷史，國內(nèi)首批認定的“中華老字號”。打造以花茶為核心，七大茶類共同發(fā)展的豐富產(chǎn)品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無膠口香糖等一系列茶葉深加工產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝設(shè)計到宣傳推廣，注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合，在全國
3. 貴州茶葉發(fā)展現(xiàn)狀論文
貴州地區(qū)冬無嚴寒、夏無酷暑，雨水充沛，加上“地無三里平”，山嶺之上，森林密布，高山早晚云霧繚繞，得天獨厚的氣候以及地理環(huán)境，成為茶樹生長的天堂。所謂“高山云霧出好茶”，貴州省是我國茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一。
貴州是國內(nèi)唯一兼具“低緯度、高海拔、寡日照”條件的原生態(tài)茶區(qū)。同時，貴州大部分地區(qū)一年四季常常云霧彌漫，這正好適合茶樹的耐陰習性。而貴州土壤主要為酸性，質(zhì)地疏松，排水性好，并有20多個縣的土壤富含硒、鋅、思等微量元素。
貴州主要茶產(chǎn)區(qū)：
湄潭，位于遵義中北部，是貴州茶葉第一縣，是貴州最大的茶區(qū)和出口紅茶基地。
鳳岡，位于遵義東部，中國鋅硒有機茶之鄉(xiāng)，因其“有機品質(zhì)、鋅硒特色”，其產(chǎn)鳳岡鋅硒茶屢獲國際金獎。
4. 貴州茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀
貴州茶葉產(chǎn)量排名第六名。
2020年貴州省全年茶葉總產(chǎn)量43.6萬噸、總產(chǎn)值503.8億元，同比分別增長8.7%、11.7%;貴州省茶園總面積高達700萬畝，排名全國第一位，占全國總數(shù)的15.2%;國家級重點龍頭企業(yè)10家，排名全國第二位，占全國總數(shù)的19.6%;省級龍頭企業(yè)260家，占全省總數(shù)的22.1%，市縣級龍頭企業(yè)384家;茶葉企業(yè)及合作社5746家。湄潭縣成為中國茶業(yè)百強縣第一名，鳳岡、石阡、都勻、黎平、正安、余慶、金沙、普安、西秀、思南等進入中國茶業(yè)百強縣。
5. 貴州茶葉發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查
2020年中國茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省，茶葉產(chǎn)量達到43.99萬噸；其次為云南省，產(chǎn)量為43.72萬噸；第三為湖北省，產(chǎn)量為35.25萬噸。
隨著我國茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴大，我國茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2020年中國茶葉產(chǎn)量為297萬噸，相對于2019年上升了6.9%。
6. 貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
貴州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體為“12+10+10”發(fā)展格局，涵蓋了一二三產(chǎn)業(yè)共32個細分產(chǎn)業(yè)。第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)“12”個細分產(chǎn)業(yè)分別為茶葉、食用菌、水果、蔬菜、石斛、油茶、辣椒、刺梨、中藥材、生態(tài)畜牧、生態(tài)漁業(yè)、竹產(chǎn)業(yè)，后追加皂角產(chǎn)業(yè)，實為“12+1”個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)；第二產(chǎn)業(yè)3“10”個細分產(chǎn)業(yè)分別為十大千億級工業(yè)產(chǎn)業(yè)，包括基礎(chǔ)能源、基礎(chǔ)材料、新型建材、清潔高效電力、現(xiàn)代化工、先進裝備制造、健康醫(yī)藥、生態(tài)特色食品和大數(shù)據(jù)電子信息；第三產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)“10”個細分產(chǎn)業(yè)分別為大旅游、大健康、大數(shù)據(jù)融合、現(xiàn)代物流、現(xiàn)代金融、現(xiàn)代商貿(mào)、科技研發(fā)、文化產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老服務(wù)和會展服務(wù)。
7. 貴州茶葉發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報告
湄潭翠芽茶結(jié)束了貴州茶葉沒有中國馳名商標歷史的茶是
