1. 小青甘茶葉的效果如何
很不錯(cuò)的一款茶葉，喝著有茶葉味還夾雜著青柑味，攜帶也很方便！
2. 小青甘茶保質(zhì)期
可以放三年為佳。
小青柑包裝上一般標(biāo)明三年的保質(zhì)期。通常來(lái)說(shuō)，小青柑的特殊性在于它的清爽甘甜，更適合新鮮飲用。斗記對(duì)其的定義便是果汁味的普洱茶，長(zhǎng)時(shí)間的存放雖不至于對(duì)其品質(zhì)產(chǎn)生影響，但在一定程度上其果味將逐漸消失，轉(zhuǎn)化為藥香陳味。
3. 小青木甘茶的功效
1.酸甜味：鮮魚(yú)100千克 顆粒鹽15千克 白酒(35~45度)3~5千克 干辣椒面3千克(鮮的12千克) 甜酒糟10千克 糯米飯20千克 花椒粉1千克 生姜5千克 紅曲5千克 小茴香粉0.3千克 藿香粉0.2千克 大蒜3千克(切細(xì)) 土硝0.2千克
2.酸辣味：鮮魚(yú)100千克 食鹽15千克 干辣椒面4千克 糯米飯25千克 花椒1.5千克 生姜6千克 紅曲5千克 小茴香0.5千克 藿香粉0.2千克 大蒜3千克 桔皮0.3千克 土硝0.2千克
腌制工具 1.腌桶：選用硬木條板制桶，外用竹箍箍成上大下小的圓形木桶。桶的大小按需腌多少魚(yú)而定，有腌5千克、10千克、15千克、25千克……不等。桶高0.8~0.9米，口、底直徑比例為10∶7。
2.壓石：選用表面光滑、中心厚、邊沿較薄的卵石作壓石，壓石重量等于腌魚(yú)重的2/3，但若腌制5千克魚(yú)以?xún)?nèi)，則所用壓石與魚(yú)兩者重量相當(dāng)。
3.壓墊板片：即壓石下的第一層墊壓物，常用禾草、棕樹(shù)葉、水芋葉、棕耙葉、竹筍殼等編成與離桶口下20厘米處大小的圓形或兩個(gè)半圓形的墊片(有的也用木板)。
制作方法1
1.清洗腌桶：新桶要入河水里浸泡兩天，絕對(duì)不漏水后，內(nèi)用草木灰水浸2小時(shí)，再用清水洗凈，然后用韭菜或蘿卜擦拭，除去木氣味，晾干備用。
2.選魚(yú)：將用魚(yú)暫養(yǎng)一天，使魚(yú)得以清水沖洗，排凈糞便和鰓內(nèi)的泥沙等。等二天取魚(yú)破背，對(duì)破成腹部相連的兩半，棄掉鰓和內(nèi)臟，再用清水洗凈血污，輕輕甩干水分，把魚(yú)攤開(kāi)平放入盆內(nèi)1小時(shí)，瀝干水分。
3.浸鹽：把魚(yú)放入另一盆內(nèi)，用細(xì)鹽均勻擦滿(mǎn)魚(yú)體(魚(yú)鹽比例10∶1.5)，然后一層一層的平鋪在盆內(nèi)，最上面撒上一層蓋面鹽。鹽漬16~52小時(shí)后，魚(yú)體硬化即可裝桶。
4.釀制甜酒：在魚(yú)體鹽漬過(guò)程中，同時(shí)釀制甜酒。用優(yōu)質(zhì)糯米，按常規(guī)方法釀制(若不腌酸甜味的，可不加甜酒)。
5.腌糟的制備：以糯米飯為主要原料，糯米飯蒸好、攤開(kāi)、灑上少許土硝水(或草木灰浸出水)、紅曲、花椒、甜酒糟、小茴香、大蒜、辣椒粉面、碎姜、藿香粉、白酒和適量鹽(約占總鹽量的1/10)，全部攪拌混合均勻成腌糟。
6.裝桶：將腌糟先鋪入腌桶2厘米，把鹽漬過(guò)的生魚(yú)撈起，攤放在桶內(nèi)糟上，再放腌糟1.5厘米于魚(yú)上，這樣魚(yú)糟交替鋪放，放鋪一層時(shí)要用手壓平壓緊，直至鋪完，桶口留出20厘米，再把原漬魚(yú)的鹽水灑上，然后壓上壓板片，再壓上卵石塊(先壓上1/2重量，2天后全部壓上)。
制作方法2
把糟塞在魚(yú)的腹腔內(nèi)，再把兩片魚(yú)對(duì)合成原狀，層層入桶，其它方法不變。腌魚(yú)桶要放在干燥的地方，以防桶底漬爛。幾天后桶內(nèi)滲出水分，不要起動(dòng)，這鹵水可起到隔絕空氣和防護(hù)腌魚(yú)風(fēng)味的作用。
食用方法 腌制3個(gè)月后，一般可以取食，每次取食時(shí)，從最上層開(kāi)始逐層取出，取后仍按原樣壓好。
4. 小青甘茶的泡法
一顆小青柑普洱茶，可以沖泡3天時(shí)間，那早上或下午只沖泡了一次的小青柑，隔了7、8個(gè)小時(shí)的話(huà)就不能喝要倒掉豈不是很浪費(fèi)？其實(shí)，在這期間，應(yīng)該掌握存放的方法，這樣幾個(gè)小時(shí)后再拿出來(lái)泡也沒(méi)有問(wèn)題。做法如下：
把沖泡后的小青柑普洱茶，瀝干凈里面的水分；
再用保鮮膜包好，放入冰箱內(nèi)，低溫存放；
第2天想要沖泡的時(shí)候，再取出來(lái)，繼續(xù)加沸水沖泡，需要注意的是，在第2天沖泡的時(shí)候，應(yīng)該把出湯的時(shí)間延長(zhǎng)一些，這樣才可以更加有利于茶湯滋味的稀出。
當(dāng)然，如果不能喝太濃的茶友，隔夜茶的第一道茶也不用倒掉。隔夜茶可以保護(hù)口腔健康。因?yàn)楦粢共柚泻胸S富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患有口腔炎、牙齦出血等問(wèn)題，都可以用隔夜茶漱口治療。而且，含漱幾口隔夜茶，可以讓口氣清新，經(jīng)常用茶漱口也能消除口臭。
5. 小青甘茶葉的效果如何呢
答：、小青柑好就好在，氨基酸含量比較高。