湄潭翠芽茶，原名湄江茶，因產(chǎn)于湄江河畔而得名。創(chuàng)制于1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友，招待國際友人的禮品茶。產(chǎn)地 湄江茶產(chǎn)于貴州湄潭縣。湄潭縣位于貴州北部，氣候溫和，雨霧日多，土壤肥沃，結(jié)構(gòu)疏松，含礦物質(zhì)豐富，對茶樹生長極為有利。
8. 貴州茶葉發(fā)展現(xiàn)狀分析
湄潭茶葉歷史悠久，其茶文化資源豐富，且有多個貴州、全國乃至世界第一。一是在湄潭創(chuàng)建了中國現(xiàn)代第一個國家級茶葉生產(chǎn)科研機構(gòu)——民國中央實驗茶場；
二是在湄潭建立了中國第一個規(guī)?；N植示范茶園——象山555.586畝示范茶園；
三是在湄潭創(chuàng)建了中國第一個全國茶樹品種園——桐子坡全國茶樹品種園；
四是在湄潭同年創(chuàng)作出60多首茶詩詞，這在歷史上和全國都是絕無僅有的現(xiàn)象；
五是在湄潭創(chuàng)建了貴州最大的農(nóng)墾茶場，開墾了貴州最大的永興萬畝茶海，現(xiàn)在已發(fā)展成為全國乃至世界第一大面積的4.3萬畝連片茶園——中國茶海；取得了貴州茶產(chǎn)業(yè)第一縣和全國茶園面積第一縣、全國茶葉百強縣第一名的好成績。
9. 貴州茶葉發(fā)展現(xiàn)狀以及問題
貴州大學茶學院是根據(jù)貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和培養(yǎng)茶專業(yè)人才的需要,貴州大學與湄潭共建貴州大學大茶學院,依托湄潭縣發(fā)達的茶產(chǎn)業(yè),努力將茶學院建成全國茶葉專門人才培訓基地、茶學科學研究高地和茶產(chǎn)業(yè)人才培訓基地。茶學院將采取“2+2”或“3+1”辦學模式,以本科教育為基礎(chǔ),同步招收碩士、博士研究生。其中湄潭校區(qū)將以完成學生實踐性教學課程為主。
貴州大學茶學院是學校為適應(yīng)貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，體現(xiàn)“貴州大學姓貴州”而于2016年11月建立的特色學院。學院起源于原貴州農(nóng)學院園藝系茶學教研室，1989年招收茶學成人大專班（二年制）；1993年，招收茶葉經(jīng)濟貿(mào)易專業(yè)（三年制）；2007年，在貴州大學農(nóng)學院園藝專業(yè)設(shè)立茶葉方向；2008年開始招收第一批茶葉方向本科生；2012年招收茶學本科專業(yè)學生。
10. 貴州茶葉的發(fā)展
第一章 總 則
第一條為了保障茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，促進茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本省實際，制定本條例。
第二條本省行政區(qū)域內(nèi)從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)活動，適用本條例。
本條例所稱茶產(chǎn)業(yè)包括茶樹種植、茶葉加工、品牌建設(shè)、文化活動及其相關(guān)扶持與服務(wù)。
本條例所稱茶葉是指用山茶科山茶屬茶組植物的鮮葉加工而成的產(chǎn)品。
第三條茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，政府推動、企業(yè)主體，品牌引領(lǐng)、市場主導，科技支撐、質(zhì)量保障的原則，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。
第四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當加強茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入國民經(jīng)濟與社會發(fā)展規(guī)劃及年度計劃，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需經(jīng)費納入同級財政預(yù)算，建立健全促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機制，完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施。
第五條縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。
發(fā)展和改革、教育、科技、工業(yè)和信息化、財政、人力資源和社會保障、自然資源、生態(tài)環(huán)境、水利、商務(wù)、文化和旅游、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)督管理、林業(yè)、氣象等有關(guān)部門應(yīng)當按照各自職責，做好促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當加強本行政區(qū)域內(nèi)茶樹種植、茶葉加工等活動的指導、服務(wù)、監(jiān)督，落實茶葉質(zhì)量安全屬地管理的責任。
村(居)民委員會協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。鼓勵制定茶葉質(zhì)量安全管理村規(guī)民約。
第六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當建立茶葉質(zhì)量安全可追溯和監(jiān)管體系，組織、實施茶樹種植和茶葉加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的清潔化工作，加強茶葉質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
第七條縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當加強茶產(chǎn)業(yè)宣傳，普及茶知識，傳播茶文化。
鼓勵廣播電視、網(wǎng)站、報刊、融媒體等加強茶產(chǎn)業(yè)宣傳。
第八條鼓勵和支持社會資本投入、參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
第九條支持培育發(fā)展茶行業(yè)社會組織。茶行業(yè)社會組織應(yīng)當規(guī)范行業(yè)行為，加強行業(yè)自律和人才培訓，引導茶葉經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機制，提供信息、技術(shù)、培訓、知識產(chǎn)權(quán)保護等服務(wù)，推動行業(yè)自律和誠信建設(shè)。
第十條對在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出突出貢獻的單位和個人，應(yīng)當按照國家和省有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎勵。
第二章 茶樹種植
第十一條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當按照集中連片、適度規(guī)模、優(yōu)質(zhì)高效、標準規(guī)范、產(chǎn)業(yè)配套的發(fā)展方式，推動茶樹種植基地建設(shè)。
第十二條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門會同標準化行政主管部門制定茶樹標準化種植技術(shù)規(guī)程。
茶樹種植應(yīng)當根據(jù)茶樹生長發(fā)育特性，按照種植技術(shù)規(guī)程標準化種植。
第十三條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當做好以下茶樹種植基地建設(shè)工作：
(一)鼓勵茶樹種植基地依法流轉(zhuǎn)，促進規(guī)?；?jīng)營；
(二)加強茶樹種質(zhì)資源保護和茶樹品種優(yōu)選優(yōu)育，推廣茶樹良種良法種植，擴大高標準茶樹種植基地；
(三)實行病蟲草害綠色防控，推廣生物、物理、生態(tài)協(xié)調(diào)等綜合防控及統(tǒng)防統(tǒng)治先進技術(shù)；
(四)支持開展茶樹種植基地綠色、有機、地理標志、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品等認證；
(五)建立500畝以上連片茶樹種植基地環(huán)境監(jiān)測、氣象信息系統(tǒng)；
(六)推廣使用有機肥和茶葉專用肥，實行測土配方施肥；
(七)推廣茶樹鮮葉采摘機械化；
(八)支持建設(shè)品牌茶葉、特色茶葉、出口茶葉專用基地；
(九)加強茶樹種植基地周邊生態(tài)環(huán)境保護。
第十四條 茶樹種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織應(yīng)當建立茶樹種植生產(chǎn)記錄檔案，如實記載下列事項：
(一)使用肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的名稱、生產(chǎn)企業(yè)、來源、數(shù)量、使用地點、用法和使用日期；
(二)茶樹種植基地病蟲草害的發(fā)生和防治情況；
(三)茶樹鮮葉的采摘日期、產(chǎn)量。
茶樹種植生產(chǎn)記錄應(yīng)當保存二年。禁止偽造茶樹種植生產(chǎn)記錄。
第十五條茶樹種植基地禁止實施下列行為：
(一)使用劇毒、高毒、禁用的農(nóng)藥；
(二)使用化學除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等未登記在茶樹上使用的農(nóng)藥；
(三)未按照農(nóng)藥的標簽標注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項、安全間隔期使用農(nóng)藥；
(四)使用催芽素等未登記在茶樹上使用的肥料；