頭采的青柑果，油室密集，外表油潤(rùn)富有光澤，所散發(fā)出來(lái)的辛香，是一年當(dāng)中最高銳，最濃郁的香。與其他時(shí)期柑果相比，它就像一位熱情奔放的少年，意氣風(fēng)發(fā)，渾身上下散發(fā)著無(wú)限活力。用頭采的青柑果制作出來(lái)的茶，其果茶辛香高揚(yáng)，清芬濃郁。
頭采即“彩頭”，這和中國(guó)人做事喜歡圖個(gè)好兆頭不謀而合。頭采小青柑，是一年柑普茶最好的時(shí)刻，喝一杯頭采小青柑，意味著將開(kāi)啟下半年的一個(gè)好彩頭，寓意吉祥和好運(yùn)連連，意頭更好。
6. 小青甘茶功效與作用
答：意思是“青柑皮與蒲公英根”制成的飲茶。
青柑蒲公英根茶顧名思義,是由青柑皮和蒲公英兩種東西組成,要想知道青柑蒲公英根茶的。小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌，還可以醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏；同時(shí)還有減少疲勞的功效，而且沖泡方便，日常工作用隨手一泡就能緩解長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作的疲憊感。
7. 小青甘茶上面白色的是啥
不能喝了，那是發(fā)霉了。
小青柑有一層白白的像發(fā)霉了，也有可能是真的發(fā)霉了，和正常析出物質(zhì)有區(qū)別的是，前者用手沾一點(diǎn)粉末在指間揉捻摩擦，手指感覺(jué)到的是干燥且有沙沙的觸感。聞起來(lái)是十分清新宜人，有清新的柑香，也有醇厚的茶香；而發(fā)霉的小青柑，可以看到白色是一種長(zhǎng)毛的物質(zhì)，手指揉捻的感覺(jué)是滑膩的。聞起來(lái)會(huì)有一股霉味。
8. 青柑茶怎么泡
1、備器
175毫升中號(hào)白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，放在茶荷中備用。
3、沖泡
溫杯：將沸水注入白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯中，潤(rùn)洗1次
投茶：將小青柑輕輕放入蓋碗中。
潤(rùn)茶：沸水潤(rùn)茶1次，即入即出。
1—4泡：沸水，高沖旋轉(zhuǎn)注水，即入即出，無(wú)需悶泡
5—8泡：沸水，高沖定點(diǎn)中心注水，每泡悶5—10秒后出湯。
9—12泡：沸水，低沖定點(diǎn)中心注水，每泡悶15-20秒后出湯。
13泡起：沸水，低沖定點(diǎn)中心注水，悶泡時(shí)間逐泡遞增10秒。如13泡悶30秒出湯，那14泡悶40秒出湯，以此類(lèi)推。
方法二：公道杯茶濾沖泡（適用于多人品飲）
1、備器
公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，放在茶荷中備用。
3、沖泡
先將茶濾置于公道杯上，以沸水潤(rùn)洗1遍。
再將茶荷中的小青柑放置在茶濾中，揭去果蓋。
用沸水，沿青柑果中心注水，注水時(shí)可停頓。（此動(dòng)作是為了讓熱水充分浸潤(rùn)茶葉，使茶質(zhì)更好的溢出。）
重復(fù)上述動(dòng)作，直到茶滋味進(jìn)入尾水。
方法三：自飲杯沖泡（適用個(gè)人品飲）
1、備器
自飲杯、燒水壺
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，同時(shí)取掉柑果蓋子，放到自飲杯里。
3、沖泡
以沸水潤(rùn)洗1遍。
再注入適量的沸水，靜置數(shù)秒，即可品飲。
喝完一杯再加入沸水，靜置，重復(fù)此動(dòng)作就可以了。
9. 本草甘青茶有什么用
靈芝
根據(jù)我國(guó)第一部藥物專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，。性味甘平。靈芝自古以來(lái)就被認(rèn)為是吉祥、富貴、美好、長(zhǎng)壽的象征，有“仙草”、“瑞草”之稱(chēng)，中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)一直視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥。
人參
人參為東北特產(chǎn)之一，由于根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱(chēng)為人參。古代人參的雅稱(chēng)為黃精、地精、神草。人參被人們稱(chēng)為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。在中國(guó)醫(yī)藥史上，使用人參的歷史十分久遠(yuǎn)。
龍涎香
是指抹香鯨科動(dòng)物抹香鯨的腸內(nèi)分泌物的干燥品。取自宰殺的抹香鯨腸內(nèi)分泌物(即鯨魚(yú)糞便，它是抹香鯨吞食墨魚(yú)后，胃腸道分泌出來(lái)的灰黑色的蠟狀排泄物)。本品系各類(lèi)動(dòng)物排泄物中最名貴的中藥，極為難得。自古以來(lái)，龍涎香就作為高級(jí)的香料使用，它的價(jià)格昂貴，差不多與黃金等價(jià)?！侗静菥V目》中記載著龍涎香可以"活血、益精髓、助陽(yáng)道、通利血脈"。龍涎香是治病和補(bǔ)益強(qiáng)壯的名貴中藥。