(五)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第十六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府對符合以下條件的茶樹種植基地，可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護區(qū)，實行產(chǎn)地保護：
(一)具有適宜茶樹生態(tài)種植的土壤、氣候等自然地理條件，海拔600米以上，遠離主要公路500米以外；
(二)相對連片種植500畝以上；
(三)已經(jīng)形成科學的種植方法、良好的質(zhì)量控制方法，具有一定的資源、技術(shù)和效益等優(yōu)勢；
(四)茶葉生產(chǎn)組織化程度高，產(chǎn)品市場銷售穩(wěn)定；
(五)茶樹生態(tài)種植保護區(qū)應(yīng)具備的其他條件。
具有地方特色的茶樹種質(zhì)資源特定地區(qū)，可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護區(qū)。
第十七條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當組織有關(guān)部門、科研機構(gòu)和專家等對劃定的茶樹生態(tài)種植保護區(qū)進行論證，并聽取茶樹種植基地權(quán)利人和所在地村民的意見，報縣級人民政府批準后，向社會公布。
茶樹生態(tài)種植保護區(qū)應(yīng)當設(shè)立保護標志，劃定保護范圍、確定責任主體。
第十八條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當會同有關(guān)部門制定茶樹生態(tài)種植保護區(qū)建設(shè)的相關(guān)標準，規(guī)范茶樹生態(tài)種植保護區(qū)建設(shè)。
第十九條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當采取措施，加強茶樹生態(tài)種植保護區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)先安排茶樹生態(tài)種植保護區(qū)的道路、水利、電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
第二十條茶樹生態(tài)種植保護區(qū)內(nèi)的個體種植戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、種植企業(yè)等應(yīng)當按照綠色、有機、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標準管理茶園。
鼓勵、支持茶樹生態(tài)種植保護區(qū)內(nèi)的個體種植戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、種植企業(yè)等按照國際市場的質(zhì)量標準栽培茶樹。
第二十一條 茶樹生態(tài)種植保護區(qū)內(nèi)，除執(zhí)行第十五條規(guī)定外，還禁止下列行為：
(一)侵占、毀壞茶樹生態(tài)種植保護區(qū)基地；
(二)擅自砍伐或者損毀茶樹生態(tài)種植保護區(qū)內(nèi)的林木；
(三)排放廢水、廢氣，傾倒、堆放固體廢物及其他有毒有害物質(zhì)；
(四)毀壞茶樹生態(tài)種植保護區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和保護標志；
(五)非生產(chǎn)用機動車進入茶樹生態(tài)種植保護區(qū)；
(六)開展餐飲、燒烤、露營等損害茶樹生態(tài)種植環(huán)境的旅游活動；
(七)擅自新建、改建、擴建影響茶樹生態(tài)種植和破壞生產(chǎn)環(huán)境的建設(shè)項目；
(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第三章 茶葉加工
第二十二條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當加強茶葉加工指導、服務(wù)和監(jiān)管。
企業(yè)應(yīng)當采用標準化、清潔化方式生產(chǎn)加工茶葉。
第二十三條產(chǎn)茶地區(qū)市級以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當會同標準化行政主管部門組織制定茶葉加工地方標準。鼓勵茶行業(yè)社會組織、茶葉企業(yè)制定和使用高于國家和地方標準的團體標準、企業(yè)標準。
第二十四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當做好以下工作：
(一)培育茶葉加工龍頭企業(yè)；
(二)鼓勵、支持申請國家有關(guān)質(zhì)量管理體系認證、危害分析與關(guān)鍵控制點認證，綠色、有機、地理標志等產(chǎn)品認證；
(三)支持建設(shè)茶葉初制、精制、深加工、機械化生產(chǎn)線；
(四)支持企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織等建設(shè)冷鏈設(shè)施；
(五)支持建立完善產(chǎn)地茶樹鮮葉交易市場。
第二十五條茶樹種植企業(yè)、茶葉加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和家庭農(nóng)場等生產(chǎn)經(jīng)營主體，應(yīng)當建立茶樹鮮葉質(zhì)量安全自檢制度，定期對茶葉加工生產(chǎn)狀況進行檢查評價，建立茶葉加工記錄檔案，如實記載下列事項：
(一)茶樹鮮葉的品種、等級、數(shù)量、進場(廠)時間，以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證；
(二)生產(chǎn)的茶種類、等級、數(shù)量、入庫時間、出庫時間、貯存條件等。
茶葉加工記錄和憑證保存期限不得少于茶產(chǎn)品保質(zhì)期滿后一年。禁止偽造茶葉加工記錄。
第二十六條鼓勵和支持以茶樹鮮葉、茶半成品、成品茶或副產(chǎn)品為原料，開發(fā)加工食品、飲品、工藝品、生活用品等茶葉衍生品。
茶葉衍生品的加工應(yīng)當符合法律法規(guī)和相關(guān)技術(shù)標準規(guī)定。
第二十七條除茶葉衍生品的生產(chǎn)加工外，禁止在茶葉加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質(zhì)。
禁止在茶葉生產(chǎn)經(jīng)營中摻雜摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
第四章 品牌建設(shè)
第二十八條 省人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當按照政府引導、行業(yè)指導、誠信為本、質(zhì)量優(yōu)良、企業(yè)主體、共建共享的原則，建立茶葉品牌發(fā)展、推介、保護和利用的運行機制；圍繞重點發(fā)展貴州綠茶、貴州紅茶、貴州抹茶、貴州黑茶等茶葉公用品牌，著力推進原產(chǎn)地保護和品牌建設(shè)，扶持企業(yè)產(chǎn)品品牌。
第二十九條省人民政府標準化行政主管部門應(yīng)當會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門制定和完善茶葉公用品牌和知名子品牌產(chǎn)品質(zhì)量標準，包括外在形態(tài)、內(nèi)在品質(zhì)、包裝標識等內(nèi)容。
第三十條鼓勵使用茶葉公用品牌，支持做大做強知名子品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌。
第三十一條茶葉公用品牌持有者應(yīng)當制定管理規(guī)定，實行統(tǒng)一管理。管理規(guī)定應(yīng)當包含質(zhì)量可追溯、監(jiān)督檢查等內(nèi)容。
茶葉公用品牌授權(quán)使用者應(yīng)當執(zhí)行品牌管理規(guī)定。
任何單位和個人對違反茶葉公用品牌管理規(guī)定的行為，可以監(jiān)督、舉報。
第三十二條 產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當保護獲得中華老字號、地理標志、國家氣候標志等名優(yōu)產(chǎn)品的茶葉商標或標識。
第三十三條縣級以上人民政府及其有關(guān)部門可以舉辦品牌茶葉展示展銷活動，組織引導企業(yè)參加各類涉茶展銷會。
支持各類生產(chǎn)經(jīng)營主體在傳統(tǒng)媒體、新媒體、自媒體推廣銷售品牌茶葉。
第三十四條縣級以上人民政府交通運輸、市場監(jiān)督管理行政主管部門應(yīng)當支持在主要交通干線、公共場所推廣公用品牌，開設(shè)品牌茶葉專賣店，開展品牌茶葉宣傳推介活動等。
第三十五條鼓勵茶葉企業(yè)開發(fā)適銷對路的品牌茶系列產(chǎn)品，創(chuàng)新品牌營銷方式，拓寬品牌流通渠道，建設(shè)品牌忠誠消費群體。
第三十六條支持茶行業(yè)社會組織、茶葉企業(yè)到境內(nèi)外建立貴州茶品牌推廣中心。
鼓勵本省品牌茶產(chǎn)品進入省內(nèi)機場、鐵路、酒店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、連鎖超市、省內(nèi)外電商平臺等推廣、銷售。
第三十七條 鼓勵深入挖掘茶葉的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化等價值，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風民俗、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深度融合，加強老工藝、老字號、老品種的保護與傳承，培育具有文化底蘊的茶產(chǎn)業(yè)品牌。
鼓勵通過品牌價值評估、品牌評比及發(fā)布等活動，擴大品牌宣傳，提高品牌知名度和影響力。