冬蟲(chóng)夏草
冬蟲(chóng)夏草，又稱(chēng)冬蟲(chóng)草、蟲(chóng)草，它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草，寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。 冬蟲(chóng)夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類(lèi)的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。
雪蓮
雪蓮花除產(chǎn)西藏外，在我國(guó)的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民間將雪蓮花全草入藥，主治雪肓、牙痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、陽(yáng)萎、月經(jīng)不調(diào)、紅崩、白帶等癥。印度民間還雪蓮花來(lái)治療許多慢性病患者。如胃潰瘍、痔瘡、支氣管炎、心臟病、鼻出血和蛇咬傷等癥。在藏醫(yī)藏藥上雪蓮花作為藥物已有悠久的歷史。
何首烏
何首烏為蓼科植物何首烏的干燥塊根，其藤莖稱(chēng)“夜交藤”。唐人李翱曾寫(xiě)過(guò)《何首烏傳》。原來(lái)是一個(gè)人的名字，在《本草綱目》中把原來(lái)的“夜交藤”改名為“何首烏”。何首烏據(jù)稱(chēng)是813年順州南河縣人何田兒所發(fā)現(xiàn)，常年服用活到160歲。何首烏具有補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，生發(fā)，強(qiáng)筋骨之功效。是一種名貴的中藥材。藥書(shū)上說(shuō)何首烏、干首烏均指生首烏。為原藥材去雜質(zhì)，洗凈潤(rùn)透，切片曬干入藥者。偏于潤(rùn)便滑腸，降酯解毒。
鹿茸
雄鹿的嫩角沒(méi)有長(zhǎng)成硬骨時(shí)，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，對(duì)虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。本品為常用中藥，"神農(nóng)本草經(jīng)"列為中品。現(xiàn)市售品種類(lèi)規(guī)格較多，由于原動(dòng)物不同，分為花鹿茸和馬鹿茸兩種;由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種。
麝香
麝香是我國(guó)特產(chǎn)的一種名貴藥材。是一種高級(jí)香料，如果在室內(nèi)放一丁點(diǎn)，使會(huì)滿(mǎn)屋清香，氣味迥異。麝香不僅芳香宜人，而且香味持久。麝香為雄麝的肚臍和生殖器之間的腺囊的分泌物，干燥后呈顆粒狀或塊狀，有特殊的香氣，有苦味，可以制成香料，也可以入藥。是中樞神經(jīng)興奮劑，外用能鎮(zhèn)痛、消腫。簡(jiǎn)稱(chēng)“麝”。 "神農(nóng)本草經(jīng)"列為上品。
海馬
海馬因其頭部酷似馬頭而得名，是一種奇特而珍貴的近陸淺海小型魚(yú)類(lèi)，隸屬海龍目海龍科海馬屬。海馬是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的名貴中藥，具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能，特別是對(duì)于治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病更為有效，自古以來(lái)備受人們的青睞，男士們更是情有獨(dú)鐘。因此海馬國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量很大。
燕窩
燕窩是海鳥(niǎo)金絲燕的巢穴。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上，圍繞著藍(lán)天碧海。金絲燕在春季開(kāi)始做窩，它的口腔里能分泌出一種膠質(zhì)唾液，吐出后經(jīng)海風(fēng)吹干，就變成半透明而略帶淺黃色的物質(zhì)，這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細(xì)的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴，這就是我們所說(shuō)的“燕窩”。燕窩是珍貴的佳肴，又是名貴藥材，有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來(lái)群島和我國(guó)海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)